Es posible que haya visto esta pequeña y linda fruta en el pasillo de productos de su tienda de comestibles, pero tal vez no estaba seguro de qué hacer con la cáscara exterior arrugada. Las plantas de cerezo molidas son ciertamente curiosas, pero están deliciosas. Las cerezas molidas tienen un sabor suave y dulce, lo que las hace perfectas para usar en salsas, pasteles, tartas, guarniciones y más. Las cerezas molidas vienen envueltas como un regalo de la naturaleza; son altamente productivas y podrían ser ideales para usted y su familia en esta temporada de crecimiento.

¿Dónde crecen las cerezas molidas?

Aprenda consejos útiles sobre dónde plantar bayas de oro para que usted también pueda apreciar esta prolífica planta. No hay nada mejor que una reunión de verano para recolectar y disfrutar de la cosecha de cerezas molidas. Ahora que está interesado en cultivar cerezas molidas brillantes, es hora de conocer los detalles. ¿Dónde crecen las cerezas molidas y qué tan bien se producen? Descubra lo que necesita saber sobre dónde plantar cerezas molidas para obtener un rendimiento exitoso en esta temporada de crecimiento.

¿Qué son las cerezas molidas?

Puede que le sorprenda saber que las cerezas molidas no están relacionadas en absoluto con la fruta de hueso roja brillante, sino que son miembros de la familia de las solanáceas con los tomates, las papas y los pimientos. Una diferencia principal entre el tomatillo y el tomate es que los tomatillos tienen una cáscara. ¿Qué es un tomatillo vs una cereza molida? A las cerezas molidas las llamamos tomate de cáscara o cereza de cáscara porque la fruta crece dentro de una cáscara delgada que se asemeja a una lámpara de papel llamada cáliz. Cultivar cerezas molidas puede convertirse en toda una aventura. Hay muchos cultivares para elegir, y cada uno es relativamente sencillo y está listo para producir fruta con una asistencia mínima. Si tiene el espacio abierto del jardín y la luz del sol, debe decidir dónde plantar cerezas molidas y qué hacer con las masas de fruta que tiene al final de la temporada.

¿Dónde crecen las bayas de oro?

Debes estar preguntándote, “¿Dónde crecen las bayas de oro?” Hay aproximadamente 75 especies en el género Physalis, en su mayoría de América Central y del Sur. La semilla de cereza molida se extendió a Sudáfrica como la uchuva, llegó a Hawái en el siglo XVIII como la baya Poha y luego llegó a América del Norte continental en el siglo XX. Al preguntar dónde crecen las bayas de oro, la respuesta es que las bayas de oro y las cerezas molidas crecen en casi todas partes en estos días. ¿Dónde crecen las cerezas molidas en lo que respecta al jardín de su casa? Una cereza molida en crecimiento es una planta en expansión que prospera con muy poco mantenimiento. Cultive plantas de cerezo molidas en lechos elevados, suelo de jardín o recipientes con buen drenaje. Son propagadores abundantes y volverán una y otra vez si se siembran directamente en su jardín.

