Existen numerosas variedades de lechuga disponibles en todo el mundo, como crisphead, o como se la conoce mejor, lechuga iceberg, y la lechuga romana pertenece a una categoría de lechugas con cabezas sueltas como la lechuga Bibb y la lechuga butterhead. Debido a su popularidad y para mantenerse al día con la demanda, los productores comerciales dedican miles de acres al cultivo de lechuga para mantener abastecido su supermercado local. Si bien es un cultivo razonablemente económico para comprar, puede ahorrar unos cuantos dólares y traer productos frescos de cosecha propia a la mesa si sabe cómo plantar lechuga romana por su cuenta.
Cómo empezar a plantar lechuga romana
Plantar lechuga romana es fácil y con un cuidado simple, su lechuga está lista para la cosecha. Para llegar allí, cubriremos temas como la distancia entre plantas de semillas de lechuga romana y cuándo plantar semillas de lechuga romana para obtener el mejor rendimiento de verduras de hoja verde para llenar su ensaladera.
Plantar lechuga romana en el interior
Las plantas de lechuga son cultivos de clima fresco para plantar a principios de primavera o finales de verano. Un buen momento para plantar lechugas en la zona 7 es comenzar con las semillas en el interior al menos cuatro semanas antes de trasplantarlas al exterior a las camas del jardín cuando se plantan en primavera. Al plantar lechuga romana en interiores o si planta lechuga iceberg, la ubicación es crucial. La lechuga romana prospera en un área que recibe pleno sol durante al menos seis horas durante el día y sombra parcial el resto del tiempo. Hay un poco de flexibilidad al elegir la maceta o el recipiente para la lechuga, ya que la lechuga romana crece en macetas de hasta cuatro pulgadas de diámetro, pero plantar semillas en una maceta más grande le permite cosechar una lechuga más grande. Cuando elija una maceta, recuerde que el sistema de raíces de la lechuga romana se compone de raíces cortas pero anchas, así que use un recipiente que se adapte a esto. Llene su maceta con mezclas diseñadas para semillas y mantenga la tierra húmeda. Las semillas de lechuga romana germinan a temperaturas entre 40 °F y 85 °F, generalmente entre cinco y diez días, pero a veces en tan solo dos días.
Cuándo plantar lechuga romana al aire libre
Cuatro semanas después de comenzar con las semillas de lechuga romana en el interior, o una vez que brotan varias hojas verdaderas, debería ser el momento de comenzar a trasplantarlas a su jardín al aire libre. Antes de convertir las camas de jardín o las camas elevadas en el nuevo hogar de su lechuga romana, un paso esencial es endurecer sus plántulas. Para endurecer sus plantas de lechuga romana, lleve las macetas afuera durante una hora al día, agregando una hora cada día hasta que sus plantas permanezcan afuera durante un día completo de luz solar y toda la noche. Durante este proceso, provéales gradualmente más exposición a pleno sol. El endurecimiento es un paso crucial para los trasplantes, ya que permite que su planta se aclimate a las condiciones que enfrenta mientras crece al aire libre. Si está plantando su lechuga romana al aire libre desde el principio, ya sea a partir de semillas, restos o una plántula, espere hasta que pase la última helada y el suelo se descongele para plantar su lechuga romana en la primavera. Plante lechuga romana en pleno verano si está plantando lechuga romana como cultivo de otoño y espera una cosecha tardía. La lechuga, como la lechuga romana, necesita pleno sol para prosperar, así que planifique su cultivo en consecuencia.
Cómo plantar lechuga romana
Riegue bien sus plántulas antes de trasplantarlas para mantener las raíces hidratadas. Plante sus plántulas a una distancia de 12 a 18 pulgadas. Agregue una capa de mantillo o compost de materia orgánica para mantener la temperatura y mantener la tierra húmeda después de regar.
Cómo plantar lechuga romana en un jardín hidropónico
Cultivar lechugas hidropónicas es una forma emocionante de cultivar sus productos favoritos en un ambiente controlado, independientemente de la temporada de cultivo. Las hojas de lechuga se vuelven comestibles después de tres semanas, y en 40 a 80 días, la lechuga completa está lista para la cosecha. Este crecimiento rápido significa que, con una recolección cuidadosa, puede cosechar las hojas exteriores de su cultivo y dejar las hojas del centro, o la mayor parte de la cabeza, lo que le permite desarrollar nuevas hojas y brindarle un suministro continuo de hojas verdes. Para los jardineros aficionados al bricolaje, es factible crear su sistema hidropónico; sin embargo, muchos sistemas asequibles están listos para comprar en el mercado. Además de su sistema, necesitará un medio de cultivo para colocar sus semillas de lechuga romana, y los productores comerciales recomiendan lana de roca o lana de roca debido a su capacidad para retener agua. Rockwool tiene un pH alto, por lo que es esencial realizar pruebas de antemano. Si es necesario, sumerja los cubos de lana de roca en agua ácida para bajar el pH a 6.0 a 6.5 para que sean aptos para sus semillas de lechuga romana. La lechuga tiene una alta tasa de germinación, y después de plantar los cubos de lana de roca, deberías ver brotes en unos días. Una vez que sus plántulas tengan de cuatro a seis hojas verdaderas y las raíces sobresalgan del fondo de su medio, transplántelas a su sistema, adelgazándolas según sea necesario.
