Tanto el repollo como la col rizada tienen el nombre botánico de Brassica oleracea. Kale está en el grupo Acephala de la familia Brassica, lo que significa que no forma una cabeza central. Es una planta bienal que desarrolla hojas y raíces durante el primer año y produce flores y semillas el segundo año. Kale es notablemente resistente al frío y sobrevive durante todo el invierno en muchos climas. Las hojas de col rizada se vuelven más dulces después de una helada ligera.
Los mejores consejos para cultivar col rizada en contenedores
Un superalimento con una amplia gama de beneficios para la salud, la col rizada contiene numerosos antioxidantes, vitaminas y minerales. Comer col rizada regularmente ayuda a reducir el colesterol, reducir la inflamación, reforzar el sistema inmunológico y mejorar la salud del corazón. Cultivar col rizada en contenedores o plantar repollo en contenedores le permite reubicar las macetas y adaptarse a las condiciones cambiantes durante la temporada de crecimiento de la col rizada. También ayuda a minimizar los problemas de plagas y enfermedades que a veces afectan a las plantas de col rizada. No hay mucha diferencia entre la col rizada y la col rizada cuando se consideran sus necesidades de cultivo. Aunque la col rizada crece mejor a pleno sol con seis o más horas de luz solar directa al día, tolera la sombra parcial. Sin embargo, las plantas crecen más lentamente con menos luz. Un cultivo de clima fresco, las temperaturas ideales para cultivar col rizada en un contenedor oscilan entre 65 y 75 °F. Esto también sigue bastante a la temporada de crecimiento de la col rizada. Las hojas siguen creciendo hasta 20 ℉. Pase el invierno en sus macetas de col rizada envolviéndolas en plástico de burbujas o mantas viejas, colocando capas de mantillo encima y almacenándolas en un lugar protegido. Algunas plantas de col rizada brindan una cosecha abundante durante muchos meses, lo que las convierte en algunas de las mejores verduras para cultivar en contenedores o en el jardín. Recoge las hojas exteriores según sea necesario y deja que el centro siga creciendo. Cuando cultivas tu propia col rizada, es divertido probar variedades inusuales y diferentes de col rizada que no están disponibles en el supermercado. Desde dinosaurio hasta col rizada, aquí hay varios de los mejores cultivares.
Cómo cultivar col rizada en contenedores
Dependiendo de su clima de crecimiento, existen varios enfoques para plantar col rizada en contenedores o cultivar col rizada en contenedores. La forma de cultivar col rizada a partir de semillas comienza en el interior seis semanas antes de la fecha promedio de la última helada. Siembre col rizada o col rizada directamente en sus macetas, o compre plántulas en su centro de jardinería local. Plante semillas de col rizada a media pulgada de profundidad en una mezcla para macetas rica en nutrientes y con buen drenaje. Es útil saturar el suelo antes de plantar semillas. Las semillas de col rizada germinan más rápido a temperaturas entre 60 y 70 ℉, y generalmente emergen en una semana. Germinarán tan bajo como 45 ℉, pero lleva más tiempo en suelo frío. Una vez que broten las plántulas, asegúrese de que reciban al menos seis horas diarias de luz solar directa. Para conocer la forma de cultivar col rizada en una maceta si está sembrando semillas en el interior y no tiene un alféizar soleado disponible, considere usar una luz de cultivo. Las plántulas de col rizada deben medir de seis a ocho pulgadas de alto y tener al menos dos juegos de hojas verdaderas antes de trasplantarlas. Endurezca sus plántulas una o dos semanas antes de trasplantarlas al aire libre a principios de la primavera. Comience a cosechar microgreens de col rizada una vez que las hojas tengan dos pulgadas de largo. Estas hojas pequeñas y tiernas tienen un sabor dulce y una textura suave. Continúe recogiendo las hojas exteriores según sea necesario durante la temporada de crecimiento. Las plantas de col rizada reducen la producción de hojas durante el clima cálido. El crecimiento se recupera una vez que las temperaturas se enfrían a fines del verano.
Elegir la olla adecuada
Cuando cultive col rizada en contenedores, seleccione una maceta lo suficientemente grande para que el sistema de raíces se desarrolle por completo. Deje 12 pulgadas de espacio por planta de col rizada y use un recipiente que tenga al menos 12 pulgadas de profundidad con orificios de drenaje en la parte inferior para evitar enfermedades fúngicas y podredumbre. Kale crece bien con una variedad de otras plantas. Las verduras de hojas verdes como la lechuga, las espinacas y las acelgas tienen necesidades similares en cuanto a luz, nutrientes y agua. Las hierbas y flores aromáticas como el cebollino, el cilantro, el eneldo, las caléndulas y el Alyssum dulce ayudan a atraer insectos benéficos y repeler plagas.
El mejor fertilizante para plantar col rizada en contenedores
Las plantas de col rizada se alimentan mucho, por lo que es beneficioso agregar fertilizante rico en nitrógeno a la tierra para macetas. Para el fertilizante líquido para plantas, alimente sus plantas cada dos o tres semanas de acuerdo con las instrucciones que figuran en el paquete del producto. Si prefiere usar fertilizante granular, aplique cada cuatro a seis semanas. Esparce café molido y cáscaras de huevo alrededor de las plantas de col rizada. Ayudan a agregar nitrógeno y otros micronutrientes al suelo y disuadir a plagas como caracoles y babosas.
Problemas de plagas y enfermedades para las plantas de col rizada
Si bien la jardinería en macetas reduce la frecuencia de problemas de plagas y enfermedades, sigue siendo esencial monitorear sus plantas para detectar signos de angustia. Su mejor defensa contra los ataques de insectos y patógenos es recibir las cantidades adecuadas de luz, nutrientes y agua. Pulgones, gusanos de la col, gusanos cortadores, escarabajos pulgas y minadores de hojas son algunas de las plagas más frecuentes de la col rizada. Para evitar que los insectos pongan huevos en las plántulas tiernas en la primavera, cubra sus macetas de col rizada con una cubierta para hileras. Si tiene problemas graves con plagas de larvas como gusanos de la col y gusanos cortadores o necesita deshacerse de los pulgones de la col en la col rizada, considere usar un insecticida biológico. Bacillus thuringiensis es una bacteria natural del suelo que libera proteínas tóxicas para muchos tipos de larvas de insectos. El aceite de neem es un excelente insecticida y fungicida orgánico. Mata eficazmente plagas como pulgones, escarabajos pulgas y minadores de hojas, además de enfermedades fúngicas como el moho y la roya. Para minimizar el riesgo de enfermedades de las plantas, evite regar en exceso y asegúrese de que sus plantas reciban un flujo de aire adecuado. La jardinería en contenedores es una excelente manera de cultivar sus propios alimentos, incluso cuando no tiene una parcela de jardín o camas elevadas en casa. Cultivar col rizada en contenedores es simple, y los resultados deliciosos y nutritivos bien valen el esfuerzo. Todo lo que se requiere es una maceta lo suficientemente grande y una gran cantidad de agua y luz solar. Kale es una adición increíble a ensaladas, batidos y salteados. Si encontró útiles estos consejos para plantar col rizada en contenedores, comparta este artículo sobre cómo cultivar col rizada en contenedores con sus compañeros verdes en Pinterest y Facebook.
