La limpieza regular evita que se acumulen bacterias dañinas, suciedad y partículas de alimentos en su parrilla, lo que podría protegerlo de problemas de salud e incluso representar un riesgo de incendio. La limpieza es esencial porque también determina la longevidad de su parrilla. Para hacer una comida realmente deliciosa, comience con una parrilla limpia cada vez. Si te encanta asar tu comida, pero odias el proceso de limpieza, sigue leyendo. Logre parrillas súper limpias con menos fregado y esfuerzo. Le mostraremos cómo limpiar las rejillas de la parrilla tanto en el interior como en el exterior.
Aprenda todas las formas de limpiar parrillas
Si nunca aprendió a limpiar las rejillas de la parrilla, vino al lugar correcto. Nuestras formas de limpiar parrillas incluyen opciones para todo tipo de parrillas y hornos para barbacoa. Hay muchas formas de limpiar las rejillas de la parrilla, pero ninguna requiere equipos o productos especiales. Ya sea que cocine a la parrilla regularmente en el horno o en su Big Green Egg, necesita saber la forma correcta de eliminar los restos de salsa y comida adheridos a las parrillas. Lea más para encontrar las mejores estrategias.
Cómo limpiar parrillas: parrillas al aire libre
Aprender a limpiar las rejillas de la parrilla mantiene su parrilla para barbacoa en buen estado de funcionamiento. Si comienza con una barbacoa limpia cada vez que enciende la parrilla, sus comidas sabrán mejor. Limpie la parrilla después de cocinar o comer para obtener los mejores resultados. Sin embargo, la forma en que limpia la parrilla varía. Las parrillas al aire libre vienen a gas o carbón. También incluyen rejillas de porcelana, hierro fundido o acero inoxidable. Cada opción requiere un cuidado diferente, pero todas tienen el mismo método de limpieza profunda. Siga las instrucciones del manual del propietario para limpiar las rejillas de la parrilla, o puede anular la garantía.
Limpieza de parrillas a gas
La mayoría de las parrillas de gas tienen una configuración limpia, pero los equipos sofisticados no pueden lograr lo que puede lograr el aceite vegetal. Ajuste la llama a baja y frote las parrillas con un cepillo para parrillas. Apaga los quemadores y rocía el aceite vegetal. El aceite vegetal afloja las partículas de comida, permitiéndoles gotear y quemarse la próxima vez que encienda su parrilla.
Remoja las parrillas de carbón
La forma más fácil de limpiar las parrillas de carbón es cepillar las parrillas ligeramente calientes con un cepillo para parrillas después de cocinar. Luego, remójalos en agua caliente con jabón para platos. Si su fregadero no es grande, gire las rejillas periódicamente cuando limpie una parrilla de carbón. Déjalos reposar durante una hora en el agua jabonosa, luego frota los estantes con un estropajo. Enjuague y repita si es necesario.
Limpieza de parrillas de propano
Friegue las parrillas de propano a altas temperaturas con un lavador de acero inoxidable. Permita que la parrilla se caliente a alrededor de 500°F durante aproximadamente 10 a 15 minutos. Apáguelo y comience a fregar la rejilla con un movimiento de ida y vuelta. Frote hasta que las barras estén libres de suciedad.
Limpieza de parrillas: Parrillas de porcelana
La limpieza de las parrillas de porcelana requiere cuidado. El material es frágil y fácil de dañar con un raspado fuerte. Para rejillas de porcelana, consulte las instrucciones del fabricante. Use un estropajo de nailon en porcelana en lugar de un cepillo de latón, que puede raspar la parte superior del revestimiento de las rejillas. Un cepillo curvo se mete entre las rejillas y limpia mejor. Cuando limpie en profundidad las parrillas de hierro fundido recubiertas de porcelana, raspe en diagonal, comenzando cerca de usted y moviéndose hacia arriba y hacia afuera. Trate de raspar en una sola dirección para reducir el daño. Voltee la parrilla enfriada para raspar la suciedad en la parte inferior. El exceso de acumulación a menudo se acumula fuera de la parrilla, por lo que este lado puede tardar mucho más en limpiarse. El agua caliente y el jabón para platos limpian muy bien la suciedad pegada en el exterior de la parrilla. Sigue fregando hasta que la rejilla parezca limpia.
