La familia Allium es el hogar de muchas plantas emocionantes y sabrosas que funcionan bien en varios platos. Además de las cebollas amarillas comunes, las plantas conocidas de la familia de las cebollas incluyen puerros, cebolletas, chalotes, cebolletas y cebollas verdes. ¿Los chalotes son cebollas rojas? Si bien están relacionados, no son exactamente lo mismo. Las cebollas dulces suelen ser la mejor opción cuando se comen productos agrícolas, pero las cebollas rojas son una excelente adición a cualquier plato con su sabor dulce o picante, según la variedad que elija.
cultivo de cebollas rojas
Cultivar cebollas es divertido debido a las diferentes formas en que puedes iniciarlas. Si se está quedando sin espacio en el jardín o vive en un área donde la temperatura es demasiado fría para las cebollas, existen soluciones fáciles para estos obstáculos. Siga leyendo para conocer varias formas de cultivar cebollas rojas y consejos para garantizar que sus cebollas lleguen a la cosecha. Aunque cultivar cebollas rojas a partir de semillas es una excelente opción, las cebollas son plantas versátiles que crecen en contenedores e incluso a partir de restos de otras cebollas. Continúe leyendo para descubrir diferentes formas de cultivar cebollas y responder preguntas comunes como “¿Cuánto tiempo tardan en crecer las cebollas rojas?”
Recogiendo cebollas para crecer
Los tiempos de siembra de las semillas de cebolla varían según su ubicación y su zona de rusticidad. Consulte el mapa del USDA para determinar la temperatura promedio y el mejor momento para plantar semillas de cebolla. La selección de una variedad de cebolla también depende de la duración del día para determinar la cantidad de luz solar que reciben las cebollas. Las cebollas de día corto prosperan en las partes del sur de los Estados Unidos, donde el clima es más cálido. En estas áreas, la luz del sol suele durar al menos diez horas del día en el verano. Las variedades intermedias de cebolla requieren un poco más de luz solar para formar bulbos. Estas cebollas crecen bien en la parte media del país, con unas 12 horas de sol al día. Las cebollas de día largo crecen mejor en la parte más septentrional del país, donde reciben 14 horas de luz. Las cebollas generalmente se plantan en primavera o antes con variedades de hibernación en estas zonas.
Preparación para plantar cebollas rojas
Como la mayoría de las plantas, las cebollas prosperan en condiciones de suelo específicas y en un clima que les permita germinar y crecer. Ya sea que planee cultivar cebollas en la cama de su jardín o en una maceta en el interior, seleccione un lugar para que sus cebollas rojas crezcan a pleno sol. Las cebollas rojas crecen en suelos con pH neutro y en cualquier tipo de suelo excepto arcilloso. Si su suelo no puede producir cebollas rojas, considere cultivar cebollas en contenedores. Agregue fertilizante a su suelo para mejorar las condiciones de crecimiento y el crecimiento de sus cebollas. Una vez que la tierra sea viable, labre la tierra con una azada para crear un surco en su jardín: los surcos son zanjas entre las hileras de sus plantas para ayudar con el riego. Mezcle el compost para agregar nutrientes adicionales al suelo cuando plante sus semillas.
Cómo comenzar a cultivar cebollas rojas a partir de semillas
Saber cómo plantar semillas de cebolla roja incluye el espacio adecuado. La profundidad de siembra de la cebolla también es importante. Cree agujeros de una pulgada a una pulgada y media de profundidad en su suelo directamente desde un extremo de la cama de su jardín al otro, dejando cuatro pulgadas entre cada agujero. Para plantar varias hileras, deje diez pulgadas entre cada hilera para tener espacio para caminar y cosechar. Plante sus semillas en los agujeros y cubra las semillas con tierra antes de regar bien. A medida que sus cebollas desarrollen brotes verdes, riéguelas regularmente con una pulgada de agua.
Cómo cultivar cebollas rojas en contenedores en interiores
Plante cebollas ocho semanas antes de la última helada en su área para comenzar la temporada de crecimiento. Plantar en contenedores ofrece más control sobre el crecimiento de sus plantas, y si deja sus contenedores adentro, no tiene que preocuparse de que el mal tiempo arruine sus cultivos. Para obtener la mejor manera de cultivar cebollas rojas en macetas, prepare su maceta o recipiente con tierra para macetas y fertilizante de liberación lenta. La preparación de la tierra permite que las raíces de la cebolla obtengan una nutrición adecuada a medida que ocurre la germinación. Controle la temperatura de su suelo con un termómetro y plante sus semillas una vez que el suelo alcance los 60 °F. Planta varias semillas dentro de la maceta, espaciadas uniformemente, y riega abundantemente. A medida que aparecen las puntas verdes, adelgace hasta que quede un brote fuerte.
