Al igual que las plantas medicinales como el cohosh negro, Jack-in-the-Pulpit y goldenseal, el ginseng era una hierba popular para que los nativos americanos la usaran como planta medicinal cultivada por su valor nutricional. La investigación clínica sobre las propiedades medicinales del ginseng no encuentra resultados concluyentes sobre la eficacia del ginseng como medicamento. Como suplemento dietético, no hay evidencia que respalde que el ginseng trate de manera efectiva cualquier condición médica y que los posibles contaminantes en los productos de ginseng puedan causar efectos adversos.
¿Se puede cultivar ginseng en interiores?
Fuera de sus usos medicinales, el ginseng asiático y las raíces de Panax ginseng encuentran uso en guarniciones asiáticas, té y bebidas alcohólicas. Cultivar ginseng en interiores es una excelente manera de crear su suministro de esta raíz amarga pero dulce si está buscando cultivar su propio ginseng. Hay muchos beneficios del ginseng para su salud, incluida la reducción de la inflamación y el fortalecimiento del sistema inmunológico. Cultivar el tuyo es bastante sencillo. Cultivar ginseng en interiores no es difícil, aunque requiere paciencia, ya que la germinación tarda hasta 18 meses. Las semillas estratificadas, almacenadas en arena o turba en condiciones de refrigeración durante al menos seis meses, están disponibles para su compra y aceleran la germinación. Debido a que el ginseng tarda un mínimo de cinco años en estar listo para la cosecha, es posible que desee comprar una plántula en su lugar. Dependiendo de su área, comprar una plántula puede ser la opción más costosa.
¿Por qué cultivar su propio ginseng?
El ginseng silvestre crece en bosques caducifolios en América del Norte y Canadá en áreas con densas laderas que dan sombra. En América, Panax quinquefolius crece en los bosques montañosos de los Montes Apalaches y, debido a su popularidad, ha estado sujeta a estrictas normas de recolección. Las restricciones varían según el estado y los permisos están disponibles para cosechar, aunque saber cómo cultivar ginseng en el interior de su propiedad elimina la necesidad de comprar permisos.
Cultivo de ginseng en interiores
Si está comenzando con una plántula, plante las raíces debajo de tres pulgadas de tierra. Lo hacen mejor si se plantan a principios de la primavera. Si planea cultivar ginseng para imitar las condiciones exteriores, use camas elevadas y mallas para evitar perturbar su planta con el tráfico peatonal para que pueda cultivar ginseng silvestre simulado.
Cómo cultivar ginseng en interiores
Las plantas de ginseng no requieren mucho mantenimiento y requieren poca atención. Para cultivar ginseng en casa o cuando cultive jengibre en una maceta, busque un lugar fuera de la luz solar directa con un 75-80 por ciento de sombra y una maceta de aproximadamente 15 pulgadas de diámetro con buen drenaje. La forma mejor y más fácil de cultivar ginseng a partir de semillas es sembrar semillas regulares o estratificadas a aproximadamente 1 ½ pulgadas en el suelo y regar bien en el otoño. Antes de plantar, mida el pH de su suelo, ya que el ginseng prospera en suelos ligeramente ácidos. Las semillas de ginseng germinan después del primer año. Después de plantar, las plantas en crecimiento florecen y producen bayas rojas cosechables, pero lo que desea cosechar son las raicillas de las plantas de ginseng. Las raíces de ginseng de crecimiento alcanzan la madurez una vez que han crecido al menos tres o más puntas, lo que lleva de cinco a diez años. Estas puntas no son indicadores de la edad de la planta, solo de su madurez.
¿Se puede cultivar ginseng en interiores a partir de bulbos?
Cuando cultives ginseng a partir de plántulas, busca las que tengan bulbos inactivos. Para crear su propia mezcla para macetas, combine una parte de perlita, una parte de vermiculita y cuatro partes de musgo esfagno. Humedezca la mezcla y agréguela a su (s) olla (s) para llenar ¾ del camino hasta la parte superior. Crea una hendidura en el medio del suelo para tu bulbo de ginseng, luego cúbrelo con tu mezcla. Aplane la tierra para macetas y comprima la mezcla. Mueva su maceta a un área que reciba luz solar indirecta y sombra parcial. Riegue si la capa superior del suelo se seca al tacto.
