Cultivar espinacas en contenedores es fácil y requiere una cantidad mínima de espacio. Independientemente de dónde viva, este es un cultivo de estación fría accesible para todos. Plantar espinacas en contenedores solo lleva un poco de tiempo. Una vez que aprenda a cultivar en contenedores con espinacas, es posible que desee ampliar su conocimiento a otros cultivos, como la acelga o las cebollas. Cultivar espinacas en el interior es una forma sencilla de consumir nutrientes adicionales sin pasar horas esclavizadas al aire libre bajo el calor abrasador.
Beneficios de Plantar Espinacas en Contenedores
Cultivar espinacas en un contenedor tiene más beneficios que simplemente ahorrar espacio. La espinaca o Spinacia oleracea es una verdura de hoja verde originaria de Persia. Las semillas de espinaca son parte de la familia del amaranto y están relacionadas con otras verduras como la remolacha y la quinua. Es increíblemente saludable y está repleto de nutrientes y antioxidantes que reducen el estrés y previenen el cáncer. En 100 gramos de espinacas crudas hay 23 calorías, más del 91 % de agua, tres gramos de proteína y dos gramos de fibra. También hay menos de medio gramo de grasa y azúcar. Los tipos comunes de espinacas son una fuente de referencia para las vitaminas A, C y K. Contiene ácido fólico, tiamina, hierro, magnesio y calcio. Estos números cambian ligeramente para cada una de las variedades de espinaca, pero en general es una planta muy saludable para consumir. Algunos de los beneficios para la salud más notables de las plantas de espinaca son la reducción del estrés oxidativo, la presión arterial y la posibilidad de cáncer. Además, si su visión es un poco borrosa, también puede comer más espinacas para ayudar con la salud general de sus ojos. Ahora que conoce los beneficios, siga leyendo para aprender a cultivar espinacas en contenedores en tan solo unas pocas semanas.
Cultivo de espinacas en contenedores
La forma más fácil de comenzar a cultivar acelgas en una maceta o cuando está plantando espinacas en contenedores es a partir de semillas de espinacas. En poco tiempo, tendrás hojas grandes que te mueres por cosechar y comer.
Cómo cultivar espinacas en contenedores
Para cultivar espinacas a partir de semillas, siembre sus semillas de espinacas aproximadamente media pulgada de profundidad en un recipiente o bandeja de semillas elegido. La mayoría de las plántulas de espinaca comienzan a germinar entre cinco y 14 días después de la siembra. La temperatura ideal del suelo es entre 48°F y 65°F. Espere hasta que comiencen a aparecer dos o tres hojas verdaderas en cada planta antes de trasplantarlas a una maceta más grande o al aire libre. Si los muda al exterior, asegúrese de comenzar el proceso a principios de la primavera. Cuando cultive espinacas en macetas, comience eligiendo un recipiente que les dé de seis a ocho pulgadas de espacio para esparcirse por planta. El recipiente no tiene que ser extremadamente profundo ya que las raíces son poco profundas. La mejor manera de cultivar espinacas en una maceta es plantar solo una en cada contenedor. El espacio para cada planta debe estar a tres pulgadas de distancia cuando se cultivan en jardineras. Si prefiere hojas grandes, asegúrese de que haya al menos cinco pulgadas de espacio. Sin embargo, algunas personas prefieren cosecharlas jóvenes. En este caso, solo se requieren dos pulgadas de espacio. Si cultiva estas plantas de clima fresco durante el otoño, asegúrese de que tengan pleno sol. Si planta antes, déles sombra parcial, ya que demasiado sol podría hacer que comiencen a florecer temprano. Cultiva toda la planta en tierra para macetas de alta calidad. No estará de más enmendar el suelo arcilloso con materia orgánica para alimentar las hojas de espinaca. Trate de usar un suelo con buen drenaje que nunca antes se haya usado para otras plantas para evitar enfermedades fúngicas. Cubra el interior del recipiente para ayudar a mantener la tierra húmeda. Esta es una buena práctica al plantar vegetales en contenedores. A estos cultivadores rápidos les va bien en la mezcla para macetas, pero el pH del suelo debe ser neutral. Riegue los recipientes cada vez que la pulgada superior de tierra esté seca. No riegue en exceso si desea prevenir el mildiú velloso y esté atento a los minadores de hojas, babosas y pulgones. Si las hojas de espinaca parecen tener problemas, agregue un fertilizante líquido o una emulsión de pescado a la maceta. Mezcle una parte de pescado fresco, tres partes de aserrín, una botella de melaza sin azufre y un poco de agua en un recipiente grande con tapa. Coloque la parte superior apretada y agite. Mezcle la emulsión diariamente durante dos semanas hasta que todo se descomponga e infunda. Use la mezcla como fertilizante para sus plantas de espinaca y otras verduras de hoja verde.
cosecha de espinacas
Algunos de los cultivares de espinacas más populares para cultivar en interiores son Bloomsdale, Tyee, Nueva Zelanda y Malabar. Cuándo recoger las espinacas depende de la variedad. Por lo general, espera de 37 a 50 días desde la germinación para que maduren. Coseche las hojas exteriores primero para que las interiores todavía puedan crecer. La mayoría de las hojas de espinaca miden entre tres y cuatro pulgadas. La única diferencia entre las espinacas tiernas y las espinacas es cuánto tiempo las dejas crecer. Use solo un cuchillo limpio o unas tijeras para cortar las hojas de la planta. Cuando el clima comienza a volverse cálido y húmedo, la espinaca comienza a formar un tallo erecto que produce pequeñas flores amarillas y verdes. Durante este tiempo, el follaje se espesa y hace que el sabor de las hojas sea más amargo. Si esto sucede, su espinaca ha comenzado a desbocarse. Asegúrese de cosechar todas sus hojas antes de que ocurra el espigado. Plantar espinacas en contenedores es emocionante si nunca has podido cultivar tu propia comida en casa. Si bien no es conveniente para todos, es un paso en la dirección correcta para aquellos que sienten curiosidad por los cultivos de cosecha propia. Esperamos que estos consejos sobre cómo plantar espinacas lo hayan ayudado a comenzar un jardín en macetas y obtener algunos conocimientos básicos sobre estas verduras de hoja verde. Si aprender a cultivar espinacas en contenedores te ha ayudado a preparar comidas más saludables en casa, comparte esta guía informativa para cultivar espinacas en contenedores en Facebook y Pinterest.
