Ocupar un área más pequeña no es el único beneficio de cultivar pepinos para encurtir verticalmente. Las plantas tienen menos probabilidades de sufrir plagas y enfermedades. La circulación de aire mejorada y la relativa facilidad para mantener las hojas secas al regar ayudan a prevenir enfermedades fúngicas como el mildiu polvoriento. Las hojas también tienen mucho espacio para extenderse, lo que significa que reciben más sol directo, lo que da lugar a plantas más sanas y cukes más grandes. Además, los pepinos se mantienen más limpios y crecen más rectos ya que no descansan en el suelo. Cosechar las frutas también es más fácil para la espalda ya que no tienes que agacharte.
Consejos para cultivar pepinos verticalmente
Al igual que la forma de plantar calabazas, enrejar plantas de pepino es similar a cultivarlas en el suelo. La única diferencia importante para cultivar pepinos verticalmente es el enrejado. Aunque es posible que deba entrenar las vides de pepino inicialmente, se aferrarán rápidamente por sí mismas. Otras verduras, como el calabacín, también crecen bien en un enrejado.
Cómo cultivar pepinos verticalmente
Use tipos de pepinos de enredadera para cultivar pepinos verticalmente. Los pepinos de arbusto solo crecen en el suelo, mientras que los pepinos enredaderas también crecen en espalderas. El cultivo vertical de pepinos es ideal para jardines pequeños, ya que las plantas solo ocupan alrededor de un pie cuadrado. Plante semillas de pepino después de la última helada o comience en el interior varias semanas antes. Prosperan en suelos muy fértiles, por lo tanto, modifique el suelo antes de plantar. Es posible cultivar pepinos enredaderas en contenedores siempre que las macetas sean lo suficientemente grandes. Asegúrese de que las plantas de pepino reciban mucha agua y luz solar durante la temporada de crecimiento de los pepinos. Compre un enrejado para pepinos o hágalo usted mismo con materiales como postes de madera y cuerdas o redes de jardín. Si los zarcillos no se enrollan naturalmente alrededor de su soporte, átelos flojamente. Pode las trepadoras si crecen demasiado y tenga cuidado con las plagas como los escarabajos del pepino. Coseche las plantas tan pronto como estén maduras para que no se vuelvan amargas.
Primeros pasos en el cultivo vertical de pepinos para encurtidos
Varias variedades de pepino son adecuadas para la jardinería vertical. Varios estilos de enrejado también funcionan.
Elegir una variedad de pepino
Además de buscar una variedad de enredadera, deberá elegir entre rebanar y encurtir pepinos. Los cukes para rebanar son más grandes y mejores para comer frescos. Los pepinos para encurtir son más pequeños y, como era de esperar, adecuados para encurtir. El pepino Marketmore es una variedad común para rebanar que resiste enfermedades comunes. Los pepinos de limón son una variedad de herencia amarillenta distintiva con una forma redondeada y un sabor suave. El pepino armenio de color verde pálido es técnicamente un miembro de la familia del melón. Sin embargo, su forma alargada y esbelta se asemeja a la de un pepino.
Seleccionar un enrejado para cultivar pepinos encurtidos verticalmente
Compre un soporte para pepinos en línea o en una ferretería o tienda de jardinería, o haga una versión de bricolaje. El enrejado debe ser resistente, de cuatro a seis pies de alto y fácil de cosechar desde todos los lados. Si usa una red de jardín o alambre de gallinero, asegúrese de que los agujeros sean lo suficientemente grandes para pasar cuando sea el momento de la cosecha de pepinos. Los robustos enrejados en forma de A ocupan más espacio. Las jaulas de tomate son lo suficientemente pequeñas como para que tengas que apilar varias una encima de la otra.
Elección y modificación del suelo para plantas de pepino
El suelo perfecto para los pepinos es bien drenado, suelto, profundo, neutro y rico en materia orgánica. El suelo arcilloso es mejor, aunque el arenoso está bien si contiene suficientes nutrientes. Agregue un fertilizante orgánico de liberación lenta y varias pulgadas de estiércol bien descompuesto o compost antes de plantar. Cuando las plantas de pepino tengan varias pulgadas de altura, extienda mantillo para retener la humedad y evitar las malas hierbas.
Cómo cultivar pepinos verticalmente: plantación
El método de cultivo de pepino más común es a partir de semillas. Asegúrate de que tus plantas reciban mucha luz solar.
Cuándo plantar pepinos
Siembre directamente las semillas de pepino a fines de la primavera después de la última helada. Prefieren la temperatura del suelo alrededor de 70 ℉. Alternativamente, comience las semillas en el interior de tres a cuatro semanas antes de la última helada. Luego, déjalos endurecer en el jardín durante varios días antes de trasplantarlos.
