El desafío al que te enfrentas en el verano no es averiguar qué plantar en junio; es asegurarse de que lo que haces sobreviva a períodos más prolongados de luz solar y temperaturas más altas. Si bien amamos muchos cultivos por su resistencia al frío, algunos no pueden soportar ni siquiera un poco de clima fresco. Comenzar un jardín en junio depende de plantas resistentes al calor y la sequía.

Lo que debe saber antes de seleccionar verduras para cultivar en junio

Los huertos exitosos prosperan con el tiempo y la planificación, así como con la atención a las temporadas de cultivo de vegetales. Trazar arreglos y rotaciones de cultivos es tan crucial como sembrar semillas en el momento adecuado para escalonar las cosechas y aprovechar al máximo la temporada de crecimiento. A medida que comienza el verano y comienza a pensar en qué semillas plantar, tenga en cuenta la temperatura del suelo requerida para obtener rendimientos exitosos. Investigue las temperaturas promedio del suelo de sus regiones y reduzca su selección a partir de ahí. Aprende qué verduras plantar en verano para obtener una buena cosecha al final de la temporada. Las semillas plantadas en suelos demasiado fríos o cálidos son una pérdida de tiempo y dinero, ya que la germinación es imposible en condiciones de suelo deficientes.

Hortalizas de raíz para crecer en junio

Si vive en los EE. UU. en las zonas de cultivo dos y tres, los tubérculos son la elección perfecta de semillas para plantar en junio. Plante zanahorias en la zona 7 y siembre papas en junio para que los brotes aparezcan después de la fecha de la última helada. También es un buen momento para plantar remolachas. A algunos tubérculos también les va bien si se plantan en junio en zonas más cálidas, como seis y siete, debido al suelo húmedo que tienen estas regiones durante la temporada de lluvias de junio. Nuevas semillas y brotes crecen rápidamente con la temperatura más cálida y el aumento de la luz solar. En las zonas de cultivo más frías, otras verduras para cultivar en junio incluyen col rizada, cebolletas y acelgas, todas plantas resistentes que sobreviven si se siembran directamente en el jardín. Debido al largo período de crecimiento que requieren las plantas de calabaza, si se planta en las zonas dos y tres, sugerimos usar inicios para comenzar a cultivarlas y garantizar que alcancen la madurez a tiempo. Las verduras como los rábanos, los nabos y el colinabo son excelentes adiciones al jardín para sembrar en junio para los productores que viven en áreas más cálidas alrededor de las zonas de cultivo cuatro y cinco. Las chirivías pueden soportar un poco de escarcha en el otoño para hacerlas más dulces justo antes de la cosecha.

Plantar cucurbitáceas en junio

Cuando busque lo que se puede plantar en junio, las calabazas y las plantas de calabaza como los pepinos y las calabazas de verano son excelentes opciones para agregar a su jardín de verano. También es el mejor momento para plantar calabacines en la mayoría de las áreas. Si el clima de verano en su zona de cultivo es escaso y el clima frío de otoño comienza temprano, instale una cubierta de hileras sobre sus cultivos para protegerlos de las heladas hasta que estén listos para la cosecha. Para las zonas de cultivo que cubren el noroeste del Pacífico, el Atlántico medio y partes del medio oeste, el clima y la lluvia aquí son casi perfectos para plantar semillas. Debido a que las nuevas semillas requieren riego regular durante la temporada de crecimiento de pepino y otras curcurbitáceas, su carga de trabajo puede ser mínima con la cantidad adecuada de lluvia. Las calabazas, las calabazas de verano y los calabacines son semillas perfectas para sembrar en esta época.

Cultivo de hierbas durante los meses de verano

Las hierbas no deben pasarse por alto al buscar qué verduras plantar en junio. Como un subconjunto de vegetales, las hierbas crecen bien cuando se cultivan en junio, ya que algunas no pueden soportar mucho calor dependiendo de su zona de cultivo. Para la mayoría de las zonas, le recomendamos que siembre cilantro o perejil en junio o a fines de la primavera una vez que haya desaparecido toda la escarcha o a principios del otoño, ya que el cilantro que se cultiva en verano tiende a tener un sabor amargo. Junio ​​es el momento perfecto para que los productores que viven en el norte siembren cilantro y orégano cuando las temperaturas oscilan entre 60 y 70 °F.

