Crecen rápido y no requieren mucha atención, pero lo recompensan con una cosecha perfecta por una pequeña cantidad de trabajo. Cuando se trata de cultivar guisantes, la luz solar adecuada y el suelo húmedo son esenciales. Plantar guisantes temprano en la temporada de crecimiento es la mejor opción para un gran rendimiento porque los guisantes aprecian el clima frío. Las plantas de guisantes dejan de producir una vez que la temperatura se calienta. Una vez que llegan las temperaturas cálidas, es hora de cosechar las vainas de guisantes y comenzar a cultivar otra verdura amante del calor en la misma maceta.
Todo sobre el cultivo de guisantes en contenedores
Los guisantes tardan de 60 a 70 días en madurar desde la semilla hasta la madurez. Si su temporada de crecimiento es lo suficientemente larga, es posible que pueda cultivar dos cosechas. Plante una cosecha temprana para estar listo para una cosecha tardía de primavera, cambie a otro vegetal de crecimiento rápido durante el calor del verano y plante semillas de guisantes a fines del verano para una segunda cosecha de otoño de deliciosas vainas de guisantes verdes. Es fácil entender cómo cultivar guisantes en contenedores y comenzar con su propio jardín en contenedores. Los guisantes son una legumbre sabrosa y saludable que es fácil de cultivar. Muchos jardineros se preguntan cómo cultivar guisantes en un recipiente. Se encuentran disponibles guisantes con cáscara y guisantes con vainas seguras para comer, como guisantes dulces o tirabeques. Todas las variedades de guisantes son excelentes y solo se necesita un poco más de cuidado para garantizar una cosecha saludable durante la siembra y el cultivo. Vale la pena plantar guisantes en su jardín de contenedores debido al delicioso sabor de los guisantes cultivados en el jardín. Los guisantes solo crecen en los meses más fríos y no duran mucho después de la cosecha, así que disfrútalos mientras puedas. Los productores plantan guisantes en un recipiente y cosechan deliciosas verduras. Estas legumbres saludables están repletas de sabor a guisante de olor y prosperan en contenedores, por lo que no hay que preocuparse por el espacio del jardín. Con la creciente popularidad de la jardinería en contenedores, no sorprende que muchos productores se pregunten cómo cultivar guisantes en un contenedor. Cultivar guisantes en contenedores es sencillo y un proyecto divertido para productores de todos los niveles. Los guisantes ocupan una pequeña cantidad de espacio, particularmente cuando se los enreda y se les anima a trepar verticalmente, pero producen una gran cosecha. Aprenda a cultivar guisantes en contenedores para obtener una excelente cosecha de guisantes.
Variedades para Cultivar Guisantes en Contenedores
Antes de plantar guisantes en contenedores, el primer paso es seleccionar la mejor variedad de guisantes. Los guisantes verdes, conocidos como guisantes de jardín, guisantes ingleses o guisantes verdes, no vienen en vaina. Los guisantes verdes se dividen en dos tipos: guisantes de semilla pequeña, conocidos como petit pois, que se comen frescos o se usan para guisantes congelados, y guisantes de semilla grande, que se usan para guisantes secos o guisantes para sopa. Los guisantes dulces, conocidos como guisantes, son dulces, tiernos y saben muy bien con o sin su vaina comestible. Los guisantes chinos, llamados guisantes chinos, guisantes asiáticos o guisantes de azúcar, se comen con sus vainas intactas. Los guisantes enanos alcanzan una altura madura menor que otros cultivares, ideales para jardines en contenedores más pequeños. Elegir la variedad más adecuada para su jardín le permite cosechar vainas de guisantes, aprender a desgranar guisantes y acceder a guisantes frescos de su jardín de contenedores de cosecha propia.
Cómo cultivar guisantes en un recipiente: elige tu maceta
El cultivo de guisantes en contenedores comienza con la selección de un recipiente apropiado para albergar su planta de guisantes. Ya sea que esté cultivando guisantes dulces o guisantes de jardín, su contenedor debe cumplir con algunos requisitos básicos para plantar guisantes. Es posible comenzar con los guisantes en el interior siempre que tenga cuidado al trasplantarlos, ya que a las plantas no les gusta que les molesten las raíces. Mida y corte una rejilla de plástico lo suficientemente grande como para colocarla sobre los orificios de drenaje en el fondo del recipiente seleccionado. Cubra los orificios de drenaje con tela porosa para jardines o un filtro de café si no tiene una pantalla. Para un recipiente más grande, llene el tercio inferior con botellas de bebidas vacías y limpias, recipientes viejos o cualquier cosa que ocupe espacio sin obstruir el flujo de agua. El uso de un relleno ayuda a ahorrar dinero en tierra para macetas y al mismo tiempo hace que el recipiente sea más liviano si necesita mover los guisantes al interior o a otro lugar en el jardín. Antes de agregar tierra, separe la suciedad del relleno agregando tela porosa para paisajismo o malla sobre el relleno; esto hace que la limpieza sea mucho más sencilla al final de la temporada de crecimiento.
