Comúnmente verdes, las plantas de guisantes también producen guisantes amarillos y morados en variedades de bajo crecimiento y enredaderas. Los tipos de arbustos disponibles hacen que los guisantes sean una planta excelente para cultivar en macetas según el espacio de la casa. Antes de plantar semillas de guisantes, es esencial decidir qué tipo de guisante cultivar en su viaje de guisantes cultivados en macetas. En el siglo XVII, se popularizó comer guisantes inmaduros y los ingleses comenzaron a desarrollar nuevos tipos de guisantes como el guisante inglés o los guisantes de jardín. Otros tipos populares de guisantes incluyen los guisantes dulces y los guisantes de nieve.
Lo que debe saber sobre el cultivo de guisantes en macetas
Los guisantes frescos se disfrutan en todo el mundo en guisos o platos salteados con guisantes. Una vez que aprenda a plantar guisantes en macetas, estará en camino de incluir sabrosos guisantes en sus platos favoritos. Ya sea que esté tratando de cultivar guisantes dulces como una planta de garbanzos, los guisantes son vegetales rápidos y sencillos de cultivar. Los requisitos básicos para cultivar guisantes en macetas son luz solar y suelo húmedo. Los guisantes son cultivos de estación fría, y aunque sembrarlos en macetas brinda más libertad para la temporada de crecimiento, los guisantes crecen mejor cuando se plantan temprano para asegurarse de cosecharlos antes de que aumente la temperatura y la planta de guisantes deje de producir. El comienzo de la primavera es el mejor momento para plantar guisantes en la mayoría de los lugares de los EE. UU. Esto les da tiempo para crecer antes de que llegue el clima cálido.
Plantar guisantes en macetas
Seleccione una maceta grande (al menos 12 pulgadas de ancho) con buen drenaje para comenzar a plantar guisantes. Si planea cultivar guisantes dulces, es esencial tener un sistema de apoyo listo. Puedes comprar soporte para tus plántulas de guisantes en línea, pero una rama de árbol clavada en posición vertical en la maceta funciona igual de bien para que crezca la enredadera de guisantes. Es importante usar soportes de frijol de poste para evitar que las plantas se caigan. Si está plantando guisantes en contenedores, llene la maceta con tierra para macetas, deteniéndose a tres pulgadas de la parte superior de la maceta. Si usa tierra para macetas que no viene con fertilizante mixto, agregue un fertilizante para todo uso siguiendo las instrucciones de la etiqueta. Los guisantes no requieren mucho fertilizante para crecer, y agregar demasiado puede resultar en demasiado nitrógeno en el suelo. Aunque es útil para el crecimiento de las plantas, un exceso de nitrógeno afecta el desarrollo de la semilla de guisante. Si su vaina de guisantes es grande con guisantes pequeños o sin guisantes individuales dentro, esto es una señal de que su planta crece con demasiado nitrógeno en el suelo. Los guisantes crecen fácilmente por sí solos, pero su crecimiento se estimula agregando un inoculante al suelo o remojando las semillas en agua durante la noche antes de cubrirlas con el inoculante. Los inoculantes son bacterias que se aplican a las semillas antes de plantarlas para asegurar que las bacterias correctas estén disponibles para la semilla a medida que germina. Al plantar semillas de guisantes, sepárelas uniformemente en la tierra antes de presionarlas contra la tierra y cubrirlas con dos pulgadas de tierra. Riegue la olla a fondo hasta que el exceso de agua se drene por el fondo del recipiente. Aunque el nombre de guisante dulce puede indicar el sabor de otra variedad de guisante, los guisantes dulces son plantas con flores dentro de la familia de las leguminosas. Las semillas de esta planta y las plantas del género Lathyrus son tóxicas. Algunas semillas del género Lathyrus crean una toxicidad en el organismo conocida como latirismo, que provoca parálisis y atrofia muscular en los miembros inferiores.
