Existe una amplia gama de frijoles de caña, incluidos los frijoles con vainas largas y redondeadas y los frijoles verdes con vainas aplanadas. Luego, están los tipos de herencia como Kentucky Wonder, Scarlet Runner, Kentucky Blue y Blue Lake Stringless Beans. Si bien requieren algo de ayuda para crecer, los frijoles polares son el complemento perfecto para el huerto. El cultivo de frijoles postes es un poco diferente al de los frijoles arbustivos, ya que las plantas ocupan menos espacio. Sin embargo, son un cultivador vertical, y se necesitan enrejados o soportes verticales.
Plantar, Cultivar y Cosechar Frijoles Polo
Un hábito de crecimiento hacia arriba hace que los frijoles postes sean más fáciles de cosechar al tiempo que agrega interés al jardín con enredaderas en flor. Los frijoles polares también tienen un período de cultivo prolongado y rinden casi tres veces más que las variedades arbustivas. Si bien plantar frijoles de caña requiere un poco de paciencia, ya que necesitan un poco de entrenamiento adicional para hacer crecer un enrejado u otra estructura; una vez que los pones en marcha, llenan el jardín con sabrosos frijoles en muy poco tiempo. Además de usar un sistema de apoyo, puede plantar frijoles arbustivos casi de la misma manera. Una buena cosecha de frijoles le proporciona cinco o más cosechas durante la temporada de crecimiento. La clave para cultivar frijoles es plantar las semillas al aire libre en el momento adecuado. Descubra cuándo plantar frijoles postes, qué les encanta a estos frijoles para un crecimiento saludable y cuándo cosechar los frijoles de su jardín para la mesa o el almacenamiento.
Cómo prepararse para plantar frijoles polares
Desafortunadamente, plantar frijoles postes no es tan simple como enterrar algunas semillas debajo de la tierra. Estas plantas exigen el tipo de suelo adecuado y la luz del sol para florecer. También es necesaria una estructura de soporte para su crecimiento enredadera. Aquí se explica cómo preparar el jardín para obtener los mejores resultados de sus plantas de frijol.
Frijoles Polo (Phaseolus vulgaris)
Al igual que todas las demás plantas, los frijoles crecen bien en las condiciones adecuadas. Estas plantas prefieren suelos fértiles, por lo que es vital fertilizar el suelo con materia orgánica antes de plantar frijoles de caña. Crecen mejor en tierra húmeda y bien drenada con acidez moderada y baja salinidad con niveles de pH entre 6,0 y 6,5. También les encanta crecer a pleno sol durante seis a ocho horas al día, preferiblemente cuando las temperaturas superan los 60 °F. Hay muchos tipos de legumbres y frijoles, pero los frijoles polares, como las judías verdes, las judías verdes, los frijoles filetes franceses eméritos, los frijoles romanos e incluso algunos tipos de frijoles rojos, son variedades de frijoles polares que requieren apoyo para crecer. Un enrejado es el más popular para el cultivo de la vid, pero otras estructuras también son candidatas ideales. Muchos centros de jardinería tienen enrejados tipi, pero estas estructuras son fáciles de hacer con algunas cañas de bambú o palos resistentes. Cualquiera que elija, asegúrese de colocarlo al lado o sobre sus frijoles cuando plante las semillas.
Cuándo plantar frijoles polares
Una cama de jardín debidamente preparada no es lo único que se debe considerar al cultivar un jardín. Por ejemplo, las semillas de plantas de frijol quieren la temperatura perfecta del suelo para la germinación. De lo contrario, sus esfuerzos se desperdiciarán. Este es el momento de plantar frijoles postes afuera en el jardín, dependiendo de dónde viva. Si bien definitivamente es más conveniente comenzar con las semillas de hortalizas en el interior, es importante sembrar las semillas de frijol polar en la cama del jardín, ya que no toleran el proceso de trasplante. Por lo tanto, es vital plantar las semillas en el suelo cuando la temperatura del suelo sea la correcta. Los frijoles polares prefieren crecer cuando el suelo y el aire ambiental están a 60 °F, así que verifique su ubicación en la zona de resistencia del USDA y compárelo con el paquete de semillas de frijoles polares. Una vez que pase la última helada, prepárate para plantar.