Requisitos de sol y luz para las plantas de pepino
Estos amantes del sol requieren al menos de seis a ocho horas de luz solar directa al día. El lugar también debe gozar de protección contra el viento. Asegúrese de que las temperaturas permanezcan por encima de 50 ℉. El rango ideal es entre 60 y 95°F.
Siembra de semillas de pepino
Instale su soporte antes de plantar. Siembre las semillas a lo largo de la base del enrejado, a seis pulgadas de distancia y una pulgada de profundidad. Disminuya las plántulas más débiles de cada grupo para que las plantas estén a un pie de distancia. También puede comenzar los pepinos en el interior. Inserte una semilla por taza. Asegúrese de que la temperatura del suelo sea de al menos 70 °F; use una estera térmica si es necesario. Espere que las semillas germinen en 7 a 14 días. Cuando las plantas tengan pocas hojas, trasplanta las más sanas al jardín. El espacio entre plantas de pepino es importante. Coloque las plántulas a un pie de distancia. Es posible cultivar pepinos en contenedores grandes. Cuando cultive pepinos en una maceta, asegúrese de que la maceta tenga al menos 12 pulgadas de profundidad y ancho para dejar suficiente espacio para las raíces.
Cultivo de pepinos encurtidos verticalmente: cuidado de las plantas de pepino
Proporcione a sus pepinos agua constante y algo de fertilizante. Entrene las plantas jóvenes si es necesario y pode las que crezcan demasiado. Esté atento a un pepino que se vuelve amarillo, ya que ya no es bueno para comer en esta etapa.
Riego y fertilización de plantas de pepino
Los pepinos requieren un riego regular y profundo debido al alto contenido de agua de las frutas. Dales una pulgada de agua cada tres o cuatro días. Evite mojar la tierra o salpicar agua sobre las hojas o frutos. Aplique fertilizante a principios de verano y otoño. Use fertilizante de liberación lenta o té fertilizante.
Plantas de entrenamiento para el cultivo vertical de pepinos
Si las enredaderas no alcanzan a agarrar el enrejado, enróllelas suavemente alrededor de él. Puede que ni siquiera sea necesario atar los zarcillos. Sin embargo, si lo hace, asegúrelos con cordeles, tiras de tela suave, lazos retorcidos o lazos de plástico para plantas. Ate sin apretar ya que los tallos podrían crecer más. Si las ataduras se vuelven demasiado apretadas, aflójelas o quítelas.
Poda de plantas de pepino verticales
Si sus plantas de pepino se vuelven demasiado grandes, pódelas de cinco a siete juntas desde la parte inferior para darles espacio a las enredaderas para que se extiendan. Pode siempre la vid secundaria, no la principal, y use podadoras de desvío. Considere podar las frutas inferiores para que la planta dirija más energía hacia el crecimiento de la vid. También puede quitar guías laterales.
Cosecha de pepinos cultivados verticalmente
Los pepinos suelen estar listos para la cosecha en 60 a 90 días. Verifique el paquete de semillas para confirmar el tamaño final de la variedad y la cantidad de días para la madurez. Inspeccione las plantas diariamente una vez que comiencen a producir ya que los pepinos crecen rápido. Cosecha cuando los frutos se sientan firmes. Recoja pepinos regularmente para alentar a la planta a ser productiva. No dejes que maduren demasiado o se amargarán. Use guantes cuando coseche, ya que algunos pepinos son espinosos. Cortar las frutas con un cuchillo afilado o tijeras de podar. Deje una pulgada de tallo adjunto. Los pepinos se mantienen frescos en el refrigerador durante aproximadamente una semana, aunque su sabor es mejor poco después de la cosecha. Guárdelos en el cajón para verduras o en un recipiente abierto forrado con una toalla de papel. La forma de saber si un pepino está malo por dentro es mirar primero por fuera. Un cuke muy flácido y viscoso es malo. Echarlo. Cultiva pepinos en el huerto junto con otras verduras como el brócoli y el repollo. El cultivo vertical de pepinos para encurtidos le permite disfrutar de pepinos de cosecha propia incluso en espacios pequeños. Las plantas de pepino son relativamente fáciles de cultivar y solo requieren suelo fértil, suficiente espacio y luz solar, riego constante y fertilización ocasional. La principal diferencia sobre cómo cultivar pepinos verticalmente en lugar de en el suelo es colocar las enredaderas alrededor de un enrejado. Si encontró útiles estos consejos para el cultivo de pepinos, comparta esta información sobre jardinería vertical con sus amigos en Facebook y Pinterest.
