Rastreamos los orígenes de la siembra de vegetales acompañantes a los cuentos de los nativos americanos de las Tres Hermanas, que se refieren a tres cultivos esenciales plantados por los nativos americanos utilizados para la alimentación y el comercio. Los nativos americanos cultivaron calabaza de invierno, maíz y frijoles trepadores como plantas complementarias en formaciones específicas para aumentar la temperatura del suelo, mejorar el drenaje, mejorar la fertilidad y limitar la erosión del suelo. Las Hermanas se beneficiaron del cultivo asociado, ya que el tallo de maíz actuó como un enrejado para que treparan los frijoles, lo que proporcionó nitrógeno al suelo. Las hojas anchas de la calabaza resultaron eficaces para dar sombra al suelo para regular su temperatura y mantener alejadas las malas hierbas.
Saber qué vegetales plantar juntos
La plantación complementaria implica cultivar plantas específicas cerca para el beneficio mutuo que brindan. Aprender qué verduras se pueden plantar juntas es una práctica de cultivo orgánico de larga data utilizada tanto por los cultivadores domésticos como por los jardineros comerciales. Aunque existe investigación sobre la siembra complementaria con flores y otras plantas ornamentales, la siembra complementaria se enfoca en vegetales y frutas. Este artículo destaca los beneficios de la siembra en compañía y los emparejamientos sugeridos, y lo que se debe evitar al sembrar semillas. Aunque otros componentes de jardinería pueden aplicar ciencia exacta, como monitorear el nivel de pH del suelo con respecto al crecimiento de las plantas, la siembra complementaria implementa las observaciones que los agricultores y jardineros descubrieron a través del ensayo y error de sembrar diferentes semillas juntas.
Conceptos básicos de la siembra complementaria para hortalizas
Comenzar con la plantación complementaria implica conocer su juego final. ¿Qué esperas obtener de tu huerta? ¿Está pensando en plantar en julio, febrero u octubre? ¿Qué problemas espera resolver en su jardín? Después de hacer estas observaciones y hacer un poco de planificación previa, la elección de hierbas o vegetales para plantar se vuelve más fácil. A la mayoría de las hierbas y plantas con flores les va bien cuando se plantan con vegetales, beneficiándose y ayudando a su crecimiento en el proceso. El orégano, las capuchinas, las caléndulas y el perifollo son algunas plantas a las que les va bien si crecen cerca de sus vegetales. Otra forma de comenzar la siembra complementaria es observar plantas que repelen plagas y atraigan polinizadores. Atraer insectos benéficos no solo ayuda en la polinización sino que también aumenta el rendimiento de su planta. Aún así, atrae a los depredadores naturales, como las mariquitas, para comerse a los insectos que buscan alimentarse de sus vegetales.
Siembra complementaria de vegetales para plantas de tomate
Al buscar qué vegetales plantar juntos, recomendamos comenzar con los tomates. Los tomates se encuentran entre las frutas más populares en todo el mundo, no solo por la variedad de usos sino también por la facilidad con la que crecen. Son verduras sabrosas para cultivar tanto por dentro como por fuera, siempre y cuando las cuides adecuadamente. Al sembrar el compañero adecuado cerca de sus plantas de tomate y aprender a qué distancia sembrar los vegetales para darles una circulación de aire adecuada, les proporcionará un impulso de sabor y disuadirá a las plagas dañinas de arruinar su cosecha. Las hierbas aromáticas como el cebollino son buenas plantas de compañía para los tomates, ya que repelen insectos comunes como los pulgones y aumentan el rendimiento de la planta. Plante junto al cilantro para obtener los mismos tipos de beneficios. Las acelgas, las chirivías y la borraja son excelentes plantas de compañía para los tomates para mantener alejadas a las plagas y mejorar la calidad de su cosecha. Las etapas de crecimiento del nabo también son interesantes de ver. Plantar caléndulas cerca de las plantas de tomate mantiene alejados a los gusanos cornudos del tomate.
Qué verduras crecen bien junto con Cole Crops
Cole crop es un término que describe las verduras de la familia de las coles y las que están estrechamente relacionadas. Los cultivos de col incluyen coles de Bruselas, colinabo, brócoli en banda, entre otros. Estas son algunas de las verduras que crecen en condiciones de poca luz. Qué cultivar con brócoli y otros cultivos de col es tan importante como qué no plantar cerca. Una tendencia algo común en la siembra complementaria es que los cultivos a menudo funcionan bien con cultivos similares, lo que significa que cuando planta plántulas de coles de Bruselas con otros cultivos de coles, prosperan cuando se plantan entre sí. La manzanilla es otra planta de la que se benefician sus cultivos de coles, ya que atrae polinizadores a sus brasicáceas. Fuera de esos cultivos, al buscar qué vegetales plantar juntos, el cultivo de frijoles o legumbres, papas y miembros de la familia Allium funcionará. Una verdura de col crece bien con cebollas y puerros. Los miembros de la familia de las cebollas son ideales para plantar con coles de Bruselas y son las mejores plantas de compañía debido a su fuerte aroma que protege a los insectos potencialmente dañinos como las polillas de la col.
¿Qué vegetales crecen bien juntos?
