Los melones están relacionados con los melones de miel, sandía y ambrosía, y la gente a menudo los confunde con los melones, pero no son exactamente lo mismo. Si bien todos los melones son melones, no todos los melones son melones. Hay diferentes tipos de melón, incluidos los melones de América del Norte, Europa, Asia, Japón, Galia y Charentais. Los melones son una cucurbitácea y el alimento natural perfecto sin todas las calorías si eres goloso, y los melones son uno de nuestros favoritos.
Plantar, cultivar y disfrutar del melón
Los melones son ricos en ácido fólico, potasio, vitamina A y C y beta caroteno y tienen cero colesterol. Un jardín lleno de estas deliciosas frutas tarda de 65 a 90 días en madurar, y hay muchas formas de almacenarlas a corto y largo plazo. Cultivar melones puede parecer intimidante, pero son más fáciles de cultivar de lo que piensas, ya sea que los cultives en un jardín o en un lecho elevado. ¿Cómo crecen los melones? Aprenda cómo iniciarlos a partir de semillas y las condiciones que requieren las plantas de melón para prosperar y producir una cosecha de melones saludables. Descubre una forma divertida de prepararlos al final de la temporada de crecimiento.
Cómo prepararse para plantar melón
Hay algunas cosas que hacer antes de plantar melón, incluida la preparación de la cama del jardín. No hay diferencia entre melón y melón en este sentido. Lo mismo se aplica a la diferencia entre el melón y el melón dulce: todos crecen de la misma manera. Estas plantas prefieren el suelo y la luz solar adecuados para producir, y comprender sus necesidades ayuda mucho en el proceso de jardinería. El primer paso en la preparación del jardín es probar el suelo. A los melones de jardín (Cucumis melo var. Cantalupensis) les encanta la tierra suelta y bien drenada con un pH entre 6,0 y 6,5, así que modifique el jardín con compost o materia orgánica rica en nutrientes antes de plantar. Espere obtener de cuatro a ocho melones por planta. Planifique el espacio del jardín en consecuencia para que no termine con más melones de los que tiene espacio, y colóquelo en un área donde reciban de ocho a diez horas de pleno sol al día.
¿A qué distancia sembrar melón?
Las enredaderas de melón alcanzan hasta 72 pulgadas de largo y 18 pulgadas de alto y ocupan bastante espacio. Averigüe a qué profundidad sembrar las semillas y a qué distancia sembrar melones para asegurarse de que tengan suficiente espacio para estirar sus vides sin hacinamiento. El espacio entre plantas de melón es esencial para un crecimiento saludable y una circulación de aire adecuada, y los diferentes tipos tienen diferentes requisitos de espacio, así que revise su paquete de semillas antes de plantar. Como regla general, siembre semillas de media pulgada de profundidad y separe las plantas a una distancia de 18 a 24 pulgadas. Si está plantando hileras de plantas de melón, haga las hileras con una separación de 36 pulgadas.