Planta semillas de okra o comienza en junio

A medida que más personas se dan cuenta de lo buena que es la okra, su popularidad aumenta. Para los agricultores y cultivadores domésticos, la okra es una planta excelente para sembrar al final de la primavera, ya que disfruta del calor y soporta bien la sequía. Si comienza con una plántula, ahorrará alrededor de tres semanas en su tiempo de crecimiento, lo cual es útil si la temperatura de su área está cambiando rápidamente. La okra prolifera cuando se agrega suavemente a las camas elevadas que permiten un buen drenaje justo cuando comienza la estación cálida en junio. Para asegurarse de que su okra prospere, controle las temperaturas nocturnas para asegurarse de que sean adecuadas para el cultivo de okra. Junio ​​es el mejor momento para plantar okra, ya que la okra prefiere temperaturas nocturnas de al menos 60 °F. Mantenga el suelo alrededor de la okra fertilizado y rico en materia orgánica para promover el crecimiento y espaciar las plantas a diez pulgadas de distancia al plantar. Aunque la okra disfruta del calor, mantenga la tierra húmeda con al menos una pulgada de agua cada semana. Probar el suelo metiendo un dedo en la pulgada superior es una excelente manera de verificar rápidamente si el suelo necesita agua, independientemente de cómo se vea la superficie del suelo.

Cultivos de Verano para las Zonas Ocho a Diez

En el sur de los Estados Unidos y California, la temporada de cultivo es muy diferente a la de los productores del noreste. Debido al verano casi todo el año del que disfrutan estos lugares, sembrar y cosechar una amplia variedad de cultivos es una rutina. En junio, las plantas como la okra y los tomates disfrutan del calor del verano, pero pueden correr el riesgo de secarse sin el riego adecuado en lugares propensos a sequías. Esta temporada de crecimiento del maíz puede requerir agua adicional. Preste mucha atención a la humedad de su suelo agregando mantillo o cubiertas de hileras a sus plantas para protegerlas.

Por qué deberías plantar flores en junio

Si bien técnicamente no son vegetales, las plantas como la capuchina son excelentes opciones para sembrar en el verano para ayudar en el crecimiento de sus cultivos. Al agregar flores, agrega color a su jardín y el beneficio de las semillas de siembra complementarias que ayudan a agregar nutrientes al suelo y mantienen alejadas a las plagas para minimizar la necesidad de pesticidas. Las capuchinas son flores fáciles de cultivar que vienen en dos tipos principales: enredaderas o arbustos. El tipo que cultive depende del espacio asignado en su jardín para esta flor comestible. Fuera de su belleza y sabor, las capuchinas son excelentes opciones para que cualquier cultivador las incluya en su jardín, ya que la flor funciona bien como planta acompañante para muchos cultivos, como coles, col rizada y brócoli. Las flores de capuchina actúan como un cultivo trampa, atrayendo plagas como pulgones para mantenerlos alejados de su valioso cultivo de verano. Además de mantener a las plagas alejadas del resto de su jardín, la capuchina también atrae insectos benéficos como polinizadores para ayudar a polinizar otras flores en el jardín para ayudar a la producción de frutas. También conocida como caléndula, la caléndula es una flor medicinal con muchos usos únicos. Siembre semillas directamente en su jardín desde la primavera hasta junio. Plante una asombrosa colección de estas flores doradas y disfrute de la vista mientras florecen en seis a ocho semanas. Las flores de caléndula sirven para muchos propósitos, ya que son comestibles, pero son más conocidas por su uso medicinal. Aunque su uso médico a lo largo de la historia varía, el aceite de caléndula todavía se usa en pomadas como antiinflamatorio y para curar heridas.

Cole cultivos para plantar en junio

Para los jardineros que viven en las zonas dos a seis, los cultivos de coles son excelentes adiciones de junio a su jardín. Los cultivos de coles como las coles, la coliflor y la col rizada no disfrutan del clima cálido, por lo que para aquellos que viven en las regiones del norte donde junio todavía tiene el frío del invierno, es un momento ideal para sembrar más semillas. Plantar col rizada a partir de semillas es fácil y gratificante. El colirrábano, que crece a partir de su tallo, tiene una corta temporada de crecimiento antes de su cosecha. Siembre sus primeras semillas a principios de la primavera y luego cada dos semanas desde finales de junio hasta julio para obtener una cosecha continua. El repollo chino y el bok choy son dos tipos populares de repollo que crecen bien en verano para una cosecha de otoño si se plantan a mediados o finales de junio. Las coles de Bruselas crecen mejor en climas fríos, pero la germinación al plantar coles de Bruselas es posible en temperaturas que oscilan entre 45 y 80 °F. Para una cosecha de otoño, sembrar semillas en el interior y trasplantarlas al jardín a fines de junio le permite tenerlas listas para la cosecha cuando llegue el otoño. Dependiendo de su zona de cultivo, estos también son algunos de los mejores vegetales para sembrar en agosto o septiembre para una cosecha tardía de otoño.

