Cultivar pepinos en macetas es una decisión inteligente tanto para ti como para tu huerto. Las plantas de pepino se alargan y se enredan y, a menudo, ocupan todo un espacio en muy poco tiempo. La jardinería en contenedores y la plantación de pepino en macetas es una solución simple. Si te encanta una ensalada fría y crujiente, tener cerca estas verduras crujientes facilita la cocción.
tipos de pepinos
Científicamente hablando, los pepinos se consideran frutas y están estrechamente relacionados con la calabaza y el melón amargo. Aparte de las similitudes en el aspecto, existe una marcada diferencia entre el pepino y el calabacín. Aún así, tienen un sabor refrescante y varios nutrientes, por lo que la mayoría de las personas las consideran una de sus verduras favoritas para cultivar. Hay docenas de variedades de pepino, pero todas encajan en dos categorías distintas y estilos de cultivo. Los pepinos encurtidos y rebanados son los dos tipos principales de pepinos. Los pepinos para encurtir son más pequeños y perfectos para convertirlos en un refrigerio crujiente. Tienen un ancho y largo uniformes, y la piel es delgada sin una superficie cerosa o rugosa. Los pepinos rebanados son mucho más grandes y mejores para ensaladas o para comerlos frescos. Tienen un sabor ligeramente amargo en comparación con los pepinos encurtidos y casi siempre son de color verde oscuro. La piel es más dura y cerosa que la variedad de decapado. Dentro de estas categorías hay dos estilos de cultivo llamados pepinos de arbusto y pepinos de enredadera. Las variedades de arbustos son compactas en comparación con las de enredadera y, por lo general, son más adecuadas para el cultivo en macetas. Se adaptan bien a los contenedores, pero a menudo requieren enrejados para sostenerse. Las variedades de vid producen brotes largos que se enredan y se extienden en grandes áreas. Estas enredaderas trepan estructuras de soporte y se adaptan mejor a una cama de jardín tradicional.
Consejos para cultivar pepinos en macetas
Los pepinos tipo arbusto suelen ser la mejor opción si quieres aprender a cultivar pepinos en una maceta. Algunos de los mejores tipos para cultivar pepinos a partir de semillas en interiores son el pepino sin eructos, el pepino de arbusto de ensalada y el pepino de limón. Estas son todas las opciones mejor calificadas y son fáciles de encontrar en su centro de jardinería local. Los pepinos también tienen diferentes tipos de polinización. Mientras que algunos tienen flores masculinas y femeninas, algunos tipos no requieren polinización para producir frutos. Estos pepinos se denominan tipos partenocárpicos y son mejores para la jardinería donde los insectos polinizadores pueden ser limitados. Asegúrese de comprar plantas o un paquete de semillas que especifique este tipo de polinización. ¿Sabías que es posible cultivar una variedad de verduras y frutas en el interior? Es posible cultivar espárragos en interiores, al igual que limones y piñas.
Elegir el contenedor adecuado
La jardinería en contenedores no es tan simple como elegir cualquier balde viejo y arrojar un poco de tierra y semillas en él. Aunque son buenos vegetales de maceta, los pepinos tienen sistemas de raíces más profundos que la mayoría de las verduras y requieren un recipiente grande lleno de tierra fértil. Trate de encontrar un recipiente grande que tenga al menos 16 pulgadas de profundidad y 12 pulgadas de ancho. Cuanto más puedan desarrollarse las raíces, más vigorosas serán el crecimiento y los rendimientos de su planta. Las camas elevadas a menudo son demasiado poco profundas para los pepinos, pero funcionan si tienen al menos 16 pulgadas de profundidad. Incluso dos pulgadas adicionales de profundidad a veces duplican el tamaño de su cosecha, así que asegúrese de elegir algo que le dé suficiente espacio a las plantas. Si puede comprar una maceta de riego automático, es aún mejor, ya que garantiza que la tierra nunca se seque, pero no es necesario. Siempre que tenga una maceta grande con orificios de drenaje perforados en el fondo, sus plantas de pepino deberían estar perfectamente felices en su nuevo hogar.
Tierra para macetas para plantar pepinos en macetas
Una mezcla para macetas de alta calidad es clave para una temporada de crecimiento exitosa porque los pepinos se alimentan mucho. La tierra del jardín no es ideal porque se vuelve demasiado densa y pesada en la maceta y no permite un drenaje adecuado. Además de eso, puede contener plagas y enfermedades que crean más problemas de los necesarios. Encuentra un suelo rico en materia orgánica con un pH entre 5,5 y 7,0. Cuando plante pepinos en macetas o cultive albahaca en una maceta o contenedor, llene el contenedor aproximadamente tres cuartas partes de la rica mezcla de tierra antes de colocar la planta en la maceta. Deje el espacio adecuado entre las plantas de pepino, ya sea en macetas o en el jardín, para que tengan suficiente espacio para esparcirse.
Mantenimiento de la temperatura del suelo
Los pepinos disfrutan de pleno sol y son plantas de clima cálido. Se desarrollan mejor cuando las macetas se colocan en un lugar cálido y soleado, sin exposición al viento. Solo ponga sus pepinos afuera después de la última helada de la primavera cuando el clima se mantiene constantemente entre 65 °F y 90 °F. Si las temperaturas en su región suben o bajan por debajo de estas temperaturas, considere mover la maceta adentro hasta que el clima se haya calentado o dé a los pepinos un poco de sombra por la tarde, para que las hojas no se quemen.
