Hay varias frutas y verduras para volver a crecer en el hogar como plantas de interior o para la producción de alimentos en lugar de compostaje, incluidas las cebollas verdes, el ajo, la piña, el apio, el jengibre, la lechuga romana y las papas. Es posible que se sorprenda de lo que puede hacer si tiene una maceta de tierra o una cama elevada, restos de vegetales, un poco de agua y un poco de sol. Volver a cultivar plantas de patata en casa es muy sencillo y todo lo que necesitas son unos cuantos trozos de patata para empezar. La clave para volver a crecer las papas es plantar la sección adecuada de los tubérculos. Puede notar que las papas de su tienda de comestibles están brotando, y son perfectas para crear papas nuevas.
Papas que vuelven a crecer en un contenedor o en un jardín
Aprenda formas de cultivar papas nuevas en el interior, en el jardín o en un contenedor de patio. Explore lo que estos tubérculos quieren prosperar y cómo cuidar sus nuevas plantas a medida que crecen. Descubra los problemas comunes que puede encontrar después de plantar papas y una forma de preparar las papas después de la cosecha.
Cómo prepararse para la regeneración de papas
Volver a cultivar papas es bastante sencillo, ya sea que decida cultivar batatas, russet, Yukon Gold u otro tipo de papa favorito. Sin embargo, estas verduras requieren el tipo de suelo adecuado y la cantidad adecuada de luz solar para florecer. Mientras que muchos vegetales crecen mejor en suelos ricos, los tubérculos como las papas crecen idealmente en tierra arenosa y bien drenada. Si el suelo drena mal, es probable que los tubérculos sufran una enfermedad y las papas no crecen bien en arcilla pesada. Les gusta la suciedad que es algo ácida con un pH de 6 a 6,5. Sin embargo, toleran un pH tan bajo como 5. Las plantas de patata prefieren crecer a pleno sol, y cuanto más sol, mejor, así que plántelas en un lugar soleado donde reciban un mínimo de seis horas de sol al día. Dependiendo del tipo, las papas tardan de 60 a 90 días en madurar después de la siembra. Planee cultivar papas a principios de la primavera después de la última helada tan pronto como pueda trabajar la tierra y esperar una cosecha para fines del verano.
Cómo cultivar papas a partir de desechos en interiores
Antes de plantar papas de siembra en el jardín, debe seguir algunos pasos para prepararlas para la siembra. A continuación, se explica cómo cultivar papas a partir de desechos al iniciarlas en el interior. Aprenda qué papas son adecuadas para volver a crecer y qué buscar en una buena papa. Si bien las papas orgánicas están bien para volver a crecer en la tienda de comestibles, otros tipos se tratan con un químico que evita que broten. Para volver a hacer crecer una papa a partir de una papa, elija papas de aspecto saludable que tengan ojos con brotes blanquecinos y evite las que tengan moho. Limpiar las papas antes de tratar de germinarlas es una buena idea. Corte la papa en trozos de dos pulgadas, asegurándose de que cada sección tenga ojos, y déjelos reposar durante la noche para que se sequen. Si está volviendo a cultivar batatas, córtelas por la mitad e inserte cuatro palillos alrededor del centro de cada sección. Llene un vaso con agua y equilibre los palillos en el borde con la mitad cortada debajo del agua. Después de unos días, las raíces comienzan a crecer, seguidas de la brotación de la planta. Una vez que los brotes alcancen las cuatro pulgadas de alto, retírelos y colóquelos en otro vaso de agua antes de plantar los ojos de papa en una maceta en el alféizar de una ventana.
Cómo volver a cultivar papas en el jardín
Si está cultivando papas a partir de desechos en una cama de jardín, es importante preparar el área para plantar. Prepare el suelo para trasplantar y qué tan profundo y separado espaciar las semillas de papa. Para asegurar una buena cosecha de papas, la profundidad de siembra de la semilla de papa debe ser de entre seis y ocho pulgadas. Cava hoyos en el jardín y coloca la mitad de la papa en cada hoyo con el lado cortado hacia abajo. Cúbralos con tierra y riéguelos ligeramente para mantener la tierra húmeda. Después de unos días, comienzan a aparecer los brotes y las papas necesitan aporque a medida que los tallos crecen. Considere esparcir mantillo sobre el lecho del jardín alrededor de la base de las plantas para retener la humedad y evitar que las malas hierbas tomen los nutrientes de su cultivo de raíces.
¿Se pueden volver a cultivar papas en un contenedor?
Si no tiene el área del patio trasero para un jardín, la siembra en contenedores es ideal para volver a cultivar papas. Sin embargo, las papas son un tubérculo que requiere una olla profunda para crecer. Descubre qué contenedor es adecuado para el cultivo de patatas y cómo plantarlas para que produzcan patatas nuevas. Dado que las plantas de papa necesitan profundidad para producir papas nuevas, un balde de cinco galones es un recipiente ideal para el cultivo de papas. Asegúrese de que la cubeta tenga orificios de drenaje en el fondo. Vierta cuatro pulgadas de tierra en el balde y entierre las dos mitades de papa en la tierra, con el lado del brote hacia arriba. Sepáralas unas de otras y riégalas justo después de plantarlas hasta que el agua salga por el fondo de la cubeta. Coloque el recipiente en un área soleada y riéguelo un par de veces a la semana. Después de que crezcan los tallos y las hojas alcancen el borde del balde, amontone las papas agregando más tierra, dejando tres pulgadas de espacio en la parte superior. También es posible cultivar papas en un recipiente interior siempre que les des suficiente luz y agua.
