Los arbustos de frambuesa o las zarzas son fáciles de cultivar si proporciona a las nuevas plantas las condiciones de crecimiento adecuadas. Si bien tienen un sistema de raíces relativamente profundo, solo requieren de 18 a 24 pulgadas de espacio, por lo que es posible cultivarlas en un jardín pequeño. Muchas variedades de frambuesas se dividen en dos categorías, incluidas las frambuesas rojas, amarillas, doradas, moradas y negras. Los tipos de producción estival producen frutos durante el verano, mientras que las variedades perennes tienen una cosecha de verano y otoño. Cualquiera que sea el tipo que elija, son el complemento perfecto para su jardín.
Cultivo y cuidado de plantas de frambuesa
Cultivar tu propia fruta puede ser muy gratificante. ¿Los arándanos son lo mismo que los arándanos? ¿Qué tan fácil es cultivar frambuesas? Aprenda todo sobre la fruta de la frambuesa aquí y cómo cultivar bayas sabrosas al final de la temporada. Plantar un arbusto de frambuesa roja es una excelente manera de producir una cosecha de bayas, y son más fáciles de cultivar de lo que piensas. ¿Es lo mismo una mora que una frambuesa negra? Son similares pero no iguales. ¿Cuánto tardan en crecer las frambuesas? Puede tomar dos años para cosechar su primera cosecha. Si bien cultivar arbustos de frambuesa requiere algo de trabajo y paciencia, estas plantas lo recompensan con una cosecha de bayas año tras año. Aprenda a cultivar un arbusto de frambuesa en un huerto y disfrute de bayas frescas para comer directamente del arbusto o hacer mermeladas y jaleas. Descubra cómo regar, podar y fertilizar estas plantas y cosechar frambuesas para usarlas en una receta deliciosa.
Lo que debe saber antes de cultivar un arbusto de frambuesa
Todos los tipos de frambuesas necesitan el tipo de suelo adecuado y una cantidad ideal de luz solar para prosperar. Aquí se explica cómo elegir el lugar perfecto para plantar y preparar el jardín con anticipación, ya sea que decida cultivar un arbusto de frambuesa a partir de semillas, esquejes o una planta a raíz desnuda. Los arbustos de frambuesa crecen mejor en las zonas de rusticidad 3 a 9 y les encanta crecer en seis a ocho horas de pleno sol al día, así que elija un lugar en el jardín donde reciban mucho sol. También prefieren plantar sus pies en suelo franco arenoso o franco bien drenado, con un pH del suelo de 5,5 a 6,6. Si es necesario, modifique la tierra de su jardín o de los lechos elevados agregando materia orgánica como compost o estiércol bien añejados un par de semanas antes de plantar. El cultivo de frambuesas en contenedores sigue los mismos principios.
Cómo cultivar arbustos de frambuesa
Si bien es fácil plantar frambuesas a partir de semillas, un corte es una forma económica y rápida de obtener una cosecha de bayas. La germinación de semillas de frambuesa lleva más tiempo. Aprende a propagar frambuesas para cultivar arbustos en el jardín. Cultivar moras en interiores, así como frambuesas, es otra opción si no tiene suficiente espacio en el jardín. A fines del verano, en la mañana cuando las plantas están hidratadas, poda los tallos de un arbusto de frambuesa maduro en esquejes de tres a seis pulgadas, dejando al menos dos nudos de hojas en cada sección con una pulgada de tallo debajo del nudo inferior. Retire las hojas inferiores y use un cuchillo afilado para marcar la punta inferior de cada corte. Sumerja el extremo del tallo en agua y luego en hormona de enraizamiento, sumergiéndolo hasta las heridas que quedaron al quitar las hojas inferiores. Cuando esté plantando arbustos de frambuesa usando esquejes, llene una bandeja de plantación con una mezcla de perlita y tierra y plante los esquejes enterrando los nudos de las hojas inferiores y dejando las hojas superiores por encima del suelo. Cúbralos con una bolsa de plástico y colóquelos en un área protegida mientras los esquejes echan raíces. El mejor momento para plantar frambuesas depende de su ubicación, pero generalmente es después de la última helada de invierno. Una vez que las raíces aparecen a través de los orificios inferiores de la bandeja, es hora de trasplantar arbustos de frambuesa a principios de la primavera. Espacie los esquejes de tres a cuatro pies entre las plantas y riéguelos inmediatamente después del trasplante para una buena circulación de aire. No hay diferencia entre los arbustos de frambuesa roja y negra con respecto a la plantación. ¿Qué tan altos crecen los arbustos de frambuesa? Según el tipo, crecen de cuatro a seis pies de altura, y no es necesario un enrejado si hay suficiente espacio para que las cañas de frambuesa se arqueen a medida que maduran las frutas.
