Las zanahorias son una excelente adición al jardín y existen diferentes variedades, desde Little Finger y Chantenay hasta Nantes, Danvers y Oxheart. Son tan fáciles de cultivar como otros tubérculos, siempre y cuando les des una maceta del tamaño adecuado para que prosperen. Las zanahorias son cultivos de raíces, y hacen la mayor parte de su crecimiento bajo tierra. Si bien no requieren necesariamente una maceta ancha, un recipiente profundo con orificios de drenaje es esencial para un crecimiento óptimo de las raíces. Proporcione a sus verduras la cantidad adecuada de luz solar y cuidado, y le devolverán el favor al final de la temporada de crecimiento.
Plantar y cuidar zanahorias en contenedores
Las zanahorias son vegetales ideales para cultivar en casa, y tanto las raíces como las puntas de las zanahorias son comestibles, por lo que nada se desperdicia. La parte más difícil de cultivar zanahorias en contenedores es decidir qué variedades de zanahoria plantar. Aprenda a cultivar zanahorias en contenedores plantándolas en la maceta y el tipo de suelo correctos. Descubra cómo cuidar las verduras durante la temporada, sin importar la variedad de zanahorias que elija, y use las zanahorias de su jardín en una receta divertida.
Cosas que debe saber antes de cultivar zanahorias en contenedores
Por mucho que nos encantaría simplemente poner algunas semillas de zanahoria en la tierra del jardín y ver crecer las verduras, no siempre es tan fácil ya que estas plantas necesitan las condiciones adecuadas para florecer. Aquí hay algunas cosas esenciales que debe saber sobre el cultivo de zanahorias en contenedores para ayudarlo a comenzar en el camino correcto. La mejor manera de cultivar zanahorias en macetas es usar tierra suelta, liviana y con buen drenaje, como otras hortalizas de raíz. La raíz de zanahoria lucha por crecer adecuadamente si la tierra es demasiado densa. Es igualmente importante elegir el tamaño de maceta correcto. Elija uno que tenga al menos ocho pulgadas de profundidad si está cultivando variedades cortas de media longitud o zanahorias pequeñas y de diez a 12 pulgadas de profundidad para zanahorias estándar. Asegúrese de que el recipiente tenga orificios de drenaje para evitar que la raíz pivotante se pudra. Las zanahorias desean pleno sol, ya sea en un jardín, en un lecho elevado o en un contenedor. Si bien toleran la sombra parcial, deles al menos cuatro horas de luz solar directa al día; sin embargo, cuanto más, mejor.
Cómo cultivar zanahorias en contenedores en interiores
La forma más económica y fácil de cultivar verduras es plantarlas a partir de semillas. Si bien este proceso lleva un poco más de tiempo, el resultado vale la pena. Aquí se explica cómo cultivar zanahorias en contenedores a partir de semillas. Llene un recipiente grande con tierra para macetas y siembre las semillas a un cuarto de pulgada de profundidad y a una pulgada de distancia, o siga las instrucciones del paquete de semillas para su cultivo. Riégalas suavemente y colócalas en un área cálida para que germinen. No es fácil germinar semillas de zanahoria rápidamente, ya que la germinación tarda hasta tres semanas durante la temporada de crecimiento de la zanahoria, según el tipo; es vital mantener la tierra húmeda para evitar que las semillas se sequen. Cuando emerjan las plántulas, adelgace quitando las más débiles, espaciándolas de dos a tres pulgadas de distancia. Después de que germinen y termine la última helada, endurezca las plántulas sacando el recipiente afuera durante un par de horas cada día. Comience colocando la maceta en un lugar sombreado a principios de la primavera y muévala gradualmente a un área soleada al final de la semana. Una vez que se aclimatan al aire libre, es seguro dejar las zanahorias en maceta en su nuevo hogar. Si decide cultivar más de un tipo de zanahoria o desea una temporada de cosecha más prolongada, considere sembrar nuevas semillas en recipientes separados cada dos semanas.
Cómo cultivar zanahorias en un contenedor al aire libre
Después de plantar zanahorias en recipientes y ver cómo germinan las semillas, es hora de darles a las plántulas el cuidado que necesitan para convertirse en plantas y producir raíces de zanahoria para la cosecha. Alimente y riegue sus plantas para un crecimiento saludable. Las zanahorias prefieren la tierra ligeramente húmeda que no está mojada, así que preste atención a la humedad del suelo cuando riegue sus plantas. Meta el dedo en la tierra y riéguelos cuando la pulgada superior del suelo esté seca. Esparcir mantillo dentro de la maceta es una excelente idea ya que los recipientes se secan más rápido y el mantillo retiene la humedad. Las zanahorias necesitan potasio y otros nutrientes. Cada tres o cuatro semanas, alimente a sus plantas de zanahoria con fertilizante orgánico líquido o té de compost o haga fertilizante casero para zanahorias; evite el uso de fertilizantes con alto contenido de nitrógeno, lo que fomenta las hojas verdes y las raíces pequeñas. A medida que crecen las zanahorias, es posible que las puntas de las raíces salgan del suelo. Si esto ocurre, agregue más tierra para macetas al recipiente para cubrir los hombros. Esté atento a la mosca de la zanahoria durante la temporada de crecimiento. Si bien la mosca no daña las plantas, sus larvas pueden destruir las raíces de las zanahorias. Considere la posibilidad de plantar zanahorias con cebollas para repeler estas plagas de su patio. Coseche las zanahorias a fines del verano o según el tipo que cultive. El mejor lugar para almacenar zanahorias baby y otros tipos es colocarlas en capas de turba en un área fresca y seca como el sótano o el sótano.
Usar zanahorias frescas de la huerta para hacer un plato dulce y sabroso
Si sigues todos los pasos necesarios mientras cultivas zanahorias en un recipiente, serás recompensado con verduras más que suficientes para cocinar. Esta guarnición de zanahoria asada es dulce y salada y toma menos de media hora prepararla y cocinarla. Derrita la mantequilla en una olla mediana y bata durante unos minutos hasta que la mantequilla esté espumosa y dorada. Agregue el ajo y la miel y retire la sartén del fuego. Pele y corte las zanahorias en trozos de dos pulgadas, viértalas en un tazón y rocíe la salsa de mantequilla por encima. Mezcle las zanahorias para cubrirlas y extiéndalas uniformemente en una bandeja para hornear. Sazone con sal y pimienta y hornee por 20 minutos a 425°F. Adorne las zanahorias asadas con perejil y sirva caliente. Es relativamente simple cultivar zanahorias en casa, y plantarlas en contenedores es un proyecto divertido, especialmente si eres una persona de bricolaje. Bríndeles una buena cantidad de luz solar y un poco de cariño, y disfrute de una cosecha de zanahorias dulces y orgánicas al final de la temporada. Saber cómo cultivar zanahorias en un contenedor significa que puede disfrutar de verduras frescas incluso si tiene un espacio limitado, entonces, ¿por qué no compartir nuestra guía de jardinería en contenedores de zanahorias con los amantes de las verduras en su vida en Pinterest y Facebook?