Cómo cuidar las papas a medida que crecen
Ahora que ha aprendido a cultivar papas a partir de desechos, es una buena idea comprender qué necesitan las plantas de papa durante la temporada de crecimiento. Siga estos consejos para el cuidado de las plantas de papa para ayudarlo a cultivar las papas más sabrosas. Después de plantar secciones de papa y los tubérculos se ramifican en tallos, riegue sus plantas de una a dos pulgadas cada semana para asegurarse de que el suelo permanezca húmedo. Agregue más tierra alrededor de la base de la planta a medida que crece para permitir que las papas nuevas crezcan debajo del suelo. Al aporcar plantas de papa, la regla general es enterrar las plantas con tierra o paja una vez que alcancen ocho pulgadas de alto, dejando expuestas las cuatro pulgadas superiores. Colóquelos nuevamente después de que crezcan otras ocho pulgadas. Este método evita que los tubérculos estén expuestos a la luz solar, lo que da como resultado papas verdes. Comience a fertilizar sus plantas dos semanas después de plantar papas y cada cuatro semanas después de eso. Deja de alimentarlos dos semanas antes de la cosecha. Comience con un fertilizante alto en nitrógeno y termine con un alto contenido de potasio para obtener los mejores resultados.
Problemas comunes de la papa y cómo prevenirlos
A medida que vuelve a crecer una papa, es posible que encuentre algunos problemas que no esperaba. Desafortunadamente, los problemas como los insectos y las enfermedades son parte de la naturaleza y afectan a casi todo lo que plantas al aire libre. Los escarabajos de la patata de Colorado, los saltahojas de la patata y los gusanos de alambre son tres de los insectos más comunes que afectan a las plantas de patata. El escarabajo de la patata es negro y anaranjado y pone racimos de huevos anaranjados en las hojas. El saltahojas de la patata es de color verde lima y el gusano de alambre es la etapa de larva del escarabajo clic, un insecto delgado de color marrón amarillento. La mejor forma de eliminar las plagas del jardín es quitándolas a mano o aplicando jabón insecticida en las plantas afectadas. Las enfermedades fúngicas y bacterianas también son un problema al cultivar tus propias plantas de papa. Estos incluyen la marchitez bacteriana, el tizón tardío y temprano y la sarna común, y afectan a muchos tipos de papas tradicionales e híbridas. Para prevenir estas enfermedades, considere cultivar papas libres de enfermedades y realice una rotación de cultivos para detener la propagación.
¿Cuándo están listas las papas para la cosecha?
Dado que las papas crecen bajo tierra, a menudo es un desafío saber cuándo los tubérculos están listos para la cosecha. Aquí hay algunas señales que indican que sus papas están listas para ser cosechadas y cómo cosecharlas del suelo.
Cosecha de patatas
Después de nutrir tus plantas, puede ser difícil esperar para recogerlas. Las papas tardan semanas en madurar y estar listas para la recolección. La mayoría de las papas tardan de 80 a 100 días en madurar, según el tipo. Las papas baby están listas para cosechar dos semanas después de que florezcan las vides. Para papas regulares, espere hasta que las vides mueran, ya que las vides muertas son una señal de que las papas han alcanzado la madurez. Para cosecharlos, use su mano para cavar en el suelo y saque las papas suavemente del suelo. La forma de saber si las papas son malas al momento de recolectarlas es si están blandas y huelen mal. Desecha estas papas.
Prepare una guarnición divertida con sus papas de cosecha propia
Ahora que sabe cómo volver a cultivar papas nuevas a partir de las viejas y puede cosechar los beneficios de una cosecha saludable, es hora de comenzar a cocinar. Esta receta de papas es una excelente manera de usar una gran cantidad de papas, y es una guarnición deliciosa para cualquier plato principal. Mientras el horno se calienta a 425°F, use un cuchillo afilado para cortar las papas transversalmente en rebanadas de ocho pulgadas, dejando la base intacta. Coloque las patatas en rodajas en una fuente para horno ligeramente engrasada y abaníquelas ligeramente. Mezcle la mantequilla derretida, la sal y la pimienta en un tazón y rocíe sobre las papas. Hornee sin tapar durante unos 55 minutos o hasta que estén tiernos, y espolvoree las hierbas picadas y el queso rallado por encima. Hornea por cinco minutos más y sírvelos calientes. Regenerar papas de las partes que no quiere comer es tan simple que incluso un jardinero principiante puede hacerlo. Estos cultivadores fáciles solo quieren un poco de ayuda de tu parte para comenzar, y cultivan papas nuevas para tu cocina al final de la temporada. Nos complace mostrarle cómo volver a cultivar papas con los restos de la cocina y nos encantaría que compartiera nuestra guía de cultivo de papas con los amantes de las papas en su vida en Facebook y Pinterest.
