¿Puedes cultivar rábanos en interiores ya que son cultivos de clima fresco? Los rábanos de invierno pueden no parecer los mejores cultivos para tener adentro, pero estas verduras ocupan un espacio mínimo y no exigen demasiado de ti. Tratar de cultivar rábanos en casa es una forma sencilla de crear un jardín en contenedores cuando no tiene espacio para hacerlo afuera. Este breve artículo es un atajo para ayudarlo a aprender todos los conceptos básicos sobre el cultivo de esta raíz en casa.
¿Puedes cultivar rábanos en interiores?
Probablemente ya sepa que los tubérculos tienden a disfrutar del clima fresco. Algunos incluso se benefician de las heladas y saben mejor cuando han estado en suelo frío. Entonces, ¿puedes cultivar rábanos en interiores con éxito? Cultivar rábanos en interiores es completamente posible y uno de los vegetales fáciles de cultivar en interiores. No tienes que preocuparte por la temporada de rábanos cuando cultives estas raíces en el interior. Cultiva rábanos durante todo el año.
Todo sobre los rábanos
¿Los nabos y los rábanos son lo mismo? Los rábanos tienen el nombre de Raphanus sativus y pertenecen a la familia Brassicaceae. Sus parientes más cercanos son los nabos, el brócoli, la mostaza y el repollo. Incluso si no está interesado en los bulbos blancos y carnosos, algunas personas optan por cultivar las puntas de los rábanos como microvegetales porque están llenos de vitamina C y potasio, al igual que los nabos.
Elección de variedades de rábanos antes de cultivar rábanos en interiores
Antes de aprender a cultivar rábanos en el interior o comenzar a plantar rábanos en macetas o recipientes al aire libre, tómese un tiempo para pensar en los cultivares disponibles. Algunos son mejores para un jardín de contenedores de bricolaje que otros. Puede apresurarse y asumir que las raíces de rábano Daikon serían las mejores. Sin embargo, por lo general se prefieren variedades más pequeñas con un sabor más dulce. Los rábanos para el desayuno francés temprano son una opción popular. Estos son perfectos para ensaladas, tortillas, sándwiches o encurtidos. El rábano Cherry Belle es delicioso cuando se saltea en mantequilla con un poco de sal y pimienta. Otros los agregan para saltear o los convierten en encurtidos. Cherry Belles se sirve mejor caliente como guarnición o en sopa. Los nabos del huevo de Pascua son sabrosos, ya sea crudos o cocidos. También hacen una bandeja de verduras asesina. Por último, los rábanos sandía son pequeños e ideales para agregar un toque de color a un plato.
Cómo cultivar rábanos en interiores
Plantar rábanos a partir de vainas de semillas es la forma más común de cultivarlos. Sin embargo, en lugar de sembrarlos afuera en el suelo o en bandejas de semillas, plantar rábanos en una maceta es simple con una rica mezcla para macetas. La mejor tierra para los rábanos en contenedores tiene un poco de fertilizante mezclado o puede agregar el suyo propio. Las semillas de rábano deben sentarse debajo de aproximadamente media pulgada de tierra. Plantar semillas de rábano implica un espacio de aproximadamente una pulgada de otras semillas en el recipiente. La germinación ocurre en tres a diez días, aunque podría ocurrir más rápido si la tierra de la maceta se modifica con materia orgánica. Adelgace las plántulas para que queden a dos pulgadas de distancia a medida que maduran. Mantenga las plántulas bajo luces de crecimiento hasta que esté listo para hacer la transición a un patio al aire libre en primavera y verano. Haz tu mejor esfuerzo para evitar problemas con plagas y enfermedades. Los escarabajos pulgas y los pulgones son dos de los insectos más frecuentes que atacan las plantas de rábano.
Cuándo plantar rábanos
El mejor momento para plantar rábanos es a principios de la primavera o al final del verano para evitar la mayor cantidad de calor posible. En climas cálidos y libres de heladas, comience a cultivar sus rábanos en contenedores en cualquier momento a fines del otoño o principios del invierno. Si bien las plantas de rábano disfrutan de pleno sol, necesitan mucho flujo de aire y mantillo para mantenerse frescas. La sombra parcial también es aceptable. Las plantas complementarias de los rábanos incluyen pepinos y guisantes.
Cosecha de rábanos
La mayoría de los rábanos redondos están listos para cosechar dentro de los 40 días posteriores a la siembra. Algunos están listos en tan solo 25 días. Esperar demasiado puede hacer que las raíces se vuelvan leñosas. Por otro lado, es mejor cosechar rábanos temprano que tarde. Sugerimos cortar algunas puntas verdes a medida que crecen para crear una deliciosa ensalada. Lava y prepara todas tus verduras. Coloque los ingredientes de la ensalada en capas en una ensaladera grande. Prepara tu aderezo favorito y viértelo sobre la ensalada. Mezcle todo hasta que las hojas estén ligeramente húmedas por la salsa. Servir y disfrutar. Si tiene una cosecha abundante de rábanos, una manera deliciosa de conservarlos es haciendo encurtidos. Hay muchas recetas sabrosas. Los jardineros a menudo se olvidan de lo sabrosos que son los rábanos de cosecha propia. Son altamente nutritivos, y usarlos para crear un jardín en macetas es una manera simple de hacer que su pulgar verde funcione. Si leer este artículo te ayudó a entender cómo cultivar rábanos en interiores, comparte esta guía para cultivar rábanos en interiores en Facebook y Pinterest.
