Las remolachas hacen hermosas adiciones a un jardín y se pueden almacenar durante meses. Si desea que sus plantas de remolacha prosperen, aprender qué cultivar con remolacha es crucial para su salud. Lo que mantiene cerca de estos cultivos afecta la forma en que se desarrollan durante toda la temporada de crecimiento. Hay buenas plantas para la remolacha, pero hay algunas que son malas. Este artículo de jardinería explica todo lo que necesita saber sobre la plantación de remolacha para tener un jardín lleno de relaciones mutuamente beneficiosas.
Cómo saber qué plantar con remolachas puede beneficiar a su jardín
A menos que haya trabajado en el jardín durante años, no es probable que sepa qué cultivar con remolacha y qué verduras mantener lo más lejos posible. Si bien puede optar por no participar por completo y producir solo un cultivo en una franja de tierra, este tipo de cultivo es una de las peores formas de jardinería porque los nutrientes esenciales de otras especies no se devuelven al suelo. Las remolachas y otras especies de siembra complementaria tienen docenas de beneficios, ya sea que cultive remolachas a partir de restos, semillas o comienzos.
Asegurar una cosecha abundante
Aunque no es realmente una preocupación cuando cultiva remolachas en contenedores, una de las principales ventajas de la siembra de remolachas en compañía es asegurarse de que está preparando sus camas para una cosecha abundante al final de la temporada de crecimiento. Incluso si sus plantas de remolacha fallan, aún puede contar con sus plantas compañeras para ser felices.
Atraer insectos beneficiosos
Hay insectos de jardín buenos y malos, y algunas plantas tienen el poder de atraer a los buenos y repeler a los malos. La mayoría de los insectos y la vida silvestre que desea atraer son útiles porque polinizan sus plantas y son depredadores naturales de algunas de las plagas que a menudo ve en el jardín.
disuasión de plagas
Ciertas plantas compañeras también disuaden a algunas plagas más desagradables, como pulgones, escarabajos pulgas, gusanos y escarabajos japoneses. Incluso repelen a algunos mamíferos que podrían intentar robar algunos bocadillos de remolacha.
Nutriendo y protegiendo el suelo
La mayoría de las plantas asociadas benefician a los cultivos que las rodean al devolver nutrientes como el magnesio o el potasio al suelo. Estas especies alimentan sus remolachas y viceversa cuando planta plántulas de remolacha cerca de otras plantas útiles.
Qué cultivar con remolacha
A menos que alguien te enseñe, llevará algún tiempo descifrar qué plantas funcionan bien juntas y cuáles no. Afortunadamente, lo simplificamos y pusimos todos los posibles compañeros de la remolacha aquí en un solo lugar. Estas opciones son adecuadas para camas de jardín tradicionales, camas elevadas o jardines en contenedores.
Compañero de plantación de remolachas con cebollas
Algunos de los mejores compañeros de remolacha son miembros de la familia Allium. Este grupo incluye cebollas, cebolletas, cebolletas, chalotes, ajo y puerros. La mayoría de estas plantas tienen un olor acre útil para disuadir a las plagas que amenazan los cultivos de remolacha. Las plantas de la familia de las cebollas también repelen la vida silvestre como ciervos, conejos, tuzas y marmotas. Lo mejor de esta elección es que estas plantas son básicas en la cocina estadounidense y tienen tiempos de almacenamiento prolongados. Algunos dicen que cultivar ajo con remolacha puede incluso mejorar el sabor de la remolacha. El ajo también libera azufre en el suelo, que tiene propiedades antifúngicas para mantener alejadas las enfermedades.
Frijoles Arbustos
Los frijoles arbustivos y otras legumbres son excelentes opciones para plantar remolachas. Estas plantas mejoran el suelo mediante la fijación de nitrógeno, ya que las leguminosas extraen el nitrógeno de la atmósfera y lo convierten en nitratos. Estos nitratos se liberan en el suelo y son absorbidos por las plantas cercanas. El nitrógeno es útil para el crecimiento de las hojas, pero demasiado puede ser perjudicial. La soja y otros tipos de frijoles silvestres añaden la cantidad perfecta a la tierra y al mantillo. Tenga en cuenta, sin embargo, que es probable que las plantas de frijol atraigan a los escarabajos del frijol.
