Si eres nuevo en la plantación de fresas en contenedores, hay algunos consejos que te garantizan el éxito. Al aprender a cultivar fresas en un contenedor, debe considerar todas las necesidades de las plantas. Desde encontrar las macetas del tamaño adecuado hasta protegerlas de enfermedades fúngicas, las nuevas plantas exigen su atención desde el comienzo de la temporada de crecimiento para que produzcan frutos para que los disfrute con sus seres queridos.
Tipos de plantas de fresa
Hay algunos conceptos básicos que debe comprender antes de aprender a cultivar fresas en un contenedor o incluso cultivar arándanos en una maceta. Las fresas vienen en tres variedades diferentes para que elijas. Las fresas de junio son las primeras de las tres. ¿Sabes cuándo propagar fresas? Estas plantas producen cosechas grandes y concentradas solo una vez al año, generalmente a fines de la primavera o principios del verano. Las plantas tienen corredores largos y enredados y, por lo general, son más adecuadas para una cama de jardín tradicional. Las fresas perennes son otra variedad. Estas plantas dan frutos desde principios de primavera hasta el otoño. Tienen menos estolones, pero no producen tanta fruta como las bayas de junio. Estas fresas son perfectas para picar y suelen ser más dulces que las bayas que compras en el supermercado. Por último, están las fresas de día neutro. Estas plantas son una variedad más contemporánea, con fructificación durante toda la temporada de crecimiento. Las bayas de día neutro disfrutan de temperaturas más frescas y no producirán frutos si el clima es demasiado cálido. Una vez que haya determinado cuál de estas plantas en contenedores es adecuada para usted, estará listo para comenzar a cultivar fresas en contenedores.
Consejos para cultivar fresas en contenedores
Trate de tener estos consejos en mente cuando aprenda a plantar fresas en un recipiente. Cuanto más pueda darles un entorno para prosperar, mejor será su rendimiento de fruta. Aunque las fresas no son excesivamente necesitadas, aún disfrutan de un cuidado tierno y amoroso en su primer año de vida. Estas son plantas perennes, por lo que plantar fresas en contenedores no es tan exigente al año siguiente. Si tiene éxito en plantar fresas en una maceta una vez, es fácil hacerlo una y otra vez. Aprenda qué plantar con fresas para aprovechar las cualidades de las plantas mutuamente beneficiosas, como repeler insectos y prevenir enfermedades.
Encontrar la maceta de fresas perfecta
Las plantas de fresa son más pequeñas que otras plantas en macetas y caben fácilmente en la mayoría de las jardineras, cestas colgantes y macetas de terracota. Sin embargo, el hecho de que sean pequeños no significa que estén de acuerdo con estar abarrotados. Asegúrese de que no más de tres plantas arraiguen por pie cuadrado de espacio. Sus sistemas de raíces son poco profundos, pero demasiadas en un solo lugar te dejan con pocas fresas para cosechar al final del año. Trate de evitar las macetas de plástico negro al elegir una maceta de fresas. Los colores oscuros retienen el calor y secan la tierra para macetas. Asegúrese de que el contenedor de plantación que elija tenga orificios de drenaje perforados en la parte inferior para que el exceso de humedad pueda drenar de manera eficiente.
Plantar fresas en contenedores
Puede comenzar semillas de fresa, coronas o trasplantes. Las semillas toman un tiempo, así que si tiene prisa por las bayas, cultive plantas o coronas. Comience a cultivar fresas en un recipiente a partir de coronas a raíz desnuda o trasplantes. Los trasplantes son exuberantes de inmediato, pero las coronas inactivas de raíz desnuda requieren que espere antes de que se establezcan. Llene su contenedor de fresas con una mezcla para macetas arcillosa que retiene la humedad pero tiene mucho drenaje. Al plantar fresas en contenedores, asegúrese de que las coronas estén justo por encima de la superficie del suelo y asegúrese de que todas las raíces estén cubiertas. Riegue el suelo y agregue más tierra para macetas si las raíces quedan expuestas después de que se asiente. No cubra la corona con tierra.
Cómo cultivar fresas en un contenedor
Una vez que haya terminado de plantar fresas en contenedores, requieren ciertos factores para crecer. Las plantas de fresa necesitan pleno sol y deben tener al menos de seis a ocho horas de sol todos los días. Manténgalos en un lugar que reciba mucha luz solar directa y gire la maceta cada pocas horas si la luz solo proviene de una dirección. Mantén tus plantas protegidas de los depredadores si tienes las macetas al aire libre. A los pájaros, insectos y roedores les gusta comer bayas frescas. Proteja las plantas con redes o cercas si es necesario, y asegúrese de estar atento a los signos de decoloración para evitar que las enfermedades fúngicas maten sus plantas. Alimente sus plantas de fresa cada tres o cuatro semanas con un fertilizante líquido. El fertilizante ayuda a que las plantas broten. Estos brotes se forman temprano y se convierten en frutos y flores del año siguiente.
riego de plantas de fresa
Solo riegue sus plantas de fresa cuando la pulgada superior del suelo esté seca al tacto. No querrás regar en exceso o bajo el agua estas plantas, o las bayas no crecerán correctamente. Las macetas tienden a secarse más que la tierra. Si hay períodos largos y calurosos en el verano, riégalas todos los días. Para evitar tanto la sequedad como la humedad en sus macetas, es útil regarlas con más frecuencia pero con menos agua. Regarlas con una cantidad menor de agua varias veces al día asegura que la tierra nunca se seque pero evita que las ahogues.