Plantar melones en junio

En lugar de comenzar a sembrar melones en junio, sugerimos comprar un comienzo para sembrar en el jardín. Las plantas como las sandías mueren cuando son golpeadas por las heladas, por lo que en climas más fríos, es mejor esperar hasta que pase todo el peligro de las heladas o cultivar melones en un invernadero para evitar todos los riesgos por completo. Los melones como la sandía y el melón crecen bien cuando se plantan en junio en áreas con un clima más cálido, como las zonas ocho a diez. En estos lugares, los melones reciben la luz solar que necesitan para crecer sanos, pero requieren atención adicional para asegurarse de que no se sequen.

Verduras allium para plantar en junio

A los cultivos de la familia de las cebollas normalmente les gusta crecer en condiciones más frescas y es mejor plantarlos en primavera y otoño cuando los peligros de las heladas no son una preocupación. Debido a que los cultivos de cebolla crecen y se desarrollan más lentamente, prefieren condiciones más secas. Los cultivadores caseros que viven en las zonas de cultivo del norte, donde los veranos se mantienen frescos a medida que aumentan las temperaturas en el sur, pueden salirse con la suya plantando cebollas y semillas de puerros y cebolletas en junio. Dependiendo de la temperatura, es posible que no coseches cebollas grandes como lo harías en otra época del año.

Cultivo de hinojo en junio

El hinojo es un cultivo que genera divisiones entre los productores, pero generalmente disfruta crecer en primavera; sin embargo, ciertas variedades crecen mejor cuando se plantan en verano y principios de otoño si el clima es fresco. Para los cultivadores a los que les preocupa que el clima sea apropiado para cultivar hinojo, planten semillas de Zefa Fino. Esta variedad de hinojo es un híbrido resistente a los pernos, lo que significa que si experimenta un aumento en las temperaturas, este hinojo no comenzará a producir semillas repentinamente como otros cultivos que podrían no ser capaces de soportar el calor. Siembre semillas de hinojo al aire libre o en el interior para prepararse para el trasplante si la última helada en su área ocurre en junio. Siembre hinojo de Florencia a mediados de junio para que se desarrolle en los días más frescos a principios del verano para una cosecha de otoño.

Verduras verdes para plantar en junio

Es probable que las temperaturas aumenten rápidamente desde el medio oeste hasta el sur de Nueva Inglaterra a medida que el último frío invernal desaparezca en junio. Aún así, este es el momento perfecto para plantar verduras resistentes como acelgas, coles y col rizada. Aunque el sabor de las hojas de mostaza es mejor cuando se cultivan en invierno, es posible cultivarlas durante todo el año en un clima frío, por lo que plantarlas en verano en zonas de cultivo más frías es ideal para junio. La escarola es otro cultivo que prefiere el clima fresco ya que la germinación es imposible cuando la temperatura supera los 80 °F. En regiones más frías, plante su segunda escarola del año una vez que pase la amenaza de las heladas, o espere hasta finales del verano si vive en un clima más cálido.

Qué hortalizas plantar en junio que resistan el calor

Si tienes la suerte de vivir en el suroeste de los Estados Unidos o, mejor aún, en Hawái, tus opciones sobre qué plantar en junio están abiertas debido al clima. En las zonas de cultivo que comienzan con once, los frijoles de polo y los tubérculos como las batatas se adaptan bien al clima cálido. Para cualquier frijol, asegúrese de proporcionar el apoyo necesario, como un enrejado o bastones con alambre para permitir que sus plantas se agarren y crezcan verticalmente después de brotar. Para las variedades de arbustos, proporcióneles el espacio adecuado en su jardín. Dependiendo de su ubicación en el país, junio es un mes excelente para comenzar a plantar nuevos cultivos o comenzar a trabajar hacia la segunda cosecha de sus tubérculos favoritos. Siéntete libre de consultar nuestra guía cuando busques vegetales para plantar en junio y compártela en Facebook y Pinterest con aquellos que puedan estar haciendo preguntas similares como “¿Qué vegetales plantar en junio?”