Verduras de hoja verde
Si bien la lechuga, la col rizada y otros tipos de verduras de hoja verde pueden no beneficiar directamente a las remolachas, sí ayudan a su jardín en general. Estas plantas tienen raíces increíblemente superficiales. Plántelos alrededor de sus plantas de remolacha y no molestarán a las sensibles remolachas. Es una excelente manera de llenar el espacio muerto en sus camas.
Rábanos y chirivías
Los rábanos y las chirivías también son cultivos de estación fría que crecen muy bien junto con la remolacha. Crecen mucho más rápido y la germinación se produce antes que la remolacha. Coséchelas siempre primero para darles a las remolachas espacio adicional para crecer a mitad de la temporada. Al elegir remolachas para plantar con rábanos, asegúrese de que haya suficiente espacio entre las plantas para que cada una tenga espacio para crecer.
Hierbas Aromáticas
Hay tantas hierbas aromáticas que son perfectas compañeras de la remolacha. Los intensos aromas ayudan a repeler plagas como la polilla de la col y los escarabajos de Colorado. Algunas hierbas aromáticas populares son el tomillo, el orégano, la menta, el hinojo, el romero, la hierba gatera, el cilantro, la borraja, el bálsamo de abeja y la ajedrea de verano. Tenga un poco de cuidado con estas plantas porque algunas se apoderarán de todo el jardín en cuestión de semanas. Aún así, también mantienen alejados a los campañoles y ratones. Muchas de estas hierbas también son útiles para crear aerosoles repelentes de plagas con ingredientes no tóxicos. Agregue un puñado de hojas de menta a una olla de agua hirviendo y deje que la menta repose en el agua caliente hasta que se enfríe a temperatura ambiente. Cuele las hojas de menta y vierta el agua de menta en una botella con atomizador. Rocíe el agua sobre la superficie de las hojas de su planta para disuadir a las plagas como los pulgones.
brasicáceas
Las brasicáceas son parte de la familia de las coles, incluidas verduras como el brócoli, la coliflor, la col, el colinabo, las coles de Bruselas y los nabos. Dado que las hojas de remolacha tienen un alto contenido de hierro y manganeso, cuando las hojas caen, devuelven estos nutrientes a las brasicáceas. La siembra complementaria para la coliflor es ideal con la remolacha.
Flores y Arboles Frutales
Si bien es un poco inesperado, las flores y los árboles frutales se benefician al crecer junto a la remolacha. Las plantas como la capuchina, el hisopo, la manzanilla y las caléndulas son las mejores opciones para disuadir a las plagas. Se ha demostrado que plantar remolachas debajo de los árboles frutales evita que las frutas se coman porque la vida silvestre se enfoca en las verduras que son más fáciles de alcanzar.
Qué no plantar junto a la remolacha
Las plantas de compañía adecuadas deberían beneficiar a sus remolachas cuando se trata del tiempo de cosecha de las remolachas. Si dañan las remolachas, no deberían cultivarse juntas. Tres cosas que debe evitar poner junto a sus plantas de remolacha son los frijoles, la mostaza y las acelgas. Cualquier cosa que requiera un enrejado también podría dañar las suaves raíces de las remolachas. La mayoría de estas plantas impiden el crecimiento de la remolacha y crean más problemas con los que estás dispuesto a lidiar. Después de practicar la siembra complementaria para sus remolachas, el tiempo de cosecha es aún mejor. Las remolachas durarán mucho en el refrigerador si no las lava antes de guardarlas. Solo lávelos justo antes de comerlos o cocinarlos. Es posible que las remolachas no sean la primera opción vegetal para las camas de su jardín, pero estos cultivos de otoño son resistentes y le dan aún más vida a su propiedad. La siembra en compañía con ellos es una sabia elección de la que no te arrepentirás. Si ahora comprende cómo funcionan las remolachas para la siembra complementaria, comparta esta lista de qué cultivar con remolachas en Facebook y Pinterest.