Minimice la exposición a las fresas
El cultivo de fresas en contenedores aumenta la exposición de la planta a temperaturas más cálidas. Las fresas son de clima templado y no les va bien en condiciones tropicales. Debido a que no están en el suelo, sus raíces están más expuestas sin las propiedades aislantes que proporciona la tierra. Una vez que la temperatura de la raíz aumenta demasiado, las plantas comienzan a sufrir. Intente dar sombra a las bayas cuando el sol de la tarde esté más caliente o coloque algo reflectante, como papel de aluminio, alrededor de las plantas para disipar el calor.
Cosecha de fresas
Es fácil escabullirse algunas bayas aquí y allá mientras espera la temporada de cosecha. Hay un momento adecuado para recoger las frutas de su planta para obtener los productos más frescos posibles. La temporada de fresas solo dura unas tres o cuatro semanas. El primer año es el más duro para las plantas. A pesar de que intentan dar frutos, son aún mejores una vez que han tenido la oportunidad de producir algunos corredores para el próximo año. Las fresas generalmente están maduras después de unos 30 días después de que florecieron por completo. Recoja bayas frescas cuando estén completamente rojas. No todas las bayas maduran simultáneamente, así que revíselas cada dos días para continuar cosechándolas. Recoja las bayas maduras cuando estén de color rojo brillante y deje un cuarto del tallo adherido. Tenga cuidado de no magullar las frutas sensibles y elimine las que estén dañadas. Mantenga las fresas frescas usándolas de inmediato, congelándolas o enlatándolas. Incluso puedes deshidratarlos para comerlos más tarde.
Cómo hibernar fresas
Las fresas son plantas perennes y vuelven cada año. A las plantas les va mejor y producen más frutos si permanecen inactivas durante el invierno. Si vive en regiones más frías, debe tener cuidado porque las raíces pueden congelarse si se dejan afuera en temperaturas frías. Es hora de preparar las fresas para el invierno una vez que estén inactivas y las temperaturas bajen lo suficiente como para amenazarlas. Esto suele suceder cuando el clima está bajo cero. En las zonas de rusticidad USDA cinco e inferiores, las plantas suelen estar listas para el invierno a fines de noviembre. Para las plantas que crecen en las zonas seis a ocho, tienden a permanecer inactivas en diciembre. Si está cultivando plantas de fresa en las zonas ocho o más, a menudo no requieren mantillo ni cuidados especiales de invierno. Un garaje sin calefacción es un lugar perfecto para hibernar fresas. Lo mejor es ponerlos contra una pared interior para que las raíces estén en el lugar más cálido del garaje. Si la temperatura baja a alrededor de 20°F, amontonar mantillo alrededor de ellos ayuda a proteger las raíces. Pasar el invierno las fresas no significa que puedas dejar de cuidarlas. Las plantas todavía requieren agua durante el invierno. Revisa la humedad del suelo varias veces por semana. Si el suelo está demasiado seco o empapado, mueren. Si no tiene tiempo para prestar mucha atención a las plantas durante el invierno, agregar un puñado grande de nieve a las macetas una vez a la semana es una excelente manera de estar al tanto de la tarea. La nieve se derrite lentamente para mantener húmeda la mezcla para macetas.
Qué hacer con fresas frescas
La receta más popular para una gran producción de bayas frescas es la mermelada de fresa. La mermelada se conserva en tarros de fresas y dura mucho tiempo, pero no te olvides de las cientos de recetas deliciosas que hay por ahí. Una de nuestras recetas caseras favoritas es el pastel de fresas frescas. Esta receta abarca la dulzura de las bayas y es el postre perfecto para el verano. Engrase un molde para pasteles de nueve pulgadas con mantequilla y precaliente el horno a 350 °F. Bate la harina, la sal y el polvo de hornear en un tazón mediano. En un tazón diferente, bata la mantequilla y una taza de azúcar durante unos tres minutos hasta que tenga un color pálido y una consistencia esponjosa. Batir la vainilla y el huevo a baja velocidad hasta que todo esté suave y luego mezclar suavemente con la mezcla de harina y bicarbonato de sodio. Transfiera la masa húmeda al molde para pasteles y coloque las fresas encima para que queden con el lado cortado hacia abajo. Espolvorea ligeramente las dos últimas cucharadas de azúcar sobre las bayas y hornea el pastel durante diez minutos. Reduzca la temperatura del horno a 325 °F y continúe horneando hasta que el pastel esté dorado y bien cocido. Retire el pastel de fresas del horno y déjelo enfriar en el molde antes de servir. Guarde el pastel a temperatura ambiente hasta por tres días con una cubierta suelta sobre él. Aprender a cultivar fresas en contenedores es una aventura emocionante y sabrosa. Saborear las frutas de verano pronto se convierte en uno de tus pasatiempos favoritos que puedes compartir con todos tus amigos y familiares, y comprenderás lo gratificante que es disfrutar, literalmente, de los frutos de tu trabajo. Si cultivar fresas en contenedores lo animó a hacer algunas delicias dulces de verano, comparta estos consejos para plantar fresas en contenedores en Facebook y Pinterest.
