Las plantas de calabaza vienen en dos categorías: verano e invierno. Son igualmente deliciosos y, a veces, el factor decisivo para plantar se reduce a cómo planeas usar la calabaza. La calabaza de verano crece rápidamente con pieles delgadas; no duran mucho después de ser cosechadas. El calabacín es el tipo más común de calabaza de verano. Las calabazas de invierno, como Cucurbita pepo, desarrollan cáscaras más gruesas durante un período de madurez más prolongado, lo que las hace ideales para el almacenamiento. A pesar de sus nombres, tanto la calabaza de verano como la de invierno son cultivos de estación cálida. Una vez que sepa el momento de sus plantas de calabaza, el resto del viaje para traer calabazas frescas a la mesa consiste en encontrar un espacio adecuado en su jardín para estos cultivadores en expansión.
Cuándo plantar semillas de calabaza
Las plantas de calabaza son fáciles de cultivar porque no requieren un clima específico para prosperar. Ya sea que se pregunte si una calabaza es una calabaza y qué tipo de calabazas hay, sepa que las plantas de calabaza de verano e invierno y las calabazas prefieren pleno sol en las zonas de crecimiento tres a diez, que cubren la mayor parte de los Estados Unidos. Dentro de la familia de las calabazas, hay variedades de calabazas que maduran más rápido en función de su patrón de crecimiento, lo que las convierte en las hortalizas definitivas para tratar de cultivar.
Cuándo plantar plantas de calabaza
Para una cosecha exitosa, comience a plantar plantas de calabaza directamente en el jardín después de que el suelo se descongele y la temperatura del suelo alcance al menos 60°F. Aprenda lo que crece bien con la calabaza para aprovechar la plantación complementaria. Esperar la temperatura adecuada del suelo es crucial para garantizar que las semillas no se pudran antes de que germinen y atraviesen el suelo. Controle el suelo con un termómetro de suelo para saber cuándo sembrar semillas. Para adelantarse a la temporada de crecimiento de la calabaza, comience a cultivar semillas de calabaza en el interior de dos a cuatro semanas antes de la fecha de la última helada. Una vez que sus plántulas de calabaza tengan algunos juegos de hojas verdaderas y la temperatura del suelo supere los 60 ° F, comience a trasplantarlas afuera. Si compra semillas en un centro de jardinería, espere a que las temperaturas alcancen al menos los 70 °F antes de trasplantarlas al jardín. Dependiendo de su zona de cultivo, el momento de plantar semillas de calabaza varía. Para las zonas más cálidas, esto podría ser a fines de marzo, y para los jardineros que viven más al norte, esto podría cambiar su marco de tiempo para cultivar calabazas al comienzo de los meses de verano.
Cuándo plantar calabazas en la zona 5 y por debajo
Si vive en las zonas tres a cinco, un área que cubre parte del medio oeste hasta las partes más septentrionales de los Estados Unidos, es posible que tenga menos tiempo para cultivar calabazas que en las zonas más cálidas. Sin embargo, a los jardineros de estas zonas no les faltan opciones de calabaza. Fuera de sus tasas de crecimiento, las plantas de calabaza se dividen por su patrón de crecimiento: arbusto o enredadera. Las plantas de calabaza crecen en formaciones de arbustos más compactas o en tipos de enredadera que se sabe que se extienden y ocupan espacio en el jardín. Saber a qué distancia sembrar calabazas asegura que tengan suficiente espacio para crecer. Aparte de que las calabazas de tipo arbusto ocupan menos espacio en el jardín, tienden a alcanzar la madurez más rápido, lo que hace que las calabazas de tipo arbusto sean la opción perfecta si está luchando contra el reloj con el clima frío en su zona de cultivo. Early Prolific es un tipo de calabaza amarilla de cuello recto. Estas calabazas de verano alcanzan la madurez en alrededor de 50 días y son conocidas por su forma de maza de color amarillo claro y su sabor a mantequilla. Early Summer es una calabaza de cuello torcido que crece con un fondo bulboso con un cuello torcido cerca de su vid. Esta calabaza de verano dura mucho después de la cosecha y alcanza la madurez en unos 50 días. La calabaza Sunburst es una calabaza vieira, también conocida como patty pans. Las plantas Sunburst producen pequeñas calabazas con forma de bulbo que alcanzan la madurez en más de 50 días. Controle las temperaturas del suelo a medida que aumentan las temperaturas en abril para las zonas cuatro y cinco. Si vive en las partes más frías de la zona tres, las temperaturas deberían aumentar en mayo para comenzar a plantar semillas de calabaza. Si el suelo húmedo o la baja temperatura del suelo le impiden plantar calabazas, considere plantar calabazas en lechos elevados o usar plástico negro en los lechos del jardín para ayudar a elevar la temperatura de su suelo.
Cuándo plantar calabazas en la Zona 6
Para los jardineros de la zona seis, las temperaturas comienzan a subir a lo largo de abril, pero con la amenaza de lluvia y heladas en algunas áreas, el mejor momento para plantar calabazas es en mayo. Para los cultivadores domésticos que viven en las partes del norte de Michigan y Washington, esto puede llevarles hasta junio. Si no quiere esperar, plante sus semillas de calabaza en el interior y llévelas al aire libre después de la germinación para que se endurezcan a medida que aumentan las temperaturas en preparación para el trasplante. Si planea cultivar calabazas en el interior o no tiene mucho espacio en el jardín, cultive calabazas tipo arbusto. La calabaza tipo arbusto no produce enredaderas largas, pero comience con una maceta de al menos dos pies de ancho y 30 pulgadas de profundidad para el cultivo en contenedores. Seleccione una maceta con buenos orificios de drenaje y llénela con una mezcla para macetas que drene bien y una cucharada de fertilizante de liberación lenta si planea cultivar en contenedores a largo plazo. Plante cinco semillas en cada maceta, tres pulgadas de profundidad, con unas pocas pulgadas de espacio entre cada semilla. Riega bien tu maceta y espera a que germine. A medida que los brotes emergen de la tierra para macetas, dilúyalos hasta obtener solo una plántula fuerte por maceta.