Cultivo de cebollas rojas a partir de cebollas
Puede que tenga curiosidad acerca de cómo cultivar cebollas a partir de otras cebollas; es relativamente sencillo. Usando una cebolla, agua y algunos artículos cotidianos en su casa, puede volver a cultivar una cebolla usando restos. Use su cebolla como desee, dejando el extremo de la raíz a un lado para que se seque durante 24 horas, luego coloque el extremo de la raíz en la jarra de agua. Use palillos de dientes si es necesario para colocar el extremo de la raíz, de modo que solo las raíces estén en el agua. Deje el frasco expuesto a la luz solar directa y agregue agua nueva a medida que el nivel del agua baje. Después de varios días, deberían formarse nuevas raíces. A medida que crezca su cebolla fresca, prepare su jardín para el trasplante.
Trasplantar cebollas rojas
Hay una pequeña diferencia en los meses adecuados para plantar cebollas en la zona 7 y la zona 5 o 9, así que presta atención al clima. Una vez que el suelo sea viable después de la última helada en su área, comience a trasplantar sus cebollas afuera. Cuando cave hoyos para sus cebollas, haga hoyos de dos a tres pulgadas de profundidad y de una a dos pulgadas de distancia. La distancia a la que se plantan las cebollas es importante para que las plantas tengan espacio para crecer. Deje al menos diez pulgadas entre filas. Agregue mantillo de materia orgánica alrededor de sus plantas para ayudar a que su suelo retenga la humedad y evitar que broten malas hierbas. Debido a que las raíces de las cebollas son poco profundas, deshierbar a mano causa daño o estrés a las plantas.
Cultivo de cebollas a partir de conjuntos de cebollas
Una alternativa rápida al cultivo de cebollas rojas a partir de semillas es plantar conjuntos de cebollas, paquetes de cebollas empaquetadas explícitamente para volver a crecer. Si cultiva sus conjuntos en un contenedor, use una mezcla para macetas y plante sus conjuntos a tres pulgadas de distancia. Riegue sus conjuntos semanalmente, permitiendo que el suelo se seque entre cada riego. Dependiendo del tipo de cebollas plantadas, sus conjuntos deberían madurar en unos tres meses.
¿Cómo crecen las cebollas rojas a partir de los bulbos?
Los bulbos de cebolla roja son los tallos subterráneos de las cebollas rodeados de pulpa y piel parecida al papel. Dentro del bulbo, la cebolla almacena alimento para hacer crecer las puntas de las cebollas verdes. Debido a que estos bulbos contienen todo lo necesario para cultivar cebollas, tiene todo lo que necesita para poner en marcha su jardín de cebollas si compra un paquete de bulbos. Dado que no necesita preocuparse por la germinación, hay más flexibilidad al plantar bulbos siempre que su suelo tenga los nutrientes para apoyar el crecimiento de los bulbos. Una opción para cultivar bulbos es plantarlos en camas elevadas, lo que le permite mantener su jardín al aire libre y evitar problemas comunes como malezas y plagas como nematodos y gusanos de cebolla.
Cuidando las cebollas rojas
Durante el primer mes después de plantar cebollas, riégalas, evitando las partes verdes de las plántulas de cebolla y concentrándote en la tierra alrededor de la planta. Regar de esta manera ayuda a evitar enfermedades fúngicas. Después del primer mes, sus cebollas no requieren tanta agua, y si vive en un área lluviosa, puede dejar que la naturaleza riegue por usted. Después de que las cebollas crecen, desarrollan tallos de flores. Estos tallos se caen y se secan, lo que indica que es hora de cosechar las cebollas. Si sembró a principios de la primavera, esto ocurre a fines del verano. Corta las puntas verdes del bulbo de cebolla y excava el área alrededor del suelo para sacar el bulbo. Colóquelos sobre una toalla de papel o periódico para permitir que la piel se seque. Guarde sus cebollas en un lugar fresco y seco.
Tratar con plagas
Las cubiertas para hileras protegen sus cultivos de las plagas de insectos y la rotación de cultivos mantiene a los insectos en el suelo alejados de sus cultivos. Si necesitas tratar tus plantas, el jabón insecticida es fácil de hacer en casa. Vierta agua, alcohol isopropílico y jabón líquido para platos en una botella con atomizador para crear este aerosol. Rocíe sobre las hojas de sus plantas para matar insectos como trips y moscas de cebolla. La siembra complementaria es una forma natural de prevenir problemas de plagas. Los tomates y las zanahorias son excelentes para plantar cerca de las cebollas, pero las malas plantas acompañantes de las cebollas incluyen los espárragos y los frijoles. Ya sea que prefiera las cebollas verdes, amarillas o rojas, las cebollas son bienales fáciles y es una tarea que todos deberían intentar. Como son tan simples de cultivar, estamos seguros de que es un pasatiempo de jardinería que querrás hacer año tras año. Después de dominar un método de cultivo de cebollas rojas, aborde otro hasta que coseche tantas como pueda manejar. Si nuestra información lo ayudó a aprender cómo cultivar cebollas rojas, comparta nuestros consejos sobre cómo cultivar cebollas rojas a partir de semillas en Facebook y Pinterest con sus compañeros jardineros.