Cómo cuidar sus plantas después de cultivar arbustos de frambuesa
El cultivo de arbustos de frambuesa requiere tiempo y esfuerzo, por lo que es vital comprender el proceso de crecimiento antes de podarlos. Explore cómo podar y cuidar sus plantas a medida que crecen. Las plantas de frambuesa requieren un riego uniforme durante el verano. Extienda mantillo alrededor de la base de la planta, ya que el mantillo ayuda a retener la humedad y evita que crezcan las malas hierbas. Revisa la suciedad y riégalas al nivel del suelo cuando la pulgada superior esté seca. Evite regar las frambuesas durante los meses de invierno para evitar la pudrición de la raíz. Aprenda qué plantar con arbustos de frambuesa para aumentar la producción de frutas y disuadir a los insectos. Esté atento a una enfermedad de la frambuesa como el marchitamiento por verticillium y plagas comunes como pulgones y escarabajos japoneses. Si observa actividad de insectos, evite usar pesticidas que sean dañinos para los polinizadores, ya que la polinización es necesaria para la mejor formación de flores y frutos. Antes de podar sus plantas, comprenda las diferencias entre las cañas de frambuesa. Las ramas de primer año producen frutos en los extremos de las ramas, mientras que las cañas o floricanes de segundo año tienen frutos a lo largo de toda la rama. Recortar los arbustos de frambuesa es una parte importante de su cuidado. En la primavera o principios del verano, pode los primocanes del primer año a tres o cuatro pies de altura y pode los bastones fructíferos del segundo año hasta el suelo después de que produzcan frutos. Para evitar que las plantas se vuelvan rebeldes, corte cualquier bastón nuevo que crezca fuera del espacio deseado y pode los bastones dañados o muertos para fomentar un crecimiento saludable. Limpie el jardín de escombros a fines del invierno antes del nuevo crecimiento de primavera.
Uso de frambuesas recién recolectadas para encurtir
Probablemente hayas oído hablar de los pimientos en escabeche, pero ¿qué pasa con las frambuesas en escabeche? Aunque suene raro, estas frambuesas son dulces y ácidas y perfectas para cubrir carnes curadas, ensaladas, helados y quesos. Vierta el vinagre de vino en una cacerola y agregue el azúcar, los trozos de canela en rama y el anís estrellado. Hierva la mezcla durante cinco minutos mientras revuelve ocasionalmente. Pon las frambuesas en el frasco y vierte los ingredientes hirviendo por encima. Enrosque la tapa en el frasco de vidrio y lleve el frasco a temperatura ambiente. Refrigere por dos horas antes de usarlo como cobertura. Es fácil plantar frambuesas, pero ese es solo el primer paso. Es esencial brindar a sus plantas el cuidado que aman, y la poda adecuada garantiza que obtenga una buena cosecha al final de la temporada de crecimiento. Esperamos que aprender a cultivar arbustos de frambuesa en su jardín le proporcione un suministro anual de deliciosas bayas, y nos encantaría que compartiera nuestra guía de cultivo de frambuesa y consejos para el cuidado de las plantas con sus amigos y familiares en Pinterest y Facebook. .