Cómo cultivar guisantes en una maceta
Después de plantar guisantes, un paso crucial para asegurar que su planta prospere es mantener la tierra húmeda. Cultivar guisantes en macetas significa que pierden agua más rápido de lo que lo harían si crecieran en una cama de jardín. La falta de agua durante el cultivo de guisantes en el interior da como resultado el amarillamiento de los brotes de guisantes. Su planta de guisantes requiere pleno sol, al menos seis horas de luz solar al día, para germinar. Los brotes de sus semillas deberían aparecer en aproximadamente dos semanas, y dos meses desde el momento en que las plantó, comenzarán a producir la vaina de la semilla. Uno de los beneficios de plantar guisantes en macetas es que las molestias como las malas hierbas, las plagas y las enfermedades son un factor menor. Las malas hierbas no suelen crecer en tierra para macetas, y una variedad de guisantes trepadores evita las plagas y los tipos de bacterias que viven en el suelo. Después de plantar guisantes en macetas, es posible que encuentre algunos problemas que obstaculicen el crecimiento de los guisantes. Si planta semillas de guisantes en recipientes al aire libre, rocíe plagas como pulgones y babosas con la manguera de jardín. Al cultivar guisantes en Europa o Canadá, es posible que encuentre una polilla de los guisantes. Estas plagas buscan plantas en flor y ponen huevos en las vainas. Después de la eclosión, las larvas excavan en el guisante para alimentarse. Para evitar esto, cultive guisantes debajo de cubiertas de hileras o una malla a prueba de insectos para evitar que las polillas hembras pongan huevos. Debido a que los guisantes se autopolinizan, no hay inconveniente en bloquear el acceso de todos los insectos a su planta. Las manchas de las hojas y el mildiú polvoroso son enfermedades que pueden afectar a su planta de guisantes. Si comienzan a formarse manchas amarillas o marrones, corte las hojas afectadas. El mildiú polvoroso, que comienza como una fina capa gris o blanca de moho en las hojas de las plantas, proviene de una fuente de hongos en el área. Para evitar el moho, no riegue las hojas de su planta, solo la tierra, y asegúrese de que su planta crezca en un sistema de soporte para proporcionar una buena circulación de aire. Un spray de leche aplicado a su planta también ayuda a prevenir la formación de moho. Vierta agua y leche en una botella con atomizador y rocíe generosamente sobre las hojas de su planta de guisantes. Sugerimos rociar por la mañana o cuando el sol está más alto en el cielo, ya que se cree que la proteína en la leche forma un antiséptico después de la exposición al sol.
Cosecha y almacenamiento de guisantes
Después de que su planta florezca, las vainas crecerán y reemplazarán a las flores. Saber cuándo comenzar a cosechar guisantes depende del tipo de guisante plantado. Generalmente, los guisantes alcanzan la madurez en 60 a 70 días, lo que significa que es posible tener dos cosechas por año, una a fines de primavera y otra en otoño. Si está cultivando guisantes ingleses o cualquier cultivar como Green Arrow o Lincoln, espere a que las vainas se llenen y los montículos de semillas sean visibles. Cuando compre guisantes congelados, es probable que esté comprando guisantes ingleses. Son los guisantes ideales para descascarar porque sus vainas son demasiado duras para ser comestibles. El momento de cosechar los guisantes de la variedad sugar snap es después de que hayan comenzado a hincharse ligeramente, pero las vainas aún son jóvenes. Cosechar en esta etapa significa que sus vainas son dulces y tiernas. Sugar Snap es una variedad en la que el descascarado de los guisantes es opcional. Aunque las vainas son comestibles, los guisantes verdes del interior son lo suficientemente dulces para comer. Cuando coseche arvejas chinas, retírelas de la planta antes de que las vainas crezcan demasiado, lo que hará que se vuelvan duras. Los guisantes dentro de las vainas de nieve suelen ser planos, y esta variedad se come entera sin pelar. Con una preparación mínima, los guisantes son la elección perfecta para cultivar plantas en contenedores. Para aprovechar al máximo su contenedor, coloque un material poroso para jardinería en su maceta antes de agregar tierra para macetas. Una vez que coseche los guisantes, retire la planta y siembre un cultivo de temporada de verano en la misma maceta. Para cuando termine el verano, su maceta debe estar vacía y lista para otra ronda de semillas de guisantes. Esperamos que haya aprendido a cultivar guisantes en una maceta y que comparta nuestros consejos sobre cómo cultivar guisantes en macetas en Facebook y Pinterest con cualquier persona interesada en cultivar guisantes en contenedores.