Dónde plantar cerezas molidas: la cereza molida de la tía Molly

Comencemos aprendiendo dónde plantar cerezas molidas. El cultivar de cereza molida de Aunt Molly se originó en Polonia y se menciona en la literatura agrícola estadounidense desde 1837. Compre semillas como estas en Seed Savers Exchange; tienen su sede en Iowa y son una organización sin fines de lucro que conserva semillas de flores y vegetales tradicionales. O compre plántulas en su vivero local para trasplantarlas. Comience sus semillas en el interior de 6 a 8 semanas antes de la última helada prevista. Plante semillas de cereza molidas de ¼ de pulgada de profundidad en macetas o bandejas individuales. Cubra ligeramente y riegue las semillas constantemente mientras germinan. Las plántulas de cereza molidas son tiernas para las heladas, así que espere hasta que haya pasado cualquier amenaza de una caída inesperada de la temperatura. Las cerezas molidas son resistentes en las zonas 4 a 8 y están listas para trasplantar una vez que las temperaturas nocturnas sean de 50 °F o más. Espacie sus trasplantes de cereza con una separación de 18 a 24 pulgadas en filas con una separación de 36 a 48 pulgadas. Elija un suelo arcilloso o arenoso con un pH de 6,0 a 6,5 ​​y riegue regularmente hasta que dé frutos. Estas plantas se extienden y requieren apoyo, como una jaula de tomates o atar algunos soportes con hilo de jardín. Mucha exposición directa al sol ayuda a que las hojas de cerezo molidas absorban energía para la fotosíntesis. ¿Notas cómo tus plantas giran sus hojas hacia la posición del sol para una mejor absorción de la luz? Esto se llama fototropismo. Debes estar preguntándote: “¿Cuánto sol necesitan las cerezas molidas?” Los requisitos de sol de las cerezas molidas son al menos 6 horas de sol directo y pleno al día. Elija una ubicación que se adapte a estas necesidades de bayas bulliciosas. Lo que no se debe plantar con cerezas molidas y tomatillos incluye tomates y otras solanáceas. A estas plantas no les va bien cuando están muy cerca.

Notas de cosecha para cerezas molidas

Después de elegir dónde plantar las cerezas molidas, es hora de pensar en la cosecha. Un poco va un largo camino; una planta puede darle hasta un galón de fruta de cereza molida. La cosecha de cerezas molidas es similar ya sea que cultives P peruviana o P pruinosa; comienzan a florecer unas seis semanas después de emerger de la semilla y maduran en 65-70 días. ¿Cuándo maduran las cerezas molidas y los tomatillos? A medida que se acerca el momento de la cosecha, los frutos pasan de ser cerezas verdes molidas a naranja dorado cuando maduran. Cosechar cerezas molidas es fácil. Recójalos antes de que caigan, pero la fruta caída está perfectamente bien. Tienes que ser rápido, ya que cualquier cereza que quede en el suelo durante unos días se secará y desaparecerá. Una cereza molida madura debe descascararse antes de su consumo.

Pruebe la salsa de cereza molida

El cultivo de cerezas molidas es tan fructífero que es posible que se encuentre nadando en ellas cuando llegue el momento de la cosecha. Afortunadamente, hay toneladas de usos para estas hermosas bayas. Aparte de las mermeladas y las salsas, las cerezas molidas también se conservan bien en el congelador. Póngalos en una bandeja para hornear para congelarlos, luego guárdelos en una bolsa de plástico. Use un poco de fruta madura para esta deliciosa receta de salsa. Después de que crezcan la cereza molida y el tomatillo, tome esas frutas y comience a asar sus tomates quitando el corazón, cortándolos por la mitad y colocándolos boca abajo en una bandeja para hornear. Ponga su horno en la configuración de asar y haga estallar los tomates durante 5 a 10 minutos; las pieles se ennegrecerán un poco. Una vez que se enfríe, saque la carne de tomate para su salsa y composte las pieles. Combine los ingredientes en su licuadora o procesador de alimentos y pulse hasta que se mezclen. Enfríe en el refrigerador, sirva en su tazón elegante favorito y disfrute. Esperamos que esté encantado con su nuevo conocimiento y que ya esté pensando en dónde plantar cerezas molidas en su jardín. Están en casa en la tierra del jardín o en casi cualquier contenedor que tenga a mano; las cerezas molidas son increíblemente sencillas. Estas pequeñas y preciosas parcelas agregan diversión a todos los ambientes y son muy fáciles de cultivar. Desde la uchuva hasta la piña cosaca, ¡seguro que hay una variedad de cereza molida para ti! Si te divertiste mucho aprendiendo dónde plantar cerezas molidas, comparte este artículo con un amigo en Pinterest o Facebook que quiera cultivar su propia fruta en el jardín esta temporada.