Aunque no todas las combinaciones de vegetales son una combinación celestial, algunas plantas funcionan en un sistema de niveles, lo que beneficia al nivel superior pero no afecta al nivel superior. Las plantas de compañía para los rábanos son el ejemplo perfecto. Cuando plante cultivos de col, siembre con papas cerca porque las brasicáceas tienen sistemas de raíces superficiales y no competirán por el espacio o los nutrientes que requieren sus papas. Para beneficiar el crecimiento de sus papas, cultive plantas de rábano como excelentes adiciones a su jardín, ya que maduran más rápido que otros cultivos y rompen el suelo, lo que ayuda a sus plantas de papa e incluso a las cebollas. Si está buscando agregar a su jardín y usar sus nuevos rábanos como punto de partida para su próximo emparejamiento, intente plantar semillas de calabacín, frijoles o mejorana.
Verduras complementarias para judías verdes
Las judías verdes son vegetales bastante comunes y son excelentes adiciones a los jardines cuando se usan enrejados. Con el compañero adecuado, sus judías verdes beneficiarán a otros cultivos y recibirán protección simultáneamente. Al igual que hicieron los nativos americanos, plantar maíz cerca de las judías verdes proporciona el mismo beneficio, ya que las judías crecen en el tallo de maíz, eliminando la necesidad de un enrejado, y la estabilidad de las judías verdes hace que el tallo de maíz sea más resistente al viento. Los frijoles también proporcionan nitrógeno al suelo que su planta de maíz aprecia. Las caléndulas, las capuchinas y la ajedrea de verano repelen a los escarabajos de los frijoles, y la ajedrea de verano mejora la tasa de crecimiento y el sabor de los frijoles.
Usos de la hierba gatera con plantas complementarias de huerta
La mayoría de la gente sabe lo que hace la hierba gatera por los felinos, pero proporciona varios otros beneficios a su huerta. La hierba gatera atrae a las abejas a su jardín, lo que ayuda a la polinización e incluso ahuyenta insectos como las chinches. Catnip beneficia a varios cultivos y plantas en sus jardines como calabazas, calabazas, frijoles e hisopos.
Evite el hinojo cuando busque plantas complementarias vegetales
Al buscar plantas complementarias para vegetales, es posible que encuentre el hinojo en la lista de plantas que debe evitar, y hay una razón válida. El hinojo es una parte querida de la familia de las zanahorias que se come cruda, asada, salteada o agregada a las sopas y tiene un gran valor nutricional. El hinojo produce flores amarillas conocidas por atraer mariposas, pero estas flores también tienen semillas que caen al suelo para comenzar el proceso de siembra nuevamente. Sin intervención ni desenterrar las plántulas, ni quitar los tallos de las flores, pronto tendrá más hinojo del que podría desear. El hinojo es una mala planta de compañía debido a una sustancia que produce de sus raíces que inhibe el crecimiento de las plantas vecinas. Esta sustancia funciona excepcionalmente bien contra cultivos comunes como frijoles y tomates.
Qué evitar cuando se siembran acompañantes de vegetales
Además del hinojo, algo que se debe evitar al combinar plantas es agrupar plantas que requieren los mismos nutrientes. Con esto en mente, evita que sus plantas compitan por los mismos nutrientes y posiblemente dejen a una de sus plantas con una deficiencia. Tenga en cuenta los requisitos de luz solar de sus plantas para evitar plantar dos plantas que requieran pleno sol, donde una tiene la posibilidad de crecer más que la otra y brindar sombra no deseada a su compañera. Considerar una plantación complementaria adecuada para el maíz es tan importante como elegir socios para tomates y calabacines. Algunos cultivos son susceptibles a enfermedades similares y comparten condiciones fácilmente si crecen demasiado cerca unos de otros. Separe estos tipos de plantas en su jardín entre sí para minimizar el riesgo.
Cómo lidiar con los nematodos en su huerto
Los nematodos son plagas comunes en los jardines que causan pérdidas en los cultivos al perforar las raíces de algunas especies de plantas y depositar sus huevos en su interior. Los nematodos provocan una apariencia anudada de las raíces y marchitan toda la planta. Los nematodos están inactivos a bajas temperaturas, por lo que cuando planta lechuga romana, papas y rábanos, es posible que solo reciban daños menores si se cultivan en suelo infestado durante las épocas más frías del mes. Crezca con zanahorias a principios de primavera u otoño también. Sin embargo, estos mismos cultivos son vulnerables a daños significativos si se cultivan durante las temperaturas más cálidas que disfrutan los nematodos. Si bien existen tratamientos químicos para eliminar los nematodos del suelo, también existen remedios naturales para estas plagas. Muchas plantas se deshacen efectivamente de los nematodos; Las caléndulas francesas, por ejemplo, matan nematodos cuando se usan como abono. Ahora que sabe qué cultivar con vegetales, esperamos que aproveche al máximo la siembra complementaria la próxima vez que busque renovar su jardín o comenzar uno nuevo. Esperamos que haya encontrado beneficioso este artículo sobre la siembra complementaria de vegetales y considere compartir con sus amigos y familiares qué vegetales crecen bien juntos en Facebook y Pinterest.
