Si bien es ilegal cosechar ginseng en la naturaleza, es legal cultivar y cosechar esta planta en casa. El ginseng silvestre crece en los bosques caducifolios de América del Norte, en las regiones de los Apalaches y Ozark, en las laderas orientadas al norte y al este. Con el alto precio del ginseng, la caza furtiva es común en estas áreas. Sin embargo, imitar el hábitat natural del ginseng es vital para estimular la germinación y promover una producción saludable de ginseng. Estas plantas necesitan un buen drenaje, libre circulación de aire y un 75 por ciento de sombra. Proporcionar ginseng con un entorno salvaje simulado similar al sello de oro anima a sus plantas a florecer.
Cultivo de ginseng a partir de semillas
El ginseng asiático (Panax ginseng) y el ginseng americano (Panax quinquefolius) son los dos tipos principales de ginseng. Es posible cultivarlos en casa, pero cultivar ginseng a partir de semillas requiere paciencia, ya que debes esperar de cinco a diez años antes de cosechar las raíces de ginseng. Aprenda a plantar semillas de ginseng en interiores y exteriores en el jardín. Tenga en cuenta que el ginseng no es lo mismo que el jengibre, aunque las plantas tienen atributos similares. Descubra lo que necesitan estas plantas para un crecimiento óptimo y encuentre consejos para el cuidado de las plantas. Disfruta de algunas formas populares de usar las raíces y cosechar sus beneficios.
Cómo plantar semillas de ginseng en interiores
Muchos cultivadores de ginseng encuentran que es mejor comenzar sus semillas en el interior, donde pueden controlar el medio ambiente. Aquí se explica cómo plantar semillas de ginseng dentro de su hogar en un área cálida. Para cultivar ginseng en interiores o para cultivar raíz de jengibre en casa, elija un recipiente con un diámetro de 15 pulgadas y orificios de drenaje y llénelo con tierra para macetas liviana y ligeramente ácida. Plante una semilla estratificada a una pulgada y media de profundidad en la tierra, riéguela ligeramente y coloque la maceta en un área fuera de la luz solar directa. No fertilice el ginseng y mantenga la tierra húmeda.
Cómo cultivar ginseng a partir de semillas en el jardín
Si bien es más fácil plantar plántulas o raicillas de ginseng, plantar ginseng a partir de semillas es razonablemente sencillo. Sin embargo, las semillas necesitan la profundidad y el espacio correctos para germinar. Aprende a sembrar directamente semillas de ginseng en el jardín. Las semillas de ginseng necesitan hasta seis meses de estratificación y pueden tardar hasta 18 meses en germinar. Al igual que algunas hierbas que crecen en otoño, el mejor momento para plantar ginseng es en otoño o principios de invierno, hasta que el suelo se congela. Elija un área de sombra parcial con suelo que drene bien y siembre las semillas de una pulgada y media de profundidad con un espacio de al menos 14 pulgadas, o de cuatro a cinco semillas por pie cuadrado. Extienda mantillo ligero o hojarasca sobre el suelo para detener el crecimiento de malezas. El tizón de la hoja por Alternaria es una enfermedad común que afecta a las plantas de ginseng, y el uso de un fungicida de cobre líquido controla eficazmente el problema. Después de plantar semillas de ginseng el primer año, lo único que queda es mantener el área libre de malezas y el suelo húmedo. Las raíces de ginseng están listas para la cosecha de cinco a diez años después de la siembra o el trasplante.
Formas de usar ginseng después de cultivar ginseng a partir de semillas
Después de cultivar ginseng a partir de semillas y las plantas maduran, es hora de disfrutar de la cosecha de raíces de ginseng. Hay varias formas de utilizar estas raíces para beneficiar su vida diaria. Coma raíces de ginseng crudas, ligeramente cocidas al vapor o guisadas en agua, y proporcionan muchos beneficios para la salud. Son potentes antioxidantes que pueden reducir la inflamación, mejorar la función cerebral y estimular el sistema inmunológico. Las mujeres a menudo combinan ginseng siberiano con cohosh negro para aliviar los síntomas de la menopausia. Las bayas rojas también son comestibles y seguras para comer crudas o como té o jugo concentrado. Además, tienen propiedades antioxidantes, son antidiabéticos y antiinflamatorios. Si bien cultivar ginseng a partir de semillas lleva tiempo, el resultado vale la espera. Proporcione a sus plantas la tierra correcta y la cantidad correcta de sombra, y lo recompensarán con abundantes raíces de ginseng una vez que alcancen la madurez. Esperamos que aprender a cultivar ginseng a partir de semillas lo ayude a cultivar las plantas de ginseng más saludables, y nos encantaría que compartiera nuestra guía de cultivo de semillas de ginseng con sus amigos y familiares en Pinterest y Facebook.