Regulación de la humedad del suelo
Dar a sus pepinos la cantidad perfecta de hidratación es fundamental para su salud. Los pepinos se componen de más del 90 por ciento de agua, por lo que mantenerlos constantemente húmedos es algo que debe considerar antes de cultivar semillas de pepino. Los pepinos requieren al menos una pulgada de agua fresca cada semana. Si las temperaturas son altas, es posible que necesiten más. Revise regularmente la pulgada superior del suelo y asegúrese de que no esté seco. Si es así, riegue profundamente la planta pero evite mojar las hojas para prevenir infecciones por hongos. Agregar una capa delgada de mantillo orgánico alrededor de la base de la planta ayuda a regular la humedad y la temperatura del suelo para que no se seque tan rápido.
Cómo fertilizar pepinos
Siempre agregue un fertilizante multiusos de liberación lenta a su suelo cuando plante sus vides de pepino. Las flores aprecian los nutrientes adicionales y hace que sus frutos sean aún más productivos. El fertilizante orgánico está disponible para su compra en su centro de jardinería local. Si no puede encontrarlo, intente agregar compost a sus macetas para obtener una nutrición adicional. ¿Sabías que las cáscaras de huevo son muy buenas para las plantas de pepino? Proporcionan calcio adicional y pueden disuadir a las babosas si coloca las piezas alrededor de la base de las plantas.
Cómo cultivar pepinos en una maceta
Antes de plantar pepinos en una maceta, siempre comience proporcionando a las plantas un enrejado o una estructura de soporte para que trepen las enredaderas de pepino. El cultivo vertical de pepinos para encurtidos evita que se produzcan daños durante y después de la germinación. Llena las tres cuartas partes de la maceta seleccionada con tierra para macetas suelta y planta un grupo de seis a ocho semillas en la parte superior. Cubre las semillas con una pulgada y media más de tierra y riégalas profundamente. A medida que los pepinos crezcan y la planta tenga dos juegos de hojas, seleccione algunas de las plantas más sanas y córtelas a nivel del suelo. No saques los extras, o las raíces pueden dañarse. Mantenga las plantas jóvenes bien regadas y entrénelas para trepar por el enrejado a medida que crecen. Vigile la humedad en el suelo y ajuste la cantidad de mantillo en consecuencia. Cuando cultive pepinos en macetas, manténgalos en un lugar donde reciban al menos seis horas de luz solar directa todos los días. Después de unas 12 semanas, los pepinos están listos para su primera cosecha. Sabes cuándo cosechar pepinos según su tamaño. Los pepinos están listos para cosechar cuando miden entre cuatro y 13 pulgadas de largo y un par de pulgadas de ancho. Si los pepinos se vuelven demasiado maduros, tienen un sabor amargo y tienen más semillas de lo normal. Revise sus plantas regularmente y manténgase al tanto de la cosecha durante toda la temporada de crecimiento. El momento ideal para cosechar pepinos es por la mañana, antes de que el sol caliente demasiado. Cuando los recoja, evite arrancar los frutos de la vid, para no dañar la planta. En su lugar, use un par de tijeras de jardinería o un cuchillo afilado y córtelas de modo que aún quede una pequeña cantidad de la vid sobresaliendo de la parte superior de la fruta.
Plagas y enfermedades del pepino
Es importante aprender a identificar las enfermedades de las plantas de pepino para saber cómo tratar el problema. Una de las enfermedades más comunes a tener en cuenta al aprender a cultivar pepinos en una maceta es el mildiu polvoriento, que hace que las hojas de los pepinos o calabacines se vuelvan blancas. El mildiú polvoroso se asemeja a un polvo blanco esparcido sobre todas las hojas de la planta, y ocurre con mayor frecuencia en condiciones húmedas o cuando la planta está estresada. Haga un asesino de moho de bricolaje con una cucharadita de bicarbonato de sodio, un litro de agua y una gota de jabón para platos. Rocíe la mezcla sobre las plantas de una manera natural para matar la enfermedad. Los escarabajos del pepino son plagas que actúan rápidamente para destruir las plantas de pepino. Tienen cuerpos amarillos y negros y ponen huevos en el envés de las hojas. Los áfidos son otra plaga frecuente a tener en cuenta. Trate a estos dos pequeños insectos rociándolos con aceite de neem y eliminándolos a mano o con un fuerte chorro de agua cada vez que los vea. Aprende qué plantar con pepinos para repeler insectos de forma natural.
Hacer una ensalada de pepino fresco
Los pepinos crudos son tan refrescantes que convertirlos en una ensalada es una de las mejores maneras de comerlos y agotar todas tus cosechas. Convertir los pepinos en pepinillos es una excelente manera de mantenerlos frescos durante meses, pero esta receta es una guarnición perfecta y está repleta de sabor. Revuelva todos los ingredientes en un tazón grande y asegúrese de que las cebollas y los pepinos estén cubiertos uniformemente con la salsa cremosa. Cubra el tazón con una envoltura de plástico y refrigérelo durante al menos dos horas antes de servirlo a sus amigos y familiares. Plantar pepinos en macetas es una excelente manera de vigilar de cerca sus vegetales favoritos para que prosperen y produzcan un buen rendimiento. Estos bocadillos crujientes son perfectos para el verano debido a sus cualidades hidratantes y temperaturas frescas. Los pepinos también son una de las plantas más fáciles de cultivar, siempre y cuando les proporciones sus requisitos básicos para vivir. Si aprender a cultivar pepinos en una maceta te ha hecho comer más verduras frescas, comparte estos consejos imprescindibles para cultivar pepinos en macetas en Facebook y Pinterest.