Cómo plantar frijoles polares a partir de semillas
Estas plantas vegetales no toleran bien el trasplante, por lo que el camino a seguir es plantar frijoles de caña a partir de semillas directamente en el jardín. Una vez que determine que el suelo está a la temperatura adecuada y el clima es el adecuado, es hora de plantar. A continuación se explica cómo cultivar frijoles postes a partir de semillas y a qué distancia se deben sembrar frijoles postes con el espacio y la profundidad adecuados. Después de que haya pasado la helada de primavera y la temperatura del suelo sea de 60 °F, prepare el jardín para plantar revisando la tierra y agregando material orgánico y fertilizante. La sal de Epsom funciona muy bien para las judías verdes y una variedad de otras plantas. Siga las instrucciones del paquete de semillas, presione las semillas en el suelo a una profundidad de una pulgada y cúbralas con tierra. Plántelas en filas de dos a tres pies de distancia y espacie las semillas de cuatro a ocho pulgadas una de la otra. Si las cultivas en colinas, plántalas sembrando de cuatro a seis semillas en intervalos alrededor de la colina. Después de plantar las semillas, riegue bien el jardín hasta que las dos o tres pulgadas superiores de tierra estén húmedas, y coloque un enrejado de seis pies de alto para que trepen las enredaderas. La germinación tarda entre ocho y diez días, y después de que emergen las plantas jóvenes, considere esparcir mantillo para detener el crecimiento de malezas y retener la humedad.
El cuidado de los frijoles polares durante la temporada de crecimiento
Plantar frijoles es solo el primer paso en el proceso de jardinería. Los jardines exigen mucho cuidado y mantenimiento para prosperar y producir, y los frijoles polares no son una excepción. Aprenda cómo entrenar las enredaderas de frijoles en una estructura y la comida y el agua que sus plantas desean a medida que crecen. Mientras cuida sus plantas, no deje que la tierra se seque, pero evite que se empape para evitar la pudrición y el moho. Riégalos para que reciban alrededor de una pulgada de agua cada semana, especialmente durante los períodos secos. Los frijoles polares no necesitan tanto fertilizante como otras plantas, ya que producen su propio nitrógeno, por lo que solo debes alimentarlos justo antes de plantarlos. Coloque una estructura de soporte con las semillas plantadas en la base. La mayoría de los frijoles enredaderas trepan el enrejado por sí solos, pero a veces necesitan un poco de aliento de tu parte. Una vez que note que las plantas son lo suficientemente largas como para comenzar a enroscarse alrededor del soporte, mueva suavemente la parte superior sobre, alrededor o debajo del poste. Hacer esto suele ser suficiente para que la planta siga retorciéndose. A medida que crecen los frijoles, esté atento a las plagas del jardín, como pulgones, escarabajos mexicanos del frijol, araña roja y saltahojas. Si nota marcas de mordiscos o agujeros en las hojas o los tallos, revíselos en busca de insectos y use jabón insecticida para matarlos o quítelos a mano.
¿Cuándo están listos los frijoles polares para la cosecha?
Siempre esperamos con ansias el momento de la cosecha cuando plantamos verduras y frutas, ya que ese es el punto principal de cultivar huertos familiares. Pero, algunas plantas producen una cosecha temprano y otras tardan bastante tiempo. ¿Cuánto tiempo tardan en crecer los frijoles polares y cuándo están listos para comer?
Cosecha y almacenamiento de frijol polar
El tiempo varía según el tipo de frijol, por lo que es una buena idea comenzar a revisar sus plantas diariamente una vez que note que emergen las vainas de frijol. Coseche las vainas cuando estén hinchadas y llenas, y recójalas cada tres a cinco días para evitar el sabor a madera y amargo de los frijoles viejos. Esto también fomenta enredaderas más longevas y nuevas flores. Para cosechar los frijoles, sostenga el tallo con una mano y jale la vaina con la otra o use unas tijeras de jardinería para cortarlos de la planta. Evite sacudirlos o tirarlos para evitar romper la vid. Si no puede comer los frijoles de inmediato, considere guardarlos para usarlos más adelante. Para mantenerlos frescos, guárdelos en un área fresca y húmeda con una humedad relativa del 95 % y una temperatura de 40 a 50 °F, como el cajón para verduras de su refrigerador. Colóquelos en una bolsa de plástico perforada para evitar que se sequen y úselos dentro de los ocho a 12 días. Si prefiere un almacenamiento más prolongado, considere congelar los frijoles o preparar frijoles secos. Es importante saber si las judías verdes frescas son malas antes de comerlas. Usa tus sentidos para determinar si son comestibles o más adecuados para el contenedor de compost. Cultivar frijoles parece una tarea desalentadora, ya que las enredaderas de frijoles requieren el apoyo de una estructura para prosperar. Sin embargo, en realidad son más fáciles de cultivar de lo que piensas. Plante frijoles postes en el momento adecuado de la temporada, déles un enrejado para trepar y un poco de cuidado tierno y amoroso, y estas plantas lo recompensarán con sabrosos frijoles varias veces durante la temporada de crecimiento. Ahora que descubrió cómo plantar frijoles postes correctamente para una deliciosa cosecha de frijoles planos, redondos y largos, ¿por qué no comparte nuestra guía de cultivo y cosecha de frijoles postes con los jardineros en su vida en Facebook y Pinterest?