Cosecha y uso de ginseng cultivado en casa
Una vez que alcance la madurez, coseche el ginseng durante su temporada de crecimiento en el otoño, de forma similar a como se cosecha la raíz de jengibre. Las raíces de ginseng se comen crudas o se usan en té, sopas o salteados. Similar a la cosecha de raíz de jengibre. Las raíces se secan y luego se cortan en rodajas o se rallan para usarlas en el futuro. Después de cosechar la raíz de ginseng, pélela y córtela en diez rodajas finas. Agregue su ginseng a cinco tazas de agua y hierva. Vierta el agua a través de un tamiz para atrapar el ginseng y deje que el agua llene una taza. Añadir miel al gusto. Nota: Póngase en contacto con un médico antes de usar ginseng como medicamento porque los suplementos dietéticos de ginseng han sido objeto de escrutinio por contener posiblemente materiales de relleno como trigo o metales tóxicos.
Cuidar de su planta de ginseng
Mientras cultiva ginseng en interiores, las malas hierbas no serán un gran problema, pero agregar mantillo hecho de materia orgánica ayuda a mantener el nivel de humedad de su planta. Para evitar comprar mantillo, cree su propia hojarasca recolectando elementos del exterior. Las hojas, las ramitas y los trozos de corteza que se han caído de los árboles se unen para formar la hojarasca y son partes esenciales de por qué el suelo se mantiene saludable. La descomposición de estos ingredientes naturales libera nutrientes en el suelo y lo mantiene húmedo. Los álamos son plantas con flores de hoja caduca que son una excelente hojarasca para el ginseng.
Roedores y Enfermedades
Las enfermedades son más comunes cuando el ginseng se cultiva bajo sombra artificial o en sistemas intensivos de producción de ginseng; No es probable que su ginseng se infecte si se cultiva en interiores. A diferencia de otras plantas, los insectos no son la principal preocupación por dañar su planta de ginseng, sino por los roedores.
Lidiando con la pudrición de la raíz
La pudrición de la raíz es menos común para el ginseng; sin embargo, es grave. Los organismos fúngicos causan pudrición de la raíz, y es visible en su planta como decoloración de las hojas. Las raíces infectadas también aparecen decoloradas. Las raíces infectadas contienen secciones esponjosas negras o se sentirán blandas al tacto. Si es necesario, excave todas las raíces infectadas antes de que el problema se extienda por la maceta o el lecho de raíces. Debido a que el ginseng tiene un tiempo de maduración tan largo, asegúrese de que su planta tenga la mejor oportunidad de crecer sin enfermedades. Cultivar en macetas con buen drenaje y buena circulación de aire son formas sencillas de evitar que las enfermedades se apoderen de sus plantas.
Mantener las plagas alejadas del ginseng
Las plagas para su planta de ginseng son aquellas que interfieren con su crecimiento, incluidos los ciervos, los roedores y los insectos comunes. Los pesticidas caseros son una forma simple y efectiva de matar las plagas que se dirigen a su planta. Combine el aceite de neem y el jabón líquido en agua y agite bien en una botella con atomizador. Rocíe la mezcla sobre el follaje afectado para deshacerse de las plagas. Esta mezcla también funciona como fungicida natural para combatir el oídio y otras infecciones fúngicas. Ya sea que elija cultivar ginseng en casa como hierbas medicinales o esté interesado en aumentar su suministro para cocinar, cultivar ginseng es un proyecto gratificante debido a su estado protegido. Esperamos que haya encontrado útil nuestra guía sobre cómo cultivar ginseng en interiores y considere compartirla con sus seres queridos en Facebook y Pinterest, quienes pueden estar interesados en responder a la pregunta: “¿Se puede cultivar ginseng en interiores?”