Limpieza de parrillas: parrillas de acero inoxidable y hierro fundido
Las parrillas de acero inoxidable y hierro fundido requieren mucho más cuidado porque se rayan fácilmente. La limpieza de las parrillas de acero inoxidable o hierro fundido implica el uso de un equipo diseñado para ellas y un paño suave. Use un cepillo para parrillas de acero inoxidable para limpiar una superficie de parrilla hecha del mismo material, eligiendo entre una opción recta o enrollada. Ambos limpian a fondo la parte superior de las rejillas, pero los cepillos giratorios facilitan la limpieza de los lados de la rejilla. Friega la rejilla. Frote una toalla de papel o un paño en una cucharadita de aceite vegetal. Limpia la toalla a lo largo de cada barra con un par de pinzas para evitar la oxidación. Deje que el aceite se seque directamente sobre la parrilla. Facilita la limpieza en el futuro, evitando que los alimentos y los gérmenes se peguen más tarde. Evite las fregadoras de lana de acero y cepillos de alambre en el acero inoxidable porque causan rayones y conducen a la oxidación. Si ve óxido, frótelo con papel de aluminio para ayudar a volver a depositar el cromo. Intente también frotar una parrilla vieja de acero inoxidable con papel de aluminio para arreglarla. Nunca use productos de limpieza abrasivos.
Limpieza de rejillas de hierro fundido
La mejor manera de limpiar una parrilla de hierro fundido es sumergirla en vinagre, bicarbonato de sodio o agua caliente. Use un cepillo de lana de acero o un raspador para quitar la suciedad antes de remojar las rejillas de hierro fundido. Enjuague bien.
Cómo obtener una parrilla de limpieza profunda con vinagre
Aparte de la limpieza regular, limpie profundamente su parrilla de vez en cuando. Un limpiador de parrillas natural hecho en casa con vinagre limpia en profundidad cualquier tipo de parrillas. También ayuda a combatir los brotes de mugre. Para limpiar rejillas de acero inoxidable con vinagre y bicarbonato de sodio en esta receta, combine el vinagre y el bicarbonato de sodio en un tazón. Viértalo en un recipiente o bolsa de basura que pueda caber en las rejillas. Agregue sus rejillas a la bolsa. Cubra el contenedor o use una banda elástica para atar la bolsa de basura y dejar en remojo los estantes durante la noche. Al día siguiente, retire las rejillas y enjuague. Frote cualquier resto de suciedad verticalmente, usando un cepillo de nailon para rejillas de porcelana o cerdas de acero inoxidable para rejillas de acero y hierro fundido. Enjuague con agua tibia nuevamente y seque. El vinagre es un poderoso limpiador natural. Si usa vinagre como adobo, limpiar la parrilla después también es mucho más fácil.
Formas de limpiar las parrillas del horno
Cuando se trata de limpiar las rejillas de la parrilla en el horno, vaya con un limpiador comprado en la tienda o use un desengrasante casero para la limpieza profunda del horno y la estufa. Los limpiadores de parrillas comerciales también son seguros para usar en el interior de los hornos. La forma más fácil y sin frotar de limpiar las parrillas sucias del horno es usar el lavavajillas. Para este método, toma el jabón para lavar platos. Coloque las rejillas del horno dentro del lavavajillas y haga funcionar el ciclo más duro. El estante inferior funciona mejor.
Formas naturales de limpiar parrillas frente a limpiadores comprados en tiendas
Las opciones naturales como el vinagre son populares en los productos de limpieza caseros porque funcionan. También puede comprar un limpiador de parrillas. Si compra un limpiador comercial, úselo al aire libre. Encuentra guantes de goma, periódico para colocar las rejillas de la parrilla y protección contra los gases fuertes. Permita que los productos de limpieza reposen durante 10 a 15 minutos, luego frote. Enjuague bien.
¿Por qué debe tener cuidado al limpiar las parrillas?
Limpiar las rejillas de la parrilla es difícil para tus manos. Puede golpearse los dedos al fregar las rejillas. Evite tocar superficies calientes. Use guantes de goma para protegerse contra el agua jabonosa y los productos químicos agresivos.
Limpie las rejillas de la parrilla regularmente
Cuando ocurren los brotes, pronto se enfrenta a una serie de otros problemas. Limpie las rejillas de la parrilla para barbacoa durante unos minutos después de cada uso. Limpie a fondo la parrilla una vez al mes, restregando bien las barras y el exterior de la parrilla. Estos consejos le ahorran esfuerzo al usar productos de limpieza naturales, lo ayudan a limpiar de manera más eficiente y aseguran que su parrilla permanezca en condiciones duraderas, sin importar el tipo. ¿Cómo vas a limpiar tu parrilla? Esperamos que haya aprendido a limpiar las rejillas de la parrilla correctamente y le agradeceríamos que compartiera nuestros consejos para limpiar las rejillas de la parrilla en Facebook y Pinterest.
