El calabacín es una gran fuente de vitamina A y potasio y en realidad se clasifica como una baya, aunque los cocinamos como verdura. En la cocina, los calabacines se tratan comúnmente como muchas otras verduras y se asan a la parrilla o al vapor antes de comerlos. Los calabacines también se enrollan en espiral en fideos para pasta o se hornean en pan y pasteles para el postre. En la mayoría de las zonas de cultivo, el verano es el mejor momento para comenzar a cultivar calabacines, ya que es una planta de estación cálida. Para los jardineros que viven en áreas más cálidas del país, es posible sembrar semillas en primavera y otoño. Sin embargo, controlar dónde crecen sus plantas de calabacín le da más libertad durante la temporada de crecimiento con la jardinería en macetas.
Cultivo de calabacines en contenedores
Dividimos las variedades de calabacín en arbustos o enredaderas según su patrón de crecimiento. Los tipos de arbustos crecen anchos y cerca del suelo en comparación con las variedades de enredadera. Aunque ambas son opciones viables cuando se pregunta cómo cultivar calabacines en contenedores, la elección depende del espacio disponible en su jardín de contenedores. Plantar calabazas en contenedores requiere un poco de planificación para garantizar que tenga el entorno adecuado para que prosperen.
Lo que debe saber sobre el cultivo de calabacines en interiores
Cultivar calabacines en contenedores ofrece la libertad de elegir dónde crecen tus plantas. Si bien el cultivo de calabacines en el interior tiene muchos beneficios, hay desventajas en mantener las plantas en el interior todo el tiempo. Si vive en un espacio pequeño, crear espacio para sus plantas en crecimiento y cualquier soporte que agregue puede ser un desafío. Las plagas comunes como los insectos de la calabaza, los escarabajos del pepino, los insectos grises en las plantas de calabacín y los barrenadores de la vid no pueden atacar sus plantas mientras crecen de manera segura en el interior, pero tampoco los insectos benéficos. A medida que su planta crece, primero produce flores masculinas, seguidas de flores femeninas más pequeñas. Afortunadamente, no necesita una tonelada de plantas de calabacín para generar un rendimiento, pero sí necesita la ayuda de polinizadores como las abejas, al igual que cuando cultiva calabazas y calabazas en cubos de 5 galones. Cuando lleve sus plantas de calabacín al exterior, considere cubrirlas con cobertores de filas para protegerlas de las plagas, evite el uso de pesticidas agresivos y retírelas a medida que florecen las flores. Para mejorar la protección contra insectos no deseados al plantar calabacines en macetas, considere agregar plantas complementarias como la capuchina cerca. La capuchina es eficaz para repeler chinches, muchos escarabajos y pulgones. Aunque puede cultivar variedades de calabacín enredaderas en su hogar, explore las variedades de arbustos por su patrón de crecimiento compacto. Muchos vienen con una importante resistencia a las enfermedades que facilitan su cultivo. Emerald Delight es un calabacín tipo arbusto desarrollado para crecer en un patrón de crecimiento más compacto pero abierto, lo que simplifica la cosecha de calabacín ya que las verduras son fáciles de detectar. Estos calabacines también son los de crecimiento más rápido, con una maduración de alrededor de 55 días, aproximadamente una semana antes que la mayoría de las otras variedades. Emerald Delight también es resistente al moho blanco en las hojas de las plantas de calabacín, también conocido como mildiu polvoriento, una enfermedad fúngica común que desarrolla moho blanco en las hojas de las plantas. El calabacín Eight Ball se parece a una calabaza verde oscuro y es una excelente opción para cultivar en recipientes grandes. Los calabacines Eight Ball maduran en unos 40 días a partir de semillas híbridas y son fáciles de recoger debido a su tamaño y forma. Astia es una planta de calabacín de tipo arbusto de Francia que produce enredaderas compactas y hojas ornamentales. Es una excelente opción si está buscando una gran cosecha, ya que esta planta produce una gran cantidad de calabacines cerca de la base de la planta. El calabacín en cubo de mantequilla es de color amarillo brillante con un sabor a mantequilla una vez cocido. Esta variedad es amada por su naturaleza productiva, lo que permite una cosecha continua. Cube of Butter es resistente al mildiú velloso y al virus del mosaico del calabacín.