Cómo cultivar guisantes en contenedores: plantación
Llene el recipiente hasta la mitad con mezcla para macetas, dejando al menos 3 pulgadas de espacio debajo del borde del recipiente. Agregue un fertilizante general para todo uso a su tierra para macetas si aún no tiene uno. Tenga en cuenta que los guisantes solo requieren una cantidad limitada de fertilizante; si aplica demasiado, el nitrógeno (un componente frecuente de la mayoría de los fertilizantes) perjudica la producción, lo que da como resultado una enorme vaina de guisantes con pocos o ningún guisante dentro. Nivele el suelo en su contenedor una vez lleno para que sea algo plano pero no comprimido. Aunque no es obligatorio, un inoculante de leguminosas en sus semillas de guisantes da como resultado una mayor cosecha de guisantes y plantas más sanas. Remoje las semillas de guisantes secas en agua durante la noche para una rápida germinación. Siembre semillas de guisantes rociándolas abundante y uniformemente sobre la superficie del suelo. Presione las semillas en la tierra con la parte plana de su mano y luego cúbralas con 1 a 2 pulgadas de tierra. No agregue más tierra, o las semillas de guisantes pueden tener dificultades para germinar. Riegue bien su recipiente con una regadera o una manguera rociadora suave.
Use un enrejado de guisantes para cultivar guisantes en contenedores
Debido a que la mayoría de las variedades de guisantes y las plantas de frijol de caña son trepadoras, requieren un enrejado u otras estructuras de soporte para permitir que cada enredadera de guisantes trepe. Las estacas de bambú atadas en forma de triángulo con hilo funcionan muy bien. Alternativamente, coloque su maceta cerca de una barandilla, terraza u otra estructura para que actúe como un enrejado de guisantes para las plantas. Los guisantes generalmente no se adhieren bien a sus zarcillos, así que ayúdelos a establecerse asegurando los tallos al marco de estabilidad con ataduras de alambre. La siembra complementaria de guisantes sigue siendo una opción para los guisantes en macetas. Cultive tomates o nabos cerca en sus propios contenedores o en el suelo.
Cuidado de los guisantes cultivados en contenedores
El cultivo de guisantes en contenedores requiere relativamente poco mantenimiento pero produce un alto rendimiento de hortalizas. Los guisantes son resistentes y crecen bien si se cumplen algunos parámetros básicos. Mantén la tierra húmeda pero no empapada mientras la semilla de guisante germina, brota y crece. Asegúrese de que sus contenedores reciban seis horas de luz solar directa todos los días. Los guisantes son plantas de mantenimiento relativamente bajo, por lo que esto es todo lo que se requiere. Los guisantes fijan nitrógeno en la tierra de manera orgánica al absorberlo del aire, por lo que no se necesita más alimentación porque trató la mezcla para macetas antes de plantar las semillas de guisantes.
Cuándo cosechar guisantes
Después de la siembra, la mayoría de las variedades de guisantes están listas para la cosecha en 55 a 70 días. Coseche los guisantes de jardín o para desgranar cuando las vainas de los guisantes hayan terminado de desarrollarse pero todavía estén de color verde brillante. Pruebe la dulzura antes de recolectarlas para asegurar el momento óptimo: deben ser dulces, tiernas y un poco más grandes que las semillas secas que sembró. No espere demasiado; una vez que los guisantes de jardín maduran por completo, su calidad comienza a deteriorarse, se vuelven amarillas y se vuelven incomibles como guisantes frescos en solo 1 a 3 días. Los guisantes recogidos demasiado temprano son amargos y los guisantes demasiado maduros tienen almidón y la piel dura. Si pierde el momento correcto para la cosecha, seque las vainas en la vid de guisantes y utilícelas como guisantes secos para la sopa. Los tipos de guisantes para descascarar se descascaran mejor inmediatamente después de la recolección o se enfrían inmediatamente sumergiéndolos en agua fría para desgranarlos más tarde. Coma guisantes sin cáscara poco después de la cosecha; de lo contrario, la calidad disminuye rápidamente. Coseche los guisantes dulces tan pronto como se formen guisantes en la vaina y continúe cosechando hasta que las vainas tengan aproximadamente 3 pulgadas de largo. Los guisantes dulces son más sabrosos cuando están a medio crecer, alrededor de una semana después de la floración. Los guisantes y las vainas tienen un sabor extremadamente dulce. Recoja los guisantes de nieve de vaina comestible cuando las vainas aún estén inmaduras y planas antes de que se llenen las semillas; coseche los guisantes de nieve cada dos días para evitar que las vainas se vuelvan demasiado grandes y difíciles de cosechar. Una cuerda fibrosa corre a lo largo de algunas variedades de guisantes de nieve; elimine esta cadena antes de consumir. Los tirabeques se comen enteros, sin la vaina, o sin cáscara como los guisantes de jardín. Cuando los brotes de guisantes o los zarcillos miden aproximadamente 6 pulgadas de largo, cóselos para saltearlos o cocinarlos al vapor. Retire los brotes de la vid de guisantes cortándolos con cuidado. Los brotes de las variedades de guisantes de vaina comestible son los más deliciosos. Los brotes sin hojas suelen ser más tiernos y dulces que los brotes con hojas.