Cuándo plantar calabazas en la zona 7 y superior
Si vive en las partes más cálidas del país, el clima se calienta más temprano en el año y el cultivo de calabazas podría comenzar tan pronto como a fines de febrero en los estados más cálidos. Para estas zonas de cultivo, el momento óptimo para plantar semillas de calabaza comienza en marzo y abril. Debido a la extensión de la temporada de crecimiento de la calabaza, la opción de cultivar variedades de maduración lenta está disponible para los productores domésticos que viven en las partes más cálidas del país. Incluya algunas opciones de calabaza de invierno como Blue Hubbard, Futsu Black, calabaza espagueti y Sweet REBA verde oscuro. Cuando cultiva calabaza espagueti o calabaza amarilla en zonas más cálidas, también le permite plantar su calabaza escalonada. Plante variedades de maduración más lenta al principio de la temporada y agregue tipos de crecimiento más rápido a medida que avanza la temporada para obtener un suministro constante de calabaza una vez que llegue el momento de la cosecha. Las plantas de calabaza como Blue Hubbard son conocidas por sus enredaderas largas y pueden requerir apoyo a medida que crecen. Si está sembrando directamente en el jardín, use un enrejado o jaulas para tomates en las áreas donde planea cultivar plantas de calabaza. Un enrejado sostiene las enredaderas de calabaza, lo que ayuda a mantener las plantas alejadas del suelo. Permitir que sus plantas de calabaza crezcan verticalmente hace que la cosecha sea más manejable y permite una buena circulación de aire, crucial para minimizar el riesgo de enfermedades fúngicas.
Cultivo y cuidado de las plantas de calabaza
Saber cuándo plantar semillas de calabaza es solo una parte de la batalla cuando se trata de cultivar un abundante jardín de calabazas. Una vez que sepa qué calabaza quiere cultivar y las semillas estén en el suelo, su trabajo apenas comienza. Las plagas y enfermedades del jardín son problemas comunes para cualquier jardinero, ya que amenazan la salud de sus plantas de calabaza y pueden impedir que lleguen a la cosecha. Las plagas de las plantas de calabaza incluyen barrenadores de la vid de calabaza, escarabajos del pepino, chinches de calabaza y pulgones. Por sí sola, ninguna de estas plagas es fatal para su jardín, pero si no se controla su número, podría tener una infestación, causando un daño del que su planta no se puede recuperar. Muchas plagas son vectores de enfermedades y, si se alimentan de sus plantas, corren el riesgo de dejar algo más que agujeros en las hojas. Los escarabajos del pepino transportan bacterias durante el invierno que causan el marchitamiento de las plantas de calabaza. Proteja eficazmente sus plantas con cubiertas para hileras. Las cubiertas de hileras son estructuras de plástico que cubren toda la planta y evitan que las plagas visiten sus cultivos. A medida que las plantas de calabaza crecen, producen flores masculinas y femeninas, lo que elimina la necesidad de polinización externa de insectos benéficos.
Contrarrestar problemas no deseados durante la temporada de cultivo de calabaza
Para asegurarse de que su calabaza reciba todos los nutrientes necesarios del suelo, agregue una capa de mantillo de materia orgánica alrededor de la base de sus plantas a medida que brotan. El mantillo ayuda a mantener la tierra húmeda entre riegos y evita que la luz del sol llegue a las malas hierbas del suelo, lo que elimina la competencia por los nutrientes para las plantas. El mildiú polvoroso es una enfermedad que afecta a las plantas de calabaza. El viento lleva las esporas de esta enfermedad fúngica a las plantas susceptibles y prospera en ambientes húmedos. Una vez infectadas, las hojas de las plantas de calabaza desarrollan una película blanca que parece azúcar en polvo; sin embargo, es un tipo de moho. Si ha lidiado con mildiú polvoroso en sus plantas en el pasado, intente tratar sus plantas de calabaza con un spray de leche preventivo antes de la infección. Diluya la leche con agua en una botella con atomizador y rocíe las hojas de la planta de calabaza semanalmente, idealmente temprano en el día. La leche contiene proteína, y una vez que el sol calienta esta proteína, forma un antiséptico que evita la formación de mildiu polvoriento. Después de plantar y cultivar la calabaza, es importante saber cuándo cosecharla para obtener el mejor sabor. Cuándo cosechar calabaza moscada es diferente a cosechar calabacín o calabaza de verano. Conozca la diferencia para cosechar las variedades de calabaza en el momento adecuado. Guarde su calabaza extra en el refrigerador si planea comerla dentro de unos días. La calabaza es buena por mucho tiempo si se almacena adecuadamente en el congelador o si también está enlatada. Con una planificación adecuada sobre cuándo plantar semillas de calabaza, cualquiera puede cultivar estas deliciosas verduras. Explore todas las opciones disponibles para descubrir qué planta de calabaza prefiere cultivar en función de su zona de cultivo para aprovechar al máximo cada cosecha. Esperamos que nuestra guía sobre cuándo plantar calabazas lo ayude a comenzar su jardín de calabazas y que comparta nuestros consejos sobre cuándo plantar semillas de calabaza con sus compañeros jardineros en Facebook y Pinterest.