Plantar semillas de calabacín
Seleccione un recipiente que tenga al menos 24 pulgadas de ancho y 13 pulgadas de profundidad para comenzar a cultivar calabacines en un recipiente, ya sea que planee mantenerlos allí o que plante plántulas de calabacín en el jardín más adelante. Un recipiente de plástico o una caja de madera funcionan si quieres comenzar a cultivar calabacines en contenedores pero no tienes macetas de barro. Si su maceta aún no los tiene, taladre o corte agujeros de drenaje en el fondo para permitir que el agua se drene. A diferencia de los calabacines cultivados en el suelo, usted tiene control total sobre el medio en el que crecen estas verduras cuando planta calabacines en contenedores. Elija tierra para macetas con buen drenaje con ingredientes como turba, vermiculita o perlita para plantas en macetas. Evite recolectar tierra del jardín para usarla en la mezcla para macetas, ya que se compacta en los contenedores y puede dificultar que las raíces de la planta se expandan y crezcan. Si confía en la temperatura ambiente para ayudar a que crezca su planta de calabacín, el mejor momento para plantar calabacín en el interior es sembrar semillas en su contenedor dos semanas después de la fecha de la última helada en su área. Las semillas de calabacín requieren temperaturas entre 65 y 70 °F para germinar y crecer. Planta tres semillas en el centro del recipiente a una pulgada de profundidad, dejando unas pocas pulgadas de espacio entre cada semilla. Cubre las semillas y riega para mantener la tierra húmeda hasta que las semillas germinen en aproximadamente una semana.
Cómo cultivar calabacín en un recipiente
Cuando comience a cultivar calabacines en recipientes, a medida que brotan las semillas, retire los brotes más débiles para dejar uno con un conjunto de hojas verdaderas en la maceta. Riegue regularmente su planta para humedecer las dos pulgadas superiores del suelo. Los calabacines son cultivos de estación cálida y prosperan cuando se cultivan a pleno sol, con un mínimo de seis horas de luz solar al día. Debido al tamaño de las plantas de calabacín, dejarlas junto a una ventana puede ser la mejor opción si desea mantener sus plantas en el interior, pero a medida que crecen, es posible que desee crear un espacio al aire libre para su jardín en contenedores para asegurarse de que reciban suficiente sol. . Las plantas que crecen en contenedores pierden agua más rápido de lo que lo harían si las estuvieras cultivando en tierra de jardín. Si encuentra que el suelo alrededor de sus plantas de calabacín se seca rápidamente, considere agregar un mantillo hecho de materia orgánica alrededor de la planta para ayudar a retener la humedad. El uso de un sistema de riego por goteo proporciona a sus plantas el agua adecuada. A medida que su planta crezca, proporciónele nutrición adicional alimentándola con un fertilizante soluble en agua. Si prefiere no aplicar fertilizante regularmente mientras su planta crece, considere fertilizar con un fertilizante de liberación prolongada cuando agregue la mezcla para macetas por primera vez a su contenedor. La humedad regular y la nutrición adecuada son esenciales para la salud general de su planta y ayudan a evitar la pudrición del extremo de la flor. A diferencia de las enfermedades comunes de origen fúngico o bacteriano, los factores ambientales causan la podredumbre apical. Los cambios extremos en la humedad del suelo y la deficiencia de calcio son dos factores contribuyentes que se evitan al regar y fertilizar la planta. Para una planta de calabacín de tipo enredadera, agregue un enrejado para soportar el peso de las enredaderas de su planta. Cuando cultive al aire libre y tenga un enrejado disponible, ayude a sus plantas guiando las enredaderas alrededor de las vigas de soporte. Las jaulas de tomates son un buen soporte para las plantas de calabacín, pero hacer su propio sistema de soporte es fácil con algunos elementos simples. Pega tres o cuatro postes en el suelo alrededor de tu maceta o usa los postes directamente en el contenedor. Para evitar dañar las raíces de su planta, establezca su soporte temprano en el crecimiento de la planta. Envuelva la tela metálica alrededor de la madera para crear una red y asegúrela con grapas o clavos para madera. Guíe las enredaderas de su planta para agarrar el alambre o atar partes de la planta en su lugar a medida que crece. Si te encantan los calabacines, te encantará cultivar tus propios productos frescos para llevarlos a la mesa de la cocina. Con el equipo adecuado, no tiene que esperar a que las temperaturas suban para comenzar a sembrar sus semillas de calabacín y, en poco tiempo, tendrá verduras frescas de cosecha propia para preparar para la cena. Si nuestra guía sobre cómo cultivar calabacines en un recipiente le resultó útil, comparta nuestros consejos para cultivar calabacines en interiores con su familia en Facebook y Pinterest.