Cómo cosechar tus guisantes
Recoge los guisantes con las dos manos. Asegure la vid con una mano, luego agarre el tallo de cada vaina de guisante y tire con la otra. No saque las vainas de sus soportes; las plantas de guisantes tienen zarcillos delgados que se desprenden fácilmente con una mano pesada. Después de que el rocío esté seco, recoja los guisantes por la mañana cuando estén crujientes y crujientes, listos para comer de inmediato. Los guisantes deben enfriarse rápidamente después de la cosecha para mantener la frescura y conservar el contenido de azúcar; el azúcar de los guisantes pronto se convierte en almidón si no se refrigera. Los guisantes enfriados mantienen su frescura hasta por una semana en el refrigerador. Enfríe los guisantes sumergiéndolos en un baño de agua después de la cosecha hasta que las vainas estén frías y listas para secarse y refrigerarse. Para fomentar el desarrollo de más vainas, mantenga las plantas bien recogidas. Todavía recolecte, pele y seque los guisantes para usarlos en sopas y guisos, incluso si pierde el punto óptimo de cosecha. Cuando una planta de guisantes alcanza la madurez, la calidad de los guisantes para comer frescos se deteriora rápidamente.
Plagas a las que les gustan los guisantes
Ya sea que cultive guisantes, variedades de jardín o guisantes de vaina orientales en sus contenedores, muchos problemas pueden afectar al jardinero doméstico. Algunas enfermedades que afectan a las plantas de guisantes incluyen el tizón bacteriano, el marchitamiento, el mildiú velloso y polvoriento y varios virus. Las plantas de guisantes son susceptibles a diferentes plagas, las más comunes son los pulgones y los gorgojos de los guisantes. La mejor defensa para mantener sus plantas de guisantes libres de oídio y otras plagas u hongos es la proactividad. Para deshacerse de los gorgojos de los guisantes y otros problemas, evite regar en exceso, use semillas y plantas libres de enfermedades, practique la rotación de cultivos y espacie las plantas adecuadamente para producir una cosecha abundante de guisantes. Si nota daños en las vides, los brotes o las vainas de los guisantes, actúe rápidamente para identificar y tratar la plaga para salvar su cultivo y garantizar una gran cosecha.
almacenar guisantes
Guarde los guisantes frescos en el refrigerador durante unos cinco días. Los guisantes recién cosechados deben colocarse en bolsas de papel y envolverse en plástico para conservar su frescura. Coma guisantes verdes crudos como refrigerio ligero o mezclados con ensaladas, pero se vuelven ricos en almidón si no se consumen poco después de la cosecha, así que tenga esto en cuenta. Los guisantes se congelan bien. Los guisantes dulces se deben quitar de su cáscara y blanquear antes de escurrirlos y envasarlos en recipientes sellados después de sumergirlos en agua fría. Prepare la nieve o los guisantes de la misma manera, pero no recorte ni retire la cuerda. El tiempo de cocción de los guisantes verdes varía según el momento de la cosecha. Los guisantes viejos con almidón tienen un tiempo de cocción más largo que los guisantes jóvenes y pequeños. Los guisantes son una de las verduras más populares para que los jardineros domésticos cultiven y coman. Por lo general, producen una gran cosecha que se disfruta de inmediato o se congelan o se secan para su uso posterior. Las semillas de guisantes son uno de los productos más accesibles para guardar, y una vez que las plantas dejen de crecer, cúbralas en el montón de compost para reabastecer el nitrógeno en el suelo. Con las plantas de guisantes, nada se desperdicia. Las plantas y flores de guisantes son hermosas mientras crecen. Las personas, las abejas y otros polinizadores se sienten atraídos por su follaje verde brillante y sus flores moradas, lo que las convierte en una adición llamativa a cualquier espacio. Plantar plantas de guisantes en un contenedor te garantiza una cosecha saludable y sabrosa. Comprender cómo cultivar guisantes en contenedores le permite producir productos frescos en un espacio pequeño y permite la movilidad de su cultivo como refugio si es necesario. Si le encantó este artículo sobre cómo cultivar guisantes en un contenedor, comparta estos valiosos consejos sobre cómo cultivar guisantes en contenedores con su familia y amigos en Pinterest y Facebook.