Plantar semillas de lechuga romana para microvegetales
Los microgreens son varios tipos de lechuga y otras verduras que se cultivan juntas en recipientes poco profundos que facilitan la cosecha. Los microvegetales son muy fáciles de cultivar en casa y crean una forma interesante de agregar más vegetales a su dieta. Para comenzar, llene un recipiente poco profundo o ancho con buen drenaje con una mezcla para macetas. Coloque sus semillas de lechuga romana o lechuga en la superficie de la mezcla y cubra con una fina capa de tierra. Los microvegetales no requieren fertilizante, pero sí necesitan humedad, así que rocíe sus semillas con una botella rociadora y coloque la tapa del recipiente para mantener el agua adentro. Deje el recipiente en un área de su hogar donde la temperatura diaria alcance al menos 60°F con mucha luz solar indirecta. Una vez que sus semillas brotan a unas dos pulgadas de alto con hojas maduras, están listas para cosechar. Sus microgreens no duran mucho y pueden marchitarse rápidamente, así que reúna según sea necesario y lávelos bien antes de consumirlos. Después de cosechar la lechuga, es posible que no pueda comerla toda de una vez. Una de las formas de mantener fresca la lechuga romana es guardarla en una bolsa de plástico con una toalla de papel húmeda y ponerla en el cajón para verduras. Durará varios días.
Cómo proteger su lechuga romana mientras crece
En su camino hacia una cosecha ideal, su lechuga romana puede enfrentar varios desafíos entre las plagas y el clima cálido que amenaza con estropear o marchitar sus cultivos.
Tratar con el empernado
Si bien existen variedades de lechuga romana tolerantes al calor como Jericho, Annevue y Craquerelle du Midi, la lechuga romana se considera un cultivo de estación fría debido a su tendencia a florecer en condiciones más cálidas. Saber cuándo plantar lechuga romana y cuándo cosechar lechuga romana también ayuda a evitar el espigado; Evite plantar en días soleados. En cambio, guarde sus plántulas de lechuga para un día nublado para evitar estresar sus trasplantes. Cuando su cultivo alcanza la madurez, las altas temperaturas y los cambios severos en la exposición al sol durante el día hacen que su lechuga se desprenda. El empernado implica que su cultivo produzca tallos de flores para hacer semillas en lugar de hojas. Si bien las plantas que crean semillas suelen ser algo bueno, es una mala señal con la lechuga, una planta cosechada explícitamente por sus hojas. Para evitar el espigado, comience plantando variedades de semillas conocidas como de espigado lento, mantenga la tierra húmeda y siembre en un área que reciba sombra durante el día. Agregar cubiertas de hileras hechas de tela también protege las plántulas jóvenes, ya que permite que la lluvia y el sol lleguen a su planta mientras la protege de los intensos rayos UV.
Mantener las plagas alejadas de su lechuga romana
Por mucho que ames la lechuga romana, los insectos dañinos en tu jardín también la aman. Las orugas, las babosas y los pulgones son algunas de las plagas más comunes que puede encontrar intentando destruir su planta. Una solución sencilla para proteger las lechugas de las plagas es permitir que sus depredadores naturales se alimenten de ellas. Las aves se aprovechan de las orugas, y los insectos benéficos como las mariquitas y los chinches disfrutan comiendo pulgones para ti. Cuando cosecha cualquier lechuga de hoja, es importante estar atento a los insectos antes de llevar las hojas al interior. Rechace los caracoles y las babosas de su jardín introduciendo plantas complementarias beneficiosas como la lavanda y la salvia, que repelen naturalmente a las babosas y los caracoles. Si nuestros consejos sobre cómo plantar lechuga romana te inspiran a introducir la lechuga romana en tu jardín de una manera nueva, comparte estos consejos sobre cómo plantar lechuga romana en Facebook y Pinterest.