Cómo plantar melón a partir de semillas
La mejor manera de plantar melón es comenzar con semillas. Sin embargo, es una buena idea comenzarlos en el interior aproximadamente un mes antes de la última helada, especialmente si reside en una región más fresca, ya que la temporada de crecimiento del melón es larga. Aquí se explica cómo sembrar semillas de melón en interiores y trasplantarlas en el jardín. Germina las semillas de sandía de la misma manera. Para esta forma sencilla de cultivar melón a partir de semillas, llene una bandeja de semillas con tierra y presione una semilla hasta media pulgada de profundidad en cada sección. Cubre las semillas con tierra y rocíalas con agua hasta que se humedezcan suavemente. Mantenga la bandeja de semillas en un área cálida donde la temperatura esté constantemente por encima de los 70 °F. Después de plantar semillas de melón y durante la germinación, mantenga la tierra húmeda y caliente hasta que las plántulas estén listas para salir al aire libre. Una vez que el peligro de las heladas haya desaparecido y la temperatura del suelo alcance los 70 °F, endurezca sus plantas al aire libre sacándolas un par de horas al día durante una semana. ¿A qué distancia hay que plantar melón afuera? Al trasplantar melones en el jardín, asegúrese de dejarlos a una distancia de aproximadamente 24 pulgadas con filas de 36 pulgadas de distancia. Cava hoyos un poco más grandes que la base de la planta, retira con cuidado las plántulas y colócalas en el suelo. Acaricie la tierra a su alrededor y riegue las plantas de inmediato para ayudar a que las raíces se asienten en su nuevo hogar. Si está cultivando pequeños cultivares de melón, coloque un enrejado al lado de las plantas. También es posible cultivar melón en contenedores si plantas algunas de las variedades más pequeñas. Si la temperatura del suelo aún no es lo suficientemente cálida, considere usar cubiertas flotantes para hileras o esparcir plástico negro o mantillo sobre el jardín para retener el calor. Los melones tienen flores femeninas y masculinas para la polinización. Si no tiene suficientes insectos benéficos y polinizadores, considere polinizar a mano las flores femeninas usando un bastoncillo de algodón o un pincel pequeño para mover el polen de las flores masculinas a las flores femeninas. Dele a sus plantas de una a dos pulgadas de agua cada semana sin mojar las hojas para prevenir enfermedades bacterianas y fúngicas como el mildiu polvoriento, o use un sistema de riego por goteo. Las hojas marchitas son una señal de que tu planta necesita agua. No es necesario abonar el jardín si se empieza con buena tierra. En su lugar, considere un tratamiento mensual de emulsión de pescado, té de compost o algas marinas para darle un impulso a sus plantas. Esté atento a las plagas comunes del melón, como los insectos de la calabaza, los pulgones y los escarabajos del pepino que dañan los tallos, las hojas y las flores de las plantas de melón. Retire estos insectos a mano de inmediato y aplique un jabón insecticida que no sea dañino para los polinizadores. En 75 a 80 días, los frutos están en la madurez perfecta para la cosecha. Dado que el melón y la sandía no maduran de la vid, aprenda cuándo recoger sandía y melón examinando de cerca la fruta. Cosechar melón es la mejor parte. El melón maduro se arranca fácilmente de la vid.
Cómo hacer sorbete con melones
Cuando pensamos en melón, pensamos en verano, y ¿qué mejor manera de disfrutar de esta fruta que haciendo un postre? Este sorbete de melón es delicioso y refrescante, se prepara en 15 minutos y no contiene grasa. Combine el azúcar y el agua en una cacerola y llévelo a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante diez minutos para hacer un jarabe simple. Deja la olla a un lado para que se enfríe mientras preparas los melones. Corta la cáscara del melón, quita las semillas y corta la pulpa en cubos. Hágalos puré en un procesador de alimentos, luego agregue el jarabe de azúcar y mézclelos. Vierte el sorbete en un bol y refrigéralo durante una hora antes de transferirlo a una máquina para hacer helados. Bate el sorbete de acuerdo con las instrucciones de tu unidad y disfruta. Si tiene una cosecha exitosa, aprenda a conservar la sandía cortada y el melón en el refrigerador y el congelador para disfrutarlos durante los meses más fríos del año. Incluso puedes encurtir estas frutas. ¿Cuánto dura la sandía o el melón sin cortar? Refrigera la fruta hasta por diez días. Cultivar melón es tan fácil como cultivar cualquier otra verdura o fruta. La clave es proporcionarles el suelo y las condiciones de crecimiento adecuados. Cuida tus plantas durante toda la temporada y cada planta te recompensa con hasta ocho deliciosos melones. Ahora que sabe cómo plantar melones y cuidar sus plantas para una cosecha saludable de melones dulces, ¿por qué no comparte nuestra guía de cultivo de melones y consejos con su familia y amigos en Pinterest y